- “去趟紅旗,帶回兩條盲曹魚,海魚中,盲曹魚不是什麼名貴品種,勝在肉肉多魚剌少,更重要一點(*‘▽‘*)♪我們家小吉娃愛吃。”食材明細主料盲曹魚(1條)薑汁(少許)温水(適量)配菜(隨意)烤汁鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)辣味粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭烤魚的做法步...
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- “為了滿滿一盤清香的香辣烤魚,執行力必須跟起來,烤箱版烤魚教程新鮮出爐!”食材明細主料草魚(1條)大頭菜(半個)金針菇(1把)洋葱(半個)香菜(1把)輔料花生米(1碟)麻辣香鍋底料(1塊)醬油(1大勺)調料鹽(1小勺)五香粉(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)一小時(耗時)普通(難度)家庭式烤魚的做法步驟1、準備材料,魚洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條輔料土豆:1塊蘑菇:適量木耳:適量西紅柿:1個幹辣椒:適量蒜頭:適量花椒:適量香菜:適量孜然粉:適量豆芽:適量薑片:適量鮮醬油:2勺味達美:2勺青紅辣椒:適量百里香:適量鹽:適量味精:適量葱段:2根胡椒粉:適量料酒:適量具...
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- “絕對美味又解饞的烤肉!!!超級簡單的家庭版!!!”食材明細主料豬肉(適量)大蒜(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)配料孜然粒(適量)白糖(適量)生抽(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭烤肉的做法步驟1、將豬肉切成小薄片,豬肉最好先用肥瘦相間的,要知道烤肉之...
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- 食材明細主料花鰱魚(一條)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)薑片(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬(適量)豆芽(適量)洋葱(一個)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(適量)超辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤魚的做法步驟1、花鰱魚去骨放適量鹽、薑片、葱段、檸檬片、十三香、料酒攪...
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- “週五加班到八點回來,做一份烤魚犒勞一下自己。”食材明細主料金頭鯛(500g)大西洋鱈魚肉片(450g)輔料生菜(2顆)芋頭(1個)藕(1節)土豆(3個)金針菇(100g)平菇(100g)魔芋絲(適量)紅辣椒(2個)乾紅辣椒(5個)幹燈籠椒(3個)小香葱(4根)姜(適量)蒜瓣(2瓣)山藥(150g)啤酒(500ml)老乾媽麻辣火鍋底料(80g)花椒油(1匙)調料現...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料武昌魚:500郫縣豆瓣醬:2勺輔料蒜頭、姜塊、大葱塊:100花椒、幹辣椒、八角、桂皮、香葉、芹菜葉:適量生抽、醋、糖、料酒:適量具體步驟1.將處理好的整魚洗淨,用廚房紙吸乾水分,上下斜2刀,裏外抹鹽靜置10分鐘入...
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- 食材明細主料羅非魚(2.7斤)輔料腐皮(250g)花椒剁醬(100g)火鍋底料(20g)調料菜籽油(150毫升)豬油(20毫升)白糖(5g)味精(5g)醬油(10毫升)蠔油(20毫升)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家庭版烤魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨。2、腐皮泡五分鐘擠幹水分備用。3、菜籽油煎羅非魚。4、煎好的羅非魚...
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- “半天妖烤魚(家庭版)”食材明細主料魚(1500g)輔料芹菜(1根)炸花生(30粒)洋葱(半個)香菜(2根)土豆(1個)葱薑蒜(100g)金針菇(30g)幹辣椒(10g)豆芽(300g)蓮藕(1個)熟芝麻(30粒)調料五香粉(2g)郫縣豆瓣醬(10g)花椒(10g)醬油(適量)胡椒粉(2g)牛油底料(30g)蠔油(2g)植物油(50ml)料酒(30g)孜然粉(2g)糖(10g)中辣(口味)烤(工藝)半小時...
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- “用油炸鍋的魚外脆裏嫩,加入各種蔬菜一起燒至,鮮香美味。”食材明細主料草魚(1條)輔料木耳(20g)土豆片(50g)藕片(50g)土豆粉(100g)芹菜(50g)葱(50g)調料豆豉(100g)料酒(3勺)胡椒粉(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家庭版豆豉烤魚的做法步驟1、草魚洗乾淨以後,從背上開刀,剖成兩半,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘我覺得烤魚是很好吃的,每次回來都要和朋友一起去外面吃一次烤魚,烤魚也比較入味的,吃起來是很香的,還會配上很多的蔬菜一起做出來的香噴噴的,看着就是色香味俱全的,很受人喜歡,我們也可以在家裏做家庭烤魚,做法是...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500墨魚乾:500輔料料酒:50ml大料:2粒香葉:2片姜:l大塊生抽:50ml雞精:少許白糖:30葱:|根老抽:少許花椒:少許具體步驟1.墨魚乾要泡發一夜2.先煸五花肉至肥肉出油,倒入料酒,香料,葱姜段翻炒加入生抽、老抽、白糖...
