![茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法]( "茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料麪粉（適量）香葱（適量）雞蛋清（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉卷的做法步驟1、準備好所有食材，麪糊調成酸奶一樣濃稠，豬肉餡放鹽、薑末、鹽、芝麻油，雞蛋清拌勻...
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![美味茄子肉卷如何做簡單又好吃]( "美味茄子肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個肉餡：半碗胡蘿蔔：1根青椒：1根輔料葱：適量薑末：少許蒜末：適量鹽：少許醬油：少許具體步驟1.將茄子洗淨切成薄片備用，胡蘿蔔，青椒切成小丁備用2.鍋裏油熱後，放入肉末煸炒，加入醬油，醋，吧胡蘿蔔等蔬菜放進去炒熟，加入...
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![美味的茄子肉卷如何做簡單又好吃]( "美味的茄子肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個肉餡：半碗輔料姜：適量葱：適量胡蘿蔔：適量蒜：適量鹽：適量青椒：適量醬油：適量具體步驟1.先將茄子洗淨切成薄片備用。2.胡蘿蔔、青椒、切成小丁備用。3.鍋裏油熱後，放入肉末煸炒，加入醬油、醋，把胡蘿蔔等蔬菜放...
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![茄子肉卷如何做簡單又好吃]( "茄子肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子一個：適量肉餡半碗：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料葱薑末：適量鹽：適量蒜末：適量醬油等調味料：適量具體步驟1.先將茄子洗淨切成薄片備用，胡蘿蔔、青椒、切成小丁備用2.鍋裏油熱後，放入肉末煸炒，加入醬油、醋，把胡蘿...
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![茄子卷的做法 異想天開茄子卷－－減肥聖品，，嘿嘿 茄子卷怎麼做]( "茄子卷的做法 異想天開茄子卷－－減肥聖品，，嘿嘿 茄子卷怎麼做")
- “呵呵，，從沒做過，想起就做了，這不叫異想天開叫麼呢。。。？為啥説是減肥聖品呢，，，因為茄子可是狠刮油滴！！！！”食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）西紅柿（適量）輔料香蕉（適量）紅椒丁（適量）萵苣頭丁（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）香芝麻油（適量）原味（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子卷的...
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![裏脊肉番茄卷怎麼做-裏脊肉番茄卷的做法]( "裏脊肉番茄卷怎麼做-裏脊肉番茄卷的做法")
- “這道菜用來哄孩子最好不過了，裏脊肉很嫩，小番茄酸甜，中和在一起，真的很好吃，一口咬下去，番茄的汁水混合着肉香，真的很美味哦😊。”食材明細主料裏脊肉（200克）小番茄（100克）輔料燒烤醬（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉番茄卷的做法步驟1、準備食材。2、裏脊肉...
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![番茄肉鬆蛋卷怎麼做-番茄肉鬆蛋卷的做法]( "番茄肉鬆蛋卷怎麼做-番茄肉鬆蛋卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料番茄（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）湯圓粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（番茄）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉鬆蛋卷的做法步驟1、麪粉湯圓粉切丁的番茄和雞蛋加入攪拌攪拌均勻後加入番茄醬再攪拌2、平底鍋加熱放入少量的油加兩勺左右的麪糊3、把餅裹起...
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![肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎麼做")
- “肉末茄子，是家常菜，但是我嫌做這個菜油太多而不常做。偶爾做一次，油還得少放些.茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。”食材明細主料紫茄子（350克）輔料豬肉末（100克）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）...
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![肉絲茄子的做法 自制醬扒茄子—肉絲茄子 肉絲茄子怎麼做]( "肉絲茄子的做法 自制醬扒茄子—肉絲茄子 肉絲茄子怎麼做")
- “從小到大一直很愛吃的一道菜，小時候總是不喜歡吃茄子，唯獨這道菜裏的茄子我超愛吃”食材明細主料豬肉（300g）葱（適量）大醬（適量）花椒（適量）輔料茄子（500g）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲茄子的做法步驟1、茄子切好花刀2、豬肉切絲3、準備葱，大蒜，醬油，味...
