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蒲公英烘鵝蛋怎麼做-蒲公英烘鵝蛋的做法

蒲公英烘鵝蛋怎麼做-蒲公英烘鵝蛋的做法

蒲公英烘鵝蛋的做法 蒲公英烘鵝蛋怎麼做

老公堂弟承包了一個櫻桃大棚,儘管室外是寒冬,大棚內卻已經是春天,櫻桃花開的熱熱鬧鬧,野菜也綠油油的。
菜了薺菜和蒲公英,這幾天的飲食跟蒲公英好上了。

食材明細

主料
  • 蒲公英 (1把)
  • 鵝蛋 (1個)
  • 花生油 (2克)
  • 食鹽 (0.3克)
輔料
  • 牛肉辣醬 (小許)
  • 清水 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒲公英烘鵝蛋的做法步驟

  • 蒲公英烘鵝蛋的做法 蒲公英烘鵝蛋怎麼做 第2張

    1、蒲公英洗淨。

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    2、煮鍋燒開水,放蒲公英焯水。

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    3、蒲公英變色即可。

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    4、鵝蛋。

  • 蒲公英烘鵝蛋的做法 蒲公英烘鵝蛋怎麼做 第6張

    5、取一個洗淨。

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    6、蒲公英放碗裏,打入鵝蛋,放食鹽,攪拌均勻。

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    7、熱鍋冷油。

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    8、油熱倒入菜蛋液。

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    9、慢慢烘熟,裝盤。不吃辣麼到這一步就可以了。

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    10、取牛肉辣醬。

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    11、用筷子取一些辣醬。

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    12、放在烘蛋即可。

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    13、陽光下的成品。

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