這些菜肯定有！-9月份種什麼菜到過年可以吃

人們在平時的日常生活中，會食用到各色各樣的蔬菜，顏色各不一樣，味道還有營養價值也不相同。9月份的時候，是秋天，正是收穫的季節，當然也是種植蔬菜的季節，人們會在這一個季節下種植一些蔬菜，等到了過年的時候就可以食用了。那9月份種什麼菜到過年可以吃呢？以下小編就來帶着大家一起來看看吧！

9月份種什麼菜到過年可以吃

1.大白菜

大白菜最適合種植的時間是9月份到10月份，它屬於是一種耐寒的蔬菜。人們到了過年的時候就可以進行食用了，在冬季天氣比較乾燥的時候，人們可以常吃大白菜。大白菜