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![茄子韭菜卷的做法 換個花樣吃麪食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎麼做]( "茄子韭菜卷的做法 換個花樣吃麪食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎麼做")
- “老是正正經經地做麪食吃，也會膩味。不妨換個花樣，腸胃有了新鮮感，自然就OK！”食材明細主料麪粉（200克）長茄（一個）韭菜（一小把）輔料紅柿椒（一個）配料葱（一段）鹽（兩勺）十三香（一勺）雞精（多半勺）調和油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子韭菜卷的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，控幹水分，切末。...
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![肉卷子怎麼做-肉卷子的做法]( "肉卷子怎麼做-肉卷子的做法")
- “記得小時候每到過年的時候，媽媽都會做肉卷子饅頭，家裏的孩子都非常高興，很喜歡吃。現在我也跟媽媽學了做法，有時間也會做一鍋，兒子也很喜歡吃，只是覺得沒有媽媽做的漂亮。”食材明細主料麪粉（5碗）豬肉（300克）牛奶（1袋）大葱（1棵）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酵母粉（7克）葱香（口味）蒸（工藝）數小...
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![雙色肉芯茄卷怎麼做-雙色肉芯茄卷的做法]( "雙色肉芯茄卷怎麼做-雙色肉芯茄卷的做法")
- “漂亮營養的一道美食，但是非常簡便，可以做為宴請朋友一道花式菜。”食材明細主料紫長茄（適量）青長茄（適量）五花肉餡（適量）五花肉片（適量）輔料胡蘿蔔（半根）燈籠椒（一隻，中型）配料葱末（適量）薑絲（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）芡粉（適量）微辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色肉芯茄卷...
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![肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做]( "肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做")
- “此款茄子可拌飯、可拌麪，可就饅頭，萬能之茄子！”食材明細主料長茄子（3根）肉沫（100克）輔料葱（適量）蒜（4瓣）配料醬油（35ML）料酒（40ML）米醋（25ML）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫茄子的做法步驟1、蒜切片，葱切成小段。2、茄子切片。3、準備料汁：醬油35ML、料酒40ML、米醋25ML...
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![蒸茄子雞肉番茄卷的做法 衣帶漸寬終不悔---蒸茄子雞肉西紅柿卷 蒸茄子雞肉番茄卷怎麼做]( "蒸茄子雞肉番茄卷的做法 衣帶漸寬終不悔---蒸茄子雞肉西紅柿卷 蒸茄子雞肉番茄卷怎麼做")
- “很多人都愛吃茄子，不過如果用紅燒的方法，茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪，加入好吃的雞肉和西紅柿，保留了美味和營養，吃再多也不會胖！”食材明細主料雞肉（100克）茄子（一個）西紅柿（一個）輔料葱（適量）配料橄欖油（10ml）鹽（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子雞肉番茄卷...
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![培根茄子卷怎麼做-培根茄子卷的做法]( "培根茄子卷怎麼做-培根茄子卷的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）培根（4條）輔料椒鹽（2克）植物油（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根茄子卷的做法步驟1、準備食材，茄子洗淨晾乾2、茄子切成片3、熱鍋，下油，小火煎茄片，單面一分鐘，撒適量椒鹽，翻面再煎一分鐘4、取一片培根，將茄片平鋪於上面5、捲起，牙籤固定6、入鍋幹煎7、OK...
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![番茄包菜肉卷怎麼做-番茄包菜肉卷的做法]( "番茄包菜肉卷怎麼做-番茄包菜肉卷的做法")
- 食材明細主料圓白菜葉（5張）豬肉餡（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）西紅柿（適量）配料鮮醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄包菜肉卷的做法步驟1、圓白菜洗淨，去除菜心2、一邊沖水一邊小心包下完整菜葉3、鍋中放入清水...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子（蒸） 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子（蒸） 肉末茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1條）輔料瘦肉（適量）配料油（適量）食鹽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、茄子切成長短均勻的條狀，用鹽水浸泡（以防氧化變黑）備用。2、上鍋，隔水蒸10分鐘。3、瘦肉剁成肉末，加入適量生粉、生抽、油4、瘦肉剁成肉末，...
