家常菜香煎小黃花魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小黃花魚 ：500

輔料

葱薑蒜 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.小黃花魚去頭去內臟洗淨瀝乾水分

2.小黃花魚中放入適量葱薑蒜末，調入適量鹽和生抽，拌勻醃製10分鐘

3.適量澱粉放入黃花魚中，翻拌一下使每條魚表面都均勻裹上澱粉

4.電餅鐺中抹少許油，將小黃花魚逐條並排放入電餅鐺中，煎至兩面金黃即可