四川餐飲品牌首次登上山西衞視《異想天開》

自2018年1月8日起，《異想天開》第三季正式在山西衞視開播。

曾主持過《超級女聲》、《名師出高徒》、《職來職往》、《全能星戰》等火爆節目的江蘇衞視著名主持人李響，都曾作為董事會主席參與。他既是主持人也是老闆，既深諳説話之道也懂商業邏輯，自然聚焦更多眼光，讓節目賣點十足。

作為一檔大型職場類節目，《異想天開》由六位明星企業家及十二位大眾投資人組成的“董事會”分成兩組，對創業者帶來的項目展開辯論。顛覆了以往創投節目的高冷形象，通過商業大咖的激烈辯論還原最真實的中國商戰。

在這檔節目的舞台上，只要有出色的發明項目、新穎的商業模式、甚至驚豔的創新想法，都將獲得政府扶持、平台資源、以及資深創投人的大力支持。

在十月份的最新節目中，首次出現來自四川的餐飲品牌——魚東家藤椒酸菜魚，它帶着全新的餐飲模式、經營理念，博得了一眾明星企業家及大眾評審人的好感。

超高含金量打響新時代商戰

由山西省政府牽頭，六大機構共同參與，《異想天開》集結國內知名投資人、企業家，幫助有創意、有創新的項目人實現夢想，營造全民創意、創新、創造的良好氛圍。

山西衞視頻道總監陶億笑對節目充滿信心，而對於聯合出品的全新制作模式，陶總認為生產模式的改變能夠更好的為品牌賦能：“今天我們走向市場，得到了製作人劉爽與春光裏創始人楊守彬的大力支持。這個時代我們必須作出改變才能為品牌賦能，才能有媒體傳播價值的擔當”。

                            山西衞視頻道總監 陶億笑

《異想天開》將從全新視角科普加盟連鎖知識、以平台優勢給予加盟商更優厚的待遇。”

而在連鎖企業選擇上，全球最大的經濟型酒店連鎖速8、知名餐飲連鎖品牌咖啡之翼、卡瘦生物科技、全國最大手機快修連鎖品牌“一小時手機服務連鎖”等明星企業均將攜帶優厚條件登場。

在第三季節目中，最大的亮點就來自於12人組成的“投資團”。區別於以往創投節目着力標榜投資人的“身價”，《異想天開》第三季則將機會賦予了那些希望通過加盟優質項目開啟新事業的“百姓投資人”。他們當中有63歲的公益鐵娘子、有《最強大腦》的“魔方達人”、有紅遍網絡的“天津司機哥”、更有充滿情懷的美女舞者……他們懷揣10萬到100萬不等的加盟基金，希望在《異想天開》的舞台上尋找人生新的事業。

在往期的節目中，每一個被認可的項目都吸引了大量的客户，前來諮詢的人絡繹不絕，為招商加盟帶來了巨大的商機。

百裏挑一、千店尋味、萬眾矚目

節目入選條件十分嚴格，在百餘家企業中，僅有十家優質連鎖品牌創始人能攜帶優惠加盟政策登上舞台。在這個過程中，不僅要經過各項面試，對品牌實力、產品質量、創始人能力進行考核，還要經過重重複試，在眾多優秀的品牌中選擇最具潛力的項目。

每期將有2位明星連鎖企業創始人攜帶優厚加盟條件登上舞台，他們將面向12位具有加盟需求的百姓投資人拋出橄欖枝。與此同時，由6位投資大咖組成的董事會對項目進行專業的對話評估，12位百姓投資人有權選擇留下或離開。最終，連鎖企業創始人將在留下的人選中選擇一位最具認同感的投資人達成最終的加盟意向。

而魚東家藤椒酸菜魚經過了層層篩選，作為四川省首家登陸的品牌，在眾多品牌中脱穎而出，將於2018年10月與眾位商業界大咖面對面交流。

在看似輕鬆入選的背後，卻是魚東家這個四川餐飲品牌不斷積累，不斷創新的結果。

無刺主義新概念，時代升級快時尚

魚東家全新升級2.0版本的無刺酸菜魚，一款定位於年輕人的快時尚餐飲，從產品需求端出發，以快餐的形式切入，以產品營養、健康、不長胖為訴求點，通過整體小資調性的裝修風格和品牌推崇的積極生活態度，讓消費者的用餐體驗遠遠超出傳統快餐的無體驗狀態，使我們的消費者標籤化，與傳統快餐品牌進行區分。

這也是首次在全國性的媒體上由魚東家首次提出該新概念。瞄準市場，針對此類問題，從自身的消費羣體出發，就此佔領市場先機。

魚東家為什麼被定義為無刺酸菜魚呢?其實與創始人王滔的兒子有關。王滔的兒子非常喜歡吃魚東家的酸菜魚。但在一次被卡刺的經歷後，他問道：“爸爸，為什麼魚那麼好吃，但是卻那麼多刺呢?”

基於這件事，就此打開了王滔的品牌定位思路。

魚東家關心你吃進嘴裏的每一口魚。精心挑選無刺魚類，如越南進口巴沙魚和國產黑魚。不但魚肉細膩嫩滑、營養價值高，並且周身無骨無刺，讓老人小孩都能放心大口的吃魚，免去消費者對於魚刺的煩惱。

光是吃得好，還滿足不了現在的用户需求。隨着市場整體的消費升級，不僅僅在於產品升級，魚東家整體裝修風格都採用蒂芙尼藍小清新色，讓用户在滿足食慾的同時更能感到視覺享受。從門店整體效果到公主座椅，從裝飾牆到吊頂燈，無一不體現着舒適的用餐環境。吃飯，也需要儀式感。

味道與品質，環境與追求，魚東家都要追求到極致。

正因為如此，人均不過二十五元至三十元的魚東家藤椒酸菜魚，在桌椅不過六七十張的情況下，卻能達到日銷售額過萬的行業奇蹟。讓年輕人在繁忙的工作生活中，吃的更健康、更營養。在品牌營銷上，魚東家着重於切入年輕人的實際需求，提倡積極樂觀的生活態度，與年輕人做朋友。

對於加盟商及投資者，魚東家弱化了廚師操作環節，採用統一標準化的作業方式。更是利用以往幾百家門店(冒菜和魚東家)的經驗，用科學的門店運營管理方式及系統化的供應鏈支持來降低成本，讓我們的加盟商能夠有更大的利潤空間。

更因為如此，魚東家才能在眾多餐飲品牌中脱穎而出，作為四川的代表，首次出現在《異想天開》的舞台上，向全國人民展現四川的味道，將好項目傳遞給更多有識之士知曉。