營養豐富的西紅柿炒菜花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：1個
菜花 ：1個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱花 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備菜花和西紅柿。

2.菜花掰成小塊洗淨，西紅柿洗淨切塊。

3.鍋中熱水燒開放入菜花超熟。

4.煮熟的菜花撈出過一下涼水。

5.鍋中熱油爆香葱薑蒜，倒入西紅柿翻炒片刻。

6.再倒入菜花翻炒片刻。

7.出鍋前加入鹽雞精調味即可。

烹飪技巧

菜花煮熟就可以縮短炒的時間了。