![昂刺魚燉豆腐怎麼做-昂刺魚燉豆腐的做法]( "昂刺魚燉豆腐怎麼做-昂刺魚燉豆腐的做法")
- “一道清淡的家常下飯湯！簡單美味！”食材明細主料豆腐（適量）昂刺魚（三條）輔料料酒（一勺）調料鹽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚燉豆腐的做法步驟1、準備材料，昂刺魚去除內臟洗乾淨備用。2、油鍋燒熱，倒入玉米油煎豆腐至兩面偏黃撈出備用。3、大火燒開，加入...
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![清湯昂刺魚的做法 清湯昂刺魚（黃辣丁） 清湯昂刺魚怎麼做]( "清湯昂刺魚的做法 清湯昂刺魚（黃辣丁） 清湯昂刺魚怎麼做")
- “昂刺魚也叫黃辣丁，對於還不怎麼會吃魚的小寶寶來説很方便，，吃了魚肉喝了魚湯，能更好的吸收營養哦。”食材明細主料昂刺魚（2條）小青菜（少許）輔料千張（1塊）葱花（適量）花椒粒（5顆）薑末（適量）蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯昂刺魚的做法步驟1、放入適量清水入鍋，燒一會後放昂...
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![醬香昂刺魚怎麼做-醬香昂刺魚的做法]( "醬香昂刺魚怎麼做-醬香昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）生薑（幾片）葱花（一根）調料豆瓣醬（一勺）鹽（2克）玉米油（8毫升）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香昂刺魚的做法步驟1、準備材料準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入昂刺魚煎至兩面偏黃。3、倒入適量清水，加入生薑，豆瓣醬，葱花。4、加入少許鹽，大火燒開，轉中小...
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![酸辣昂刺魚 怎麼做-酸辣昂刺魚 的做法]( "酸辣昂刺魚 怎麼做-酸辣昂刺魚 的做法")
- “昂刺魚肉質細嫩，味道鮮美，少刺多脂，是優質的水產品。昂刺魚有益脾和五臟，屬於高蛋白低脂肪的食品。。。至於味道怎麼樣，根據自家的口味，加調料就可以了。。。”食材明細主料昂刺魚（540克）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）香葱（適量）郫縣豆瓣醬（4勺）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白...
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![豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法]( "豆腐昂刺魚湯怎麼做-豆腐昂刺魚湯的做法")
- 食材明細主料中豆腐（一塊）昂刺魚（三條）輔料料酒（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐昂刺魚湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟洗乾淨，中豆腐準備一塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至兩面偏黃。3、倒入適量水燒開，入昂刺魚和豆腐，加入料酒。4...
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![昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法]( "昂刺魚燒豆腐湯怎麼做-昂刺魚燒豆腐湯的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂刺魚燒豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋燒油下入葱薑蒜爆香。3、放魚煎三分鐘。4、放入豆腐。5、加水加鹽。6、大火煮開轉小火燉十分鐘，出過前枸杞和葱...
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![鹹菜昂刺魚怎麼做-鹹菜昂刺魚的做法]( "鹹菜昂刺魚怎麼做-鹹菜昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）輔料鹹菜（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚一條。2、剖肚、去內臟，洗淨。3、準備鹹菜，切短。4、將洗淨的昂刺放盤中，加料酒。5、上面放上鹹菜。6、上鍋蒸十分鐘。...
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![剁椒昂刺魚怎麼做-剁椒昂刺魚的做法]( "剁椒昂刺魚怎麼做-剁椒昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）輔料剁椒（適量）豆豉（適量）薑末（適量）葱（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒昂刺魚的做法步驟1、兩勺剁椒一勺豆豉，葱薑蒜切好備用。2、鍋中熱油、下昂刺魚煎至兩面金黃。3、放入調料、姜蒜末、豆豉...
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![昂刺魚豆腐鍋怎麼做-昂刺魚豆腐鍋的做法]( "昂刺魚豆腐鍋怎麼做-昂刺魚豆腐鍋的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（9條）豆腐（一塊）輔料紫蘇（一把）姜（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（一大勺）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚豆腐鍋的做法步驟1、處理清洗過的魚控水用鹽醃製一下。2、鍋裏倒入適量的食用油燒熱，把姜爆香一下。3、放入昂刺魚煎。4、煎至兩面金黃。5、倒入開...
