![天津衞四碟撈麪的做法 【天津】天津衞四碟撈麪 天津衞四碟撈麪怎麼做]( "天津衞四碟撈麪的做法 【天津】天津衞四碟撈麪 天津衞四碟撈麪怎麼做")
- “今兒是雞年大年初二，是天津衞的姑爺節初一餃子初二面，老天津衞人在大年初二，還有生日滿月，結婚喜事都離不開四碟撈麪。這老傳統一直傳承。今兒一早姥姥家門口市場，買切面的就排起了長隊，可見天津人對傳統的熱衷。撈麪成席也就是在天津獨有吧。在天津“逢喜事，吃撈麪。”是天津...
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![豆醬碟魚怎麼做-豆醬碟魚的做法]( "豆醬碟魚怎麼做-豆醬碟魚的做法")
- 食材明細主料碟魚（1條）洋葱（1個）輔料黃豆醬（1湯匙）老抽（1匙）糖（1茶匙）大葱（1段）姜（1塊）小葱（1棵）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬碟魚的做法步驟1、準備材料；2、碟魚放入平底鍋煎至兩面金黃；3、翻面煎；4、洋葱切絲、薑切片、大葱切段；5、熱油下葱薑蒜炒香；6、下入洋葱炒香；7、加入一大勺...
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![這可是一份四川熱門蘸料-四川火鍋蘸料油碟怎麼配才好吃]( "這可是一份四川熱門蘸料-四川火鍋蘸料油碟怎麼配才好吃")
- 説到火鍋，不僅僅是年輕人垂涎欲滴，就連老年人或者小朋友都口水直流。確實，火鍋作為如今最最暢銷的餐廳之一，也一定是有他的道理的。大家都知道，火鍋當中重要的不僅僅是湯底，更為重要的就是他的蘸料啦，如果你能夠配好一手靈魂蘸料，那麼能夠烘托出食材的鮮美，更加能夠使味蕾的感受多...
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![涼拌四小碟之檸汁杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "涼拌四小碟之檸汁杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：225西檸檬：1/2個紅辣椒：2只嫩芫荽梗：1小束輔料葱白：2條蒜：1瓣白糖：1湯匙麻油：1湯匙鹽：1/2茶匙白胡椒粉：1/8茶匙具體步驟1.杏鮑菇切去菇腳硬的部分，用小掃清除菇上泥沙，切去菇蓋作他用，菇身直切成3毫米（0.3釐米）厚...
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![蘋果醬飛碟的做法 蘋果系列十：蘋果醬飛碟 蘋果醬飛碟怎麼做]( "蘋果醬飛碟的做法 蘋果系列十：蘋果醬飛碟 蘋果醬飛碟怎麼做")
- 食材明細主料方包（2塊）蘋果（1個）輔料砂糖（1勺）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬飛碟的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蘋果去皮，切粒3、熱鍋，下蘋果4、煮熟，下一勺子砂糖5、一點點澱粉水6、小火煮到沒水，稠了7、盛起，備用8、自制飛碟：預備兩塊方包9、放入蘋果醬粒10、切邊，四邊...
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![蘸料－辣椒碟怎麼做-蘸料－辣椒碟的做法]( "蘸料－辣椒碟怎麼做-蘸料－辣椒碟的做法")
- “火鍋必備的調味碟。對材料的份量沒有什麼特別要求，人多就放多些，人少就做少些……喜歡吃辣的就多放點小米椒……隨意就行……”食材明細主料蒜頭（適量）小米椒（按個人喜歡的辣度放）香菜（適量）葱（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料-辣椒碟的做法步...
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![衞龍炒飯的做法 有家鮮廚房：衞龍炒飯 衞龍炒飯怎麼做]( "衞龍炒飯的做法 有家鮮廚房：衞龍炒飯 衞龍炒飯怎麼做")
- “神奇的衞龍，百吃不厭，一碗混合着辣條與青椒香氣的米飯，讓普通的炒飯都有了別樣的情感。”食材明細主料衞龍（適量）米飯（適量）青椒（適量）香葱（適量）輔料食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）衞龍炒飯的做法步驟1、用料：衞龍（辣條），米飯，青椒，香葱，米飯2、準備材料，青椒切丁，切葱花。3、...
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![飛碟瓜營養價值]( "飛碟瓜營養價值")
- 飛碟瓜大家吃過嗎，相信很多人對於這款美食是比較陌生的，但是喜歡吃的人可以看看飛碟瓜營養價值都有什麼，這款美食是老少皆宜的美食，可以作為素菜來吃，也可以作為葷菜來吃，都是對於我們身體比較滋補的美食喲，嘗試一下。飛碟瓜營養價值飛碟瓜又名碟形瓜、齒輪瓜、外星瓜，名字都很炫...
