家常菜香煎帶魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

帶魚 ：500

輔料

鹽 ：適量
葱姜 ：適量
花椒粉 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.帶魚洗淨切段，放入料酒、葱姜、花椒粉、鹽醃製10~20分鐘。

2.點火坐鍋燒油。

3.油開放入帶魚。

4.小火煎至，翻個。

5.待煎至顏色金黃即可。

6.盛盤。

烹飪技巧

魚要提前醃製，小火煎至金黃色即可。