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家常菜香煎鱈魚如何做簡單又好吃

家常菜香煎鱈魚如何做簡單又好吃

家常菜香煎鱈魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鱈魚兩片

輔料

蛋黃一個
脆酥粉 :適量
鹽 :少許
黑胡椒 :適量

具體步驟

家常菜香煎鱈魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蛋黃加入少許鹽,拌勻,均勻塗抹在鱈魚上,撒上黑胡椒。

家常菜香煎鱈魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再均勻抹上脆酥粉。

家常菜香煎鱈魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋,倒入適量油,放入鱈魚片,用中小火煎

家常菜香煎鱈魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.約兩分鐘,翻面煎,再煎兩分鐘,即可。

烹飪技巧

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