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![怎麼調都在這裏了-四川火鍋蘸料油碟]( "怎麼調都在這裏了-四川火鍋蘸料油碟")
- 一説油碟大家想到就是四川火鍋，四川火鍋很有名的，油碟更是它的一大特色，油碟又分為麻油碟、蒜泥碟、幹油碟、汁碟、醬碟。是好吃的蘸料，不僅僅是在吃四川火鍋的時候可以吃，在吃別的火鍋的時候也是能蘸的，今天我們就看看四川火鍋蘸料油碟是怎麼調的。四川火鍋蘸料油碟，怎麼調都在...
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![衞龍菜絲怎麼做-衞龍菜絲的做法]( "衞龍菜絲怎麼做-衞龍菜絲的做法")
- 食材明細主料衞龍辣條（半袋）白菜（約200g）輔料鹽（1勺）糖（2勺）醋（2勺）味精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）衞龍菜絲的做法步驟1、白菜切細絲，放入鹽拌勻。2、放入糖3、放入醋4、放入味精，拌勻後略醃一會兒。5、辣條從中間切開後，切段，放入拌好的白菜絲裏即可。6、別樣的味道。...
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![飛碟瓜是什麼]( "飛碟瓜是什麼")
- 其實剛聽到飛碟瓜我是一臉懵逼的，我表示我實在是沒聽過這玩意兒——關鍵是還可以吃！知道見到它真容我不得不感歎名字取得真貼切。據菜農説這玩意是一種難得的既有觀賞價值又兼具食用價值的園藝植物，還是我國幾十年前從俄羅斯等國引進的。聽起來有點厲害的樣子，於是就纏着菜農...
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![衞生油能吃嗎-什麼是衞生油]( "衞生油能吃嗎-什麼是衞生油")
- 炒菜燒菜都離不開油，有花生油、玉米油、大豆油、玉米油；出行動力離不開各種汽油、柴油、機油等，可以説油是我們身體需求和美食製作的基礎，同時也是社會運行和交通運輸以及建築施工的基礎，我們聽説了解那麼多的油，那麼，大家聽説過衞生油嗎？接下來就讓小編為大家來介紹。一、什麼是...
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![清蒸黃金碟魚怎麼做-清蒸黃金碟魚的做法]( "清蒸黃金碟魚怎麼做-清蒸黃金碟魚的做法")
- “清蒸魚既最大保留了魚的營養又鎖住了鮮味，又是廚娘們最愛的無油煙烹飪方式，多多益善哈。”食材明細主料黃金碟魚（1條）輔料蒸魚豉油（1湯匙）黃甜椒（1個）姜（1塊）大葱（1段）玉米油（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸黃金碟魚的做法步驟1、準備材料:碟魚清理乾淨，廚房紙拭乾水分後...
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![四大優勢為你解惑-中衞甜品加盟的優勢是什麼]( "四大優勢為你解惑-中衞甜品加盟的優勢是什麼")
- 自從甜品出現在大眾的視野中，一直深受消費者的喜愛。隨着市場上需求的增加，出現了各種各樣品牌的甜品店，也吸引了許多投資商的加盟。中衞甜品作為甜品界的網紅甜品，自然是有很多加盟優勢的。下面就讓小編來為大家介紹一下中衞甜品加盟的優勢。一、中衞甜品加盟的優勢是什麼1....
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![泡菜小碟怎麼做-泡菜小碟的做法]( "泡菜小碟怎麼做-泡菜小碟的做法")
- “我怕熱不怕冷，熱天吃不好睡不好，這款泡菜呢，酸辣開味又是涼的最適合我啦！”食材明細主料白蘿蔔（適量）洋葱（適量）青紅椒（適量）芹菜（適量）輔料泡野山椒（適量）小米辣（適量）鹽（適量）紅糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）泡菜小碟的做法步驟1、泡菜水的做法，將白醋鹽糖野山椒混...
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![天津衞嘎巴菜的做法 天津衞嘎巴菜（鍋巴菜） 天津衞嘎巴菜怎麼做]( "天津衞嘎巴菜的做法 天津衞嘎巴菜（鍋巴菜） 天津衞嘎巴菜怎麼做")
- “在我們天津衞鍋巴菜是早點裏很受歡迎的。我們老天津人叫它“嘎巴菜”。鍋巴菜和煎餅果子有很大關係，都是綠豆麪攤煎餅，鍋巴菜得把綠豆煎餅晾乾才是鍋巴。用花菜木耳打素滷，滷子盛碗裏，浮頭放鍋巴，小料才是精華。必備醬豆腐汁兒，麻醬，香菜，辣椒油。就着熱燒餅夾茶雞蛋，或就着現出...
