家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法
- 熱菜
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“ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便。
小兒子,還小,不會吃刺,帶魚最方便了,就這樣煎着吃,香,煎得老點,還脆。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常煎帶魚的做法步驟
1、帶魚,收拾乾淨,控幹水分
2、在盆裏,直接放三勺的鹽,攪拌均勻
3、準備,定粉
4、讓帶魚,兩面都裹上定粉
5、不粘鍋,放入茶油,燒熱,帶魚放進去,煎
6、煎止兩面金黃,可以出鍋了(少拍了一張不粘鍋煎的圖)
7、成品,很鮮美
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