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關於炸風琴帶魚的家常做法的餐飲百科

炸風琴帶魚怎麼做-炸風琴帶魚的做法
  • 炸風琴帶魚怎麼做-炸風琴帶魚的做法

  • “香酥好美味。”食材明細主料帶魚段(適量)輔料姜(少許)葱(少許)洋葱(少許)調料茶油(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)酥炸粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸風琴帶魚的做法步驟1、冰鮮帶魚段處理好,清洗一下。2、切風琴式花刀。3、準備:姜,葱,洋葱。4、把姜葱洋葱,鹽,...
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家常熬帶魚怎麼做-家常熬帶魚的做法
  • 家常熬帶魚怎麼做-家常熬帶魚的做法

  • “帶魚的做法很多,今兒我買的帶魚不算太寬。做一道家常熬帶魚。這是以前的做法,記得小時候憑副食本賣帶魚定量供應,母親排隊買來帶魚,稍微煎煎,放上佐料,特意多放湯,熬魚湯兒和米飯,是我們這一代人小時候的好飯食,能多吃一碗飯,香啊!現在再也找不回那時候的味道了。”食材明細主料...
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風琴烤薯的做法 愛の旋律:風琴烤薯 風琴烤薯怎麼做
  • 風琴烤薯的做法 愛の旋律:風琴烤薯 風琴烤薯怎麼做

  • “我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢變老……”,有什麼比“雙宿雙棲”更令情侶們着迷的呢?你是否願意依偎在他的懷中與他形影不離?讓甜蜜愛侶時刻盡享浪漫的二人世界!讓愛之琴為你演繹屬於你們的愛的旋律!”食材明細主料馬鈴薯(適量)培根(適量)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)孜...
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家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法
  • 家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(幾塊)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料花椒粉(小許)葱姜(小許)食鹽(適量)陳醋(5g)白糖(1匙)生抽(10g)料酒(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨打花刀放花椒粉。2、放食鹽,拌勻醃製半小時。3、熱鍋冷油。4、油熱放帶魚。5、煎至定...
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家常帶魚怎麼做-家常帶魚的做法
  • 家常帶魚怎麼做-家常帶魚的做法

  • “帶魚肉厚刺少,無論是紅燒、清蒸都非常鮮美,先煎後煮的家常做法,簡單又好吃下飯。”食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常帶魚的做法步驟1、帶魚處理洗淨切塊,用廚房紙擦乾表面水分...
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家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法
  • 家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(400克)輔料葱(10克)姜(10克)調料料酒(15克)蒸魚醬油(15克)原汁醬油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨,葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、加入一勺原汁醬油(分量外)。4、放入1小勺食用油,翻拌均勻...
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煎炸金風魚的做法 家常菜餚@@煎炸金風魚 煎炸金風魚怎麼做
  • 煎炸金風魚的做法 家常菜餚@@煎炸金風魚 煎炸金風魚怎麼做

  • 食材明細主料金風魚(適量)輔料麪粉(適量)配料幹辣椒粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)指天椒(適量)醬油(適量)油(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎炸金風魚的做法步驟1、原料:金風魚麪粉幹辣椒粉調料:葱蒜姜指天椒(切好炸過)及適量醬油及油。2、將麪粉及幹辣椒粉拌均,備用。3、魚處理後,...
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風琴土豆的做法 #烤箱菜#風琴土豆 風琴土豆怎麼做
  • 風琴土豆的做法 #烤箱菜#風琴土豆 風琴土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)火腿(半根)輔料孜然粉(適量)細辣椒粉(適量)燒烤粉(適量)果醬(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風琴土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,兩側放上筷子,切土豆片但不切斷2、火腿切成半圓的薄片3、把火腿塞進土豆片中間4、把風琴土豆放進烤箱裏,上下火120℃烤15分...
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土豆風琴培根的做法 土豆風琴培根✨ 土豆風琴培根怎麼做
  • 土豆風琴培根的做法 土豆風琴培根✨ 土豆風琴培根怎麼做

