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蒲公英雞蛋薄餅怎麼做-蒲公英雞蛋薄餅的做法

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蒲公英雞蛋薄餅的做法 蒲公英雞蛋薄餅怎麼做

婆婆拿回來好多蒲公英,往常都是過了熱水涼拌,今天想吃點不一樣的……

食材明細

主料
  • 蒲公英 (適量)
  • 火腿 (小半根)
  • 香菇 (2朵)
  • 香葱 (1顆)
  • 莜麪 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 十三香 (一點點)
  • (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒲公英雞蛋薄餅的做法步驟

  • 蒲公英雞蛋薄餅的做法 蒲公英雞蛋薄餅怎麼做 第2張

    1、洗乾淨蒲公英,水裏泡上10分鐘左右。

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    2、將所有原材料切碎放到盆裏進行調味,加入鹽和十三香。

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    3、將所有原材料進行攪拌均勻。

  • 蒲公英雞蛋薄餅的做法 蒲公英雞蛋薄餅怎麼做 第5張

    4、打開電餅鐺預熱,倒入少量食用油,開始煎餅子,大小看個人喜好就可以,直到兩面金黃,就熟了。

小竅門

吃的時候可以沾點蒜蓉醬,超好吃

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