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![黃刺魚燉豆腐怎麼做-黃刺魚燉豆腐的做法]( "黃刺魚燉豆腐怎麼做-黃刺魚燉豆腐的做法")
- “女兒今年高三，正是用腦最多的時候，作為家中主廚的我，自然要好好地做好後勤保障工作了。都説多吃魚能健腦，而魚和豆腐的營養搭配是最好的，既補腦又補鈣，正好老公出門釣魚收穫了黃刺魚，野生新鮮的呢，可不是菜場上能買到的，趕緊燒吧”食材明細主料黃刺魚（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）葱...
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![醬蒸昂刺魚的做法 醬蒸昂刺魚#蒸菜# 醬蒸昂刺魚怎麼做]( "醬蒸昂刺魚的做法 醬蒸昂刺魚#蒸菜# 醬蒸昂刺魚怎麼做")
- “大熱天真的不想起油鍋，一來太熱，而來也怕油膩！就會想起蒸菜了，特別是利用電飯煲煮飯的時候，一起把菜蒸了，飯菜一鍋出，特別適合上班族的我們！今天中午去菜場買了一條昂刺魚，半斤7元，回家後把它用鮮椒醬蒸了，在電飯煲煮飯的時候一起蒸熟，飯菜一鍋出，另外還拌了一個涼拌菜，一頓10來元的...
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![昂公魚燉豆腐怎麼做-昂公魚燉豆腐的做法]( "昂公魚燉豆腐怎麼做-昂公魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料昂公魚（1條）輔料豆腐（2塊）配料料酒（2勺）鹽（3勺）水（若干）鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）昂公魚燉豆腐的做法步驟1、魚洗淨，可讓菜場賣魚的宰殺，這個魚生命力很強，我拿回家洗魚的時候，魚還會動，感覺很嚇人2、魚是放在鐵的煮鍋裏面煎的，但是忘記拍照了，少放點油，放點...
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![昂刺魚湯怎麼做-昂刺魚湯的做法]( "昂刺魚湯怎麼做-昂刺魚湯的做法")
- “因為這個魚的刺少還軟，所以小木木不僅可以喝湯還可以吃魚肉。每週給煮2次呦大人孩子都很會愛喝呦！”食材明細主料昂刺魚（1條）輔料生薑（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）昂刺魚湯的做法步驟1、現殺的昂刺魚清洗乾淨。2、葱薑切片塞入魚肚子裏。3、熱鍋冷油下昂刺魚中小火慢煎。4、...
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![昂刺魚燒豆腐怎麼做-昂刺魚燒豆腐的做法]( "昂刺魚燒豆腐怎麼做-昂刺魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（四條）豆腐（一塊）輔料料酒（1勺）糖（2勺）鹽（1勺）香菜（1根）青椒（1個）豆瓣醬（1勺）紅椒（1個）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）昂刺魚燒豆腐的做法步驟1、原料:昂刺魚，豆腐2、輔料:紅椒，青椒，香菜3、鍋中倒油加入香葉，桂皮，八角煸炒出香味。4、放入昂刺魚。5、加入料酒。6、加入一...
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![家常菜昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜昂刺魚燒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料昂刺魚：3條嫩豆腐：1盒輔料油：適量生抽：適量醋：適量老抽：適量糖：適量葱花：適量紅椒：適量具體步驟1.將昂刺魚兩條殺好洗淨瀝乾，準備好豆腐一盒2.豆腐切塊在開水中氽燙去豆腥3.鍋內放油燒熱,下薑片爆香下昂刺魚一...
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![昂刺魚豆腐煲怎麼做-昂刺魚豆腐煲的做法]( "昂刺魚豆腐煲怎麼做-昂刺魚豆腐煲的做法")
- “查了才知道福州人口裏的“黃甲”正規的叫法是昂刺魚，又名黃顙魚、黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨”食材明細主料昂刺魚（一隻）輔料豆腐（一塊）配料料酒（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）糖（適量）姜（適量）蒜頭（適量）葱頭（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚豆腐煲的做法步驟1、昂刺魚...