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- “自從入手烤箱,每天動力十足,今天想吃烤魚,所以菜市場買了條一斤多點的鯽魚+若干喜歡的配菜,用其他魚也可以的~”食材明細主料鯽魚(1.5)輔料土豆(2個)黃瓜(1根)豆皮(200g)金針菇(100g)黃豆芽(300g)娃娃菜(1顆)蓮藕(半根)幹辣椒(6個)白芝麻(10g)熟花生(15-20顆)生薑(半塊)香葱(5根)大蒜(5瓣)調料生抽(1勺)料...
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- “簡單快手,美味又好吃”食材明細主料魷魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(4勺)蠔油(3勺)料酒(2勺)蒜蓉辣醬(2勺)白糖(1勺)芬達(1勺)孜然芝麻辣椒麪(少許)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤魷魚的做法步驟1、準備材料,魷魚洗乾淨備用。2、用叉子將魷魚身兩面扎滿眼,容易入味。3...
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- “一直比較喜歡吃烤魚,但有了寶寶以後覺得帶她去油煙大的地方吃飯對身體不好,實在饞了,於是研究出了家庭版簡易烤魚。因為不用烤箱,所以追求高口感的建議實用平底鍋。(我家沒有平底鍋,用炒鍋代替)口味做了微辣,辣與不辣看你喜歡,酌情放料。自己做不僅成本低,吃着也健康放心哦!特意説...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味家庭烤魚口感細膩,味道鮮美,是我特別喜歡的一道美食,尤其是去餐館的時候必點的一道美味佳餚。在家裏做這道美食其實方法簡單好操作,而且製作過程時間很短,自己做的既衞生非常的實惠,還不用擔心衞生問題,小孩...
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- “想吃烤魚,外面宵夜攤的怕油不好,自己做吧,其實真的不難。”食材明細主料魚(一條)黃瓜(一根)葱(兩根)洋葱(半個)香菜(一根)輔料鹽(適量)油(適量)火鍋底料(適量)花椒(適量)大蒜(適量)料酒(適量)生粉(適量)姜(適量)香油(幾滴)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭式烤魚的做法步驟1、黃瓜切片、...
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- “買了三文魚頭,利用家裏現有的材料,做一個烤三文魚頭。”食材明細主料三文魚頭(1個)輔料土豆(2個)萵筍(1根)香菇(5個)葱(一小段)姜(一小塊)海鮮菇(一把)黃豆醬(1勺)鹽(一勺)香菜(一顆)八角(一個)花椒(一小把)幹辣椒(一小把)麻辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版烤三文魚頭的做法步驟1、把三文魚洗...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料骨魚:600金針菇:100土豆:1個輔料油:適量料酒:適量紅辣椒:適量醬油:適量豆瓣醬:適量花椒:適量鹽:適量姜:適量柱候醬:適量具體步驟1.買魚的時候已經讓老闆幫切開魚肚子,但是不要切斷,這樣比較好看。將魚洗乾淨,放些姜...
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- “鱸魚肉質鮮美富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養過剩而導致...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚一條(草魚,羅非魚均可):1火鍋料半份:1生薑,蒜,葱:適量花椒:依個人口味幹辣椒:適量輔料具體步驟1.中間步驟沒有寫,這裏就直接貼最後的圖2.魚劃十字交叉紋,從中間劈開使其展開,縫中加入姜去腥,抹上鹽,胡椒粉,倒入料酒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮魷魚:適量輔料烤肉醬:兩大勺孜然粉:少許色拉油:一勺具體步驟1.魷魚洗淨瀝乾水分,切成自己喜歡的樣子,可以是條狀,或者是塊狀都行2.加入兩大勺醬,撒上少許孜然粉,拌勻,再加一勺色拉油拌勻待用3.烤盤墊錫紙...
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- 食材明細主料魚(一條)輔料腐竹(適量)洋葱(適量)菇(適量)豆芽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)火鍋料(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版烤魚的做法步驟1、魚洗乾淨,控幹水分。2、控好水分的魚加上鹽料酒,生薑,抓勻醃製半小時。3、把魚的背面拍上生澱粉,起鍋燒油,五成熱下入煎一下。有條件...
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- 魚是人們日常生活中經常吃的一種水產品。魚肉中含有非常多人體所需要的物質,而且肉肉質鮮嫩,因此深受人們的喜愛。魚的吃法有很多,不僅可以燉湯,而且還可以煎着吃、烤着吃。而烤魚由於味道獨特更是深受人們的喜愛,那麼烤魚搭配什麼配菜呢?今天這篇文章就來和大家説一説這個問...
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- “外面的烤魚吃了以後讓人流連忘返,總是想在家裏也能吃上,經過我多次實驗,利用家裏的烤箱研製出這款簡單版烤魚,味道槓槓的,不比外面的差,經濟實惠,和家人一起,沒有外面的喧囂嘈雜,更是愜意。”食材明細主料草魚(1個)輔料魔鬼辣椒(10個)洋葱(半顆)姜(2塊)麻辣火鍋底料(1小顆80g)大蒜子(8個)葱(...
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