家常菜香煎魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.6W次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
油 :適量
香料 :適量
芹菜 :適量
辣椒(大條) :一條
鹽 :適量
主料
魚 :2~4條輔料
味精/雞精 :適量油 :適量
香料 :適量
芹菜 :適量
辣椒(大條) :一條
鹽 :適量
1.將魚洗乾淨,去頭(易熟),切花,(這種魚在我們潮汕叫“歐南鯽”,也可以用別的魚,要用肥大肉厚的)
2.將香料撒在魚上,也可以用雞精,撒在切花口,塗抹均勻
3.準備好蒜頭,芹菜,辣椒,洗洗
4.切好
5.平底鍋燒熱,下油
6.放入一半辣椒和全部蒜泥,爆炒
7.小心地放入魚,
8.記得翻面
9.煎到如圖表面稍黃
10.盛在盤子裏
11.撒上辣椒,好啦!
12.外焦內嫩,保證無p圖的哦。
木有
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/w4ewwk.html