過年家常菜都吃什麼菜

餃子，紅燒獅子頭，酸菜魚，宮保雞丁，小炒肉，青椒肉絲，土豆燉牛腩，土豆燒雞塊，糖醋里脊，爆炒牛肉，泡椒雞爪，椒鹽蘑菇，豬肉燉粉條等。雞湯、排骨湯等湯類也是過年必不可少的。不同地區的過年家常菜都不相同，南方地區口味要偏甜，北方地區則偏鹹偏辣。