  • 食材明細主料培根(兩片切成塊狀)土豆(一個)輔料甜辣醬(適量)鹽(酌量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆風琴培根的做法步驟1、削好土豆切成一片一片,但是注意不要切到底撒上少於鹽用錫紙裹住放入烤箱210度40分鐘2、烤好後拿出來瀝乾土豆裏的水分,培根切片加入鹽,番茄醬[根據自己...
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風琴土豆的做法 土豆吃出新高度,滿屋飄香的【風琴土豆】獻給大家 風琴土豆怎麼做
家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法
  • 家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法

  • “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便。小兒子,還小,不會吃刺,帶魚最方便了,就這樣煎着吃,香,煎得老點,還脆。”食材明細主料帶魚(3條)輔料定粉(15克)鹽(3勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚,收拾乾淨,控幹水分2、在盆裏,直接放三...
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烤風琴土豆怎麼做-烤風琴土豆的做法
  • 烤風琴土豆怎麼做-烤風琴土豆的做法

  • “豆有名馬鈴薯,富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體土豆中的鉀可以防止高血壓。因為當人體過多攝起鹽分時,體內的鈉會偏高,鉀不足。土豆是鉀最理想的來源。土豆的做法很多種,最常見的就是平時常吃的薯片,比起香脆可口的薯片,烤風琴土豆...
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家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做
  • 家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做

  • ““帶魚”,在我國經濟困難時期和目前的小康社會,都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠,可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃,總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中,魚刺雖比其它的海魚稍微多一些,但比較好摘淨,做好了味道會十分鮮...
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香煎風琴帶魚怎麼做-香煎風琴帶魚的做法
  • 香煎風琴帶魚怎麼做-香煎風琴帶魚的做法

  • “今來一款家常美味:香煎風琴帶魚。魚身兩面劃刀,醃製更入味。魚肉魚熱油後會呈現波紋,像極了風琴!哈哈😄外酥裏嫩,好吃極了!”食材明細主料帶魚(兩條)輔料葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎風琴帶魚的做法步...
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風琴土豆怎麼做-風琴土豆的做法
  • 風琴土豆怎麼做-風琴土豆的做法

  • “風琴土豆、太喜歡了、把土豆切成薄片不斷底、中間夾入培根、像極了風琴、撒上麻辣料紅紅的一層、美味又好看、我家寶貝兒最喜歡。過年餐桌上來一盤、會被小朋友們搶着吃的.”食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)培根(2袋)孜然粉(適量)花椒粉(適量)紅椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)三...
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家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚(刀魚) 家常燉帶魚怎麼做
  • 家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚(刀魚) 家常燉帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚((刀魚)兩條)輔料料酒(兩匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)鹽(兩匙)葱(適量)姜(適量)醋(一匙)水(四匙)澱粉(適量)白糖(三匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,剪段。放葱姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱粉。熱鍋涼油下平底鍋雙面煎成金黃色。3、醬油耗油醋...
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檸香風琴土豆的做法 【天津】檸香風琴土豆 檸香風琴土豆怎麼做
  • 檸香風琴土豆的做法 【天津】檸香風琴土豆 檸香風琴土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)檸檬(半個)輔料鹽(2克)油(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸香風琴土豆的做法步驟1、先把檸檬提前幾個小時用蜂蜜泡上,使之有甜味。2、準備一個形狀周正的土豆。3、在兩側墊雙筷子,豎切片狀。這樣就不會切斷了。4、檸檬中間切一刀,把一半檸檬...
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家常燜帶魚怎麼做-家常燜帶魚的做法
  • 家常燜帶魚怎麼做-家常燜帶魚的做法

  • “魚是最好的補鈣食物,其中帶魚生長在海里,鈣的含量非常豐富,而且帶魚不僅味道鮮美,肉質細膩,刺還少。”食材明細主料帶魚(500克)輔料料酒(少許)油(適量)姜(2片)葱(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燜帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨,去掉內臟,剪去魚鰭,切段倒入料酒拌勻,醃...
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蒸風琴茄子怎麼做-蒸風琴茄子的做法
  • 蒸風琴茄子怎麼做-蒸風琴茄子的做法