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![巴瑪火腿卷茄子怎麼做-巴瑪火腿卷茄子的做法]( "巴瑪火腿卷茄子怎麼做-巴瑪火腿卷茄子的做法")
- “用番茄沙司烹製的茄條，鮮甜適口，再用火腿薄片包裹來個西式吃法，更是給你不一樣的感受。”食材明細主料茄子（2個）火腿（若干片）肉餡（1小碗）輔料番茄沙司（3大勺）澱粉（適量）醬油（1大勺）料酒（1小勺）鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巴瑪火腿卷茄子的做法步驟1、將茄子切條，撒上澱粉靜置...
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![番茄炒肉卷怎麼做-番茄炒肉卷的做法]( "番茄炒肉卷怎麼做-番茄炒肉卷的做法")
- 食材明細主料肉卷（半條）番茄（1個）輔料花生油（適量）調料食鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒肉卷的做法步驟1、肉卷切成條狀，炒鍋燒熱下油，待油燒熱，將肉卷下鍋。2、將肉卷炒至微黃。3、將番茄切大塊，放入鍋中，和肉卷混合炒勻。4、肉卷已經有鹽味，放入少許食鹽即可。5、翻...
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![茄汁土豆肉卷怎麼做-茄汁土豆肉卷的做法]( "茄汁土豆肉卷怎麼做-茄汁土豆肉卷的做法")
- “我也是看到別人做的這道菜，感覺很有創意，完全可以以假亂真的“排骨”。自己嘗試做，口感酸酸甜甜，不膩，老少皆宜，很好吃！”食材明細主料豬裏脊肉（150克）土豆（2個）蒜（4瓣）澱粉（適量）輔料番茄醬（4湯匙）醬油（1湯匙）白糖（1湯匙）食鹽（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁土豆...
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![肉末茄子的做法 肉沫茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 肉沫茄子 肉末茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）肉末（50g）輔料蒜蓉（適量）醬油（一勺）蒜苗（1顆）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、將茄子切成小長條，放入水裏，泡1分鐘。2、撈起瀝乾水分，備用。3、鍋裏倒入適量油（儘量比炒菜多點），放入茄條，炸至變軟。4、撈起備用。5、蒜切碎，蒜苗切小段（沒有蒜苗...
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![立秋 蜜汁茄子卷 蜜汁茄子卷怎麼做-蜜汁茄子卷的做法 節氣食單 ｜]( "立秋 蜜汁茄子卷 蜜汁茄子卷怎麼做-蜜汁茄子卷的做法 節氣食單 ｜")
- “一夏無病三分虛。夏天的熱很傷氣，而且那個時候也吃不下很多東西。到了立秋，就要補回來。"立秋貼秋膘"，"貼"的不是肥肉，而是人體的精氣。其實，就是給人體補氣、補能量。天氣炎熱，高温酷暑，除了熱之外，還有“濕”，人體也最容易受濕邪的侵襲。中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。...
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![酥香茄子卷肉怎麼做-酥香茄子卷肉的做法]( "酥香茄子卷肉怎麼做-酥香茄子卷肉的做法")
- “外酥裏嫩又多汁，解鎖茄子新吃法。捲一捲，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天兩頭就想要吃一次！”食材明細主料茄子（1條）豬梅花肉（500g）輔料小葱（5根）麪粉（1勺）調料東古上等蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（1勺）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥香茄子卷肉的做法步驟1、茄子切成薄長條、...
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![茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法]( "茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法")
- “雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子（1條）肉末（250g）輔料紅蘿蔔（10g（切碎））葱花（1根）調料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1勺）蒜蓉（2顆）調汁用（香油）（1勺）淡蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（1勺）清淡（...
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![雞肉茄卷怎麼做-雞肉茄卷的做法]( "雞肉茄卷怎麼做-雞肉茄卷的做法")
- “想讓我的寶寶愛上茄子和胡蘿蔔，所以把它們和她喜歡的雞肉結合在了一起，鹹甜口味可以讓寶貝更喜歡”食材明細主料雞肉（300克）茄子（4個）輔料胡蘿蔔（100克）料酒（5勺）姜（2勺）澱粉（2勺）鹽（2勺）糖（2勺）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉茄卷的做法步驟1、雞肉胡蘿蔔剁成泥，加入料酒，糖，鹽和姜...
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味味甜
