涼拌蒲公英怎麼做-涼拌蒲公英的做法

“一個同事很喜歡野菜，她説沒有野菜的春天是不完整的。對於涼拌野萊她的經驗是多油多蒜。
蒲公英是味中藥，清熱，今年西北雨少家人都有點火，吃點蒲公英挺好。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌蒲公英的做法步驟

• 1、怎麼樣，新鮮不?

• 2、我的花園裏的。

• 3、焯水後，攥幹水分。

• 4、加蒜泥。

• 5、加熱油。

• 6、成品，色澤看着有點黑，味道不錯。

小竅門

1、加醋是個人口味，飯館裏有些是不加的。
2、先用了四瓣蒜，老公説多的很了，一嘗味道欠缺又加了兩瓣。