  • “買了幾個圓茄子,正好把自己種的韭菜採收了,放點肉糜調成餡,就做個風琴茄子好了。”食材明細主料圓茄子(1個)餡料韭菜(適量)肉糜(150g)食用油(小許)食鹽(0.5g)生抽(8g)蘸料大蒜(幾瓣)食鹽(小許)生抽(3g)陳醋(3g)雞精(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸風琴茄子的做法步驟1、取肉糜,切碎。2...
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烤風琴土豆的做法 “烤箱菜”烤風琴土豆 烤風琴土豆怎麼做
  • 烤風琴土豆的做法 “烤箱菜”烤風琴土豆 烤風琴土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)火腿(草根)食鹽(小許)燒烤料(小許)葷油(小許)輔料番茄醬(9克)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤風琴土豆的做法步驟1、土豆洗淨。2、去皮洗淨。3、改刀。4、火腿切片。5、火腿片塞入土豆中。6、撒燒烤料。7、撒好燒烤料的風琴土豆。8、用錫紙包起來。9、全部...
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鰻魚風琴土豆怎麼做-鰻魚風琴土豆的做法
  • 鰻魚風琴土豆怎麼做-鰻魚風琴土豆的做法

  • “土豆是個很神奇的食材,它怎麼做都好吃!但是,如果你可以加一點點的創意進去,把這道菜做給你的家人或者朋友,他們可能會覺得很不可思議,原來土豆可以變成這樣!營養豐富的土豆和香嫩的蒲燒鰻魚搭配在一起,又有怎樣的“火花”呢?快來試試鰻魚風琴土豆吧。這道小吃造型十分獨特,看上去...
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風琴烤土豆怎麼做-風琴烤土豆的做法
  • 風琴烤土豆怎麼做-風琴烤土豆的做法

  • “烤箱作為現代家庭中一種很常見的烹飪工具,除了製作甜品以外,其實還有很大的用處,就比如我今天分享的這道風琴烤土豆,就是用烤箱製作的,在前幾天我用美的Q30烤箱做過一次烤魚,效果竟然出乎意料的好,從此我對它的“肉蔬”功能信心滿滿,這次又做了風琴烤土豆,真的特別成功,外脆裏嫩,...
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家常燉帶魚怎麼做-家常燉帶魚的做法
  • 家常燉帶魚怎麼做-家常燉帶魚的做法

  • “燉帶魚的方法,燉帶魚的關鍵是醬油一定要爆香,不然味道出不來,還有一點就是白糖,放白糖並不是為了甜味,而是為了提鮮,是的,你沒聽錯,白糖在燉魚的時候放入適量,可以讓魚味更鮮更好吃,也會讓湯汁更濃稠。”食材明細主料帶魚(3條)調料食用油(適量)料酒(3勺)葱(適量)糖(少許)鹽(少許)醬油(適量)姜(適...
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家常煮帶魚怎麼做-家常煮帶魚的做法
  • 家常煮帶魚怎麼做-家常煮帶魚的做法

  • 食材明細主料普寧豆醬(適量)帶魚(適量)香芹(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常煮帶魚的做法步驟1、帶魚一條,處理好洗淨切段,加薄鹽醃五分鐘。2、芹菜洗淨切段。3、炒鍋下油,下帶魚煎至兩面金黃。4、鍋內底油炒香芹菜。5、下一勺豆醬後加水煮至帶魚熟透後起鍋。湯汁不要...
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風琴土豆片怎麼做-風琴土豆片的做法
  • 風琴土豆片怎麼做-風琴土豆片的做法

  • “吃了還想吃喲~~”食材明細主料土豆(一個)輔料培根(4至5片)黃油(8克左右)配料鹽(約兩小勺)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)風琴土豆片的做法步驟1、將土豆切成拉花的樣子,就是醃蘿蔔時的樣子,切的要領是將一根筷子墊在土豆的一側,下刀切到筷子就停,就不容易切斷了,一面切完後,將土...
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