香煎小黃魚煎幾分鐘
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煎十分鐘。香煎小黃魚時要注意一些事項:
1、首先是在肉厚的地方切一個小的刀口,並用鹽和料酒將其醃製半小時。
2、需要將小黃魚油炸兩次,第一次是在小火上煎炸,然後是第二次,在鍋中的油温升高後,再次將小黃魚煎炸。這樣做出來的小黃魚外面酥脆,裏面柔軟,口感十分佳。
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煎十分鐘。香煎小黃魚時要注意一些事項:
1、首先是在肉厚的地方切一個小的刀口,並用鹽和料酒將其醃製半小時。
2、需要將小黃魚油炸兩次,第一次是在小火上煎炸,然後是第二次,在鍋中的油温升高後,再次將小黃魚煎炸。這樣做出來的小黃魚外面酥脆,裏面柔軟,口感十分佳。