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![清蒸昂刺魚怎麼做-清蒸昂刺魚的做法]( "清蒸昂刺魚怎麼做-清蒸昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（四條）豆豉（適量）葱薑蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚洗乾淨備用。2、豆豉，大蒜，葱花，生薑準備。3、在昂刺魚表面放入豆豉，大蒜和葱花，料酒，生薑鹽，生抽。4、大火蒸15分鐘。5、蓋鍋蓋大火蒸12...
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![昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法]( "昂刺魚豆腐湯怎麼做-昂刺魚豆腐湯的做法")
- “我家寶寶最愛吃魚！清蒸的、紅燒的、糖醋的、但最愛我燒的昂刺魚燉豆腐。魚肉滑滑的，豆腐軟軟的，湯鮮鮮的，她們一次能吃2大條😂！”食材明細主料昂刺魚（4條）嫩豆腐（1盒）生薑（5片）小葱（少許）料酒（1大勺）鹽（適量）色拉油（少許）輔料雞精（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）昂刺魚豆腐湯的做法...
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![昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做]( "昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做")
- “打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚（1條）豆腐（300g）輔料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右2、起油鍋、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～3、鍋里加...
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![昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐怎麼做-昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法]( "昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐怎麼做-昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（4條）豆腐（適量）蠶豆（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法步驟1、昂刺魚洗淨瀝乾水分。2、鍋中放油放入昂刺魚魚煎制。3、翻面繼續煎制。4、煎好後放入姜葱、料酒。5、放入...
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![豆腐燜昂刺魚怎麼做-豆腐燜昂刺魚的做法]( "豆腐燜昂刺魚怎麼做-豆腐燜昂刺魚的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）昂刺魚（三條）生薑（幾片）葱花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燜昂刺魚的做法步驟1、準備所需要的材料。2、開始煎昂刺魚。3、煎豆腐至兩面偏黃。4、倒入昂刺魚。5、加入適量清水，放入生薑。6、大火燒開轉小火慢...
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![家常菜昂刺魚豆腐湯如何做簡單又好吃]( "家常菜昂刺魚豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料昂刺魚：3條豆腐：300輔料小葱：1棵姜：5片油：2湯匙鹽：半湯匙具體步驟1.準備好材料：昂刺魚讓賣魚的殺好，自己拿回家直接清洗乾淨，葱打成結，薑切片2.豆腐下水焯一下去除豆腥味，然後切成小方塊3.熱鍋涼油小火放入昂刺...
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![家常菜清燉昂刺魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清燉昂刺魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料昂刺魚：2條輔料油：1小勺葱：一把鹽：2小勺料酒：5ml姜：3片具體步驟1.昂刺魚去內臟，沖洗乾淨，瀝水備用2.炒鍋中放入一小勺油燒熱，放入葱姜爆香，將葱姜盛出，下魚煎至兩面微黃，放入葱姜和料酒烹香3.將煎好的魚和配料一起...
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![濃湯昂刺魚怎麼做-濃湯昂刺魚的做法]( "濃湯昂刺魚怎麼做-濃湯昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）輔料萵筍（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）濃湯昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚宰殺洗淨，開水焯燙後去掉表皮黃色物質，葱薑蒜切丁，紅椒切絲加開水燙軟2、鍋內留底油，爆香葱薑蒜，放入昂刺魚煎一會，倒入料酒，加鹽，加開水中火燉3、...
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![昂刺魚怎麼做-昂刺魚的做法]( "昂刺魚怎麼做-昂刺魚的做法")
- “昂刺魚，這個魚在不同的地方有不同的叫法，我們這很多人稱之為昂刺釘。估計跟它頭上有兩根堅硬的刺骨有有關。一般家長都比較喜歡買這種魚給孩子吃，因為除了主骨上的魚刺外，魚肉中沒刺。昂刺魚，它性味：甘、平，微毒。宜食：適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者...
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味味甜