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![蒸碟魚多久熟]( "蒸碟魚多久熟")
- 十分鐘左右。鰈魚的大小和普通的魚差不多，而且魚肉比較軟，比較容易熟，調好味道、配好配料之後將鰈魚放入鍋中，十分鐘就夠熟了，不會因為蒸得太久而變老，也不會因為蒸的時間過短而不夠熟。控制在十分鐘左右的鰈魚魚肉口感嫩滑，味道清甜。...
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![蜜汁碟魚柳怎麼做-蜜汁碟魚柳的做法]( "蜜汁碟魚柳怎麼做-蜜汁碟魚柳的做法")
- 食材明細主料碟魚柳（150克）陳醋（10克）蜂蜜（15克）白糖（15克）老抽（3克）清水（10克）食用油（適量）麪粉（小許）料酒（10克）食鹽（0.5克）生抽（5克）葱姜（適量）輔料紅椒（小許）葱葉（小許）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁碟魚柳的做法步驟1、碟魚處理好2、取魚腹部魚片3、橫着打花刀4、魚片放容器內，放料酒5、...
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![苦碟子小豆沫怎麼做-苦碟子小豆沫的做法]( "苦碟子小豆沫怎麼做-苦碟子小豆沫的做法")
- “中午出去溜達，挖了一些苦碟子，夾雜了雞腸草和蒲公英，生吃太苦，就泡點黃豆做小豆沫來吃。”食材明細主料苦碟子（適量）黃豆（2把）輔料純淨水（適量）食用油（1匙）調料葱姜（小許）食鹽（2g）雞精（1g）苦味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦碟子小豆沫的做法步驟1、挖的苦碟子。2、有幾棵蒲公英。3、還...
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![小菜一碟怎麼做-小菜一碟的做法]( "小菜一碟怎麼做-小菜一碟的做法")
- “大魚大肉吃多了，總想換一換口味吃一些清爽口味的菜餚。白蘿蔔一段梨一個，簡單加工調味，爽口小菜一碟。”食材明細主料白蘿蔔（適量）梨（一個）輔料鹽（1克）白糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小菜一碟的做法步驟1、白蘿蔔一段梨一個2、白蘿蔔洗淨去皮擦絲（或者切絲）加...
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![自制開衞-開衞]( "自制開衞-開衞")
- “自己做的開衞，不比買的味道差哦。”食材明細主料山楂（10粒）糖（4勺）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制開衞的做法步驟1、洗乾淨的山楂。2、去核。3、奶鍋裏放水，加糖。味道可以自調。4、放入砂糖。5、放入山楂。6、煮熟，放涼。7、放到破壁機裏。8、按果汁鍵。9、...
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![涼拌四小碟之川味黃瓜如何做簡單又好吃]( "涼拌四小碟之川味黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃瓜：340輔料四川花椒：1湯匙乾紅椒：2只鹽：2茶匙美國白醋：2湯匙白糖：適量水：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，切去頭尾，用切去的部分摩擦切口，可去黃瓜之澀味2.案上放兩根筷子，置黃瓜在上面，使位置固定，以小刀直切薄片，從瓜的一...
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![四川餐飲品牌首次登上山西衞視《異想天開》]( "四川餐飲品牌首次登上山西衞視《異想天開》")
- 自2018年1月8日起，《異想天開》第三季正式在山西衞視開播。曾主持過《超級女聲》、《名師出高徒》、《職來職往》、《全能星戰》等火爆節目的江蘇衞視著名主持人李響，都曾作為董事會主席參與。他既是主持人也是老闆，既深諳説話之道也懂商業邏輯，自然聚焦更多眼光，讓節目賣點十...
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![吃火鍋油碟還是原湯好-火鍋油碟是純香油嗎]( "吃火鍋油碟還是原湯好-火鍋油碟是純香油嗎")
- 火鍋，小編相信這是大家都比較喜歡吃的一種美食了。小編作為一個四川人，火鍋那肯定是離不開生活的，在吃火鍋的時候，小編身邊的朋友們時常會面臨一個問題，那就是吃火鍋的時候選擇油碟還是火鍋底料的原湯呢?我們所常見的火鍋油碟是純香油嗎?一、火鍋油碟是純香油麼火鍋油碟並不是...
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![飛碟瓜怎麼吃]( "飛碟瓜怎麼吃")
- 飛碟瓜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因為它在我國種植的面積比較廣，也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那麼小編就帶大家來了解一下飛碟瓜怎麼吃。飛碟瓜怎麼吃涼拌飛碟瓜有各種各樣的食用方法，可以將瓜切成薄片放...
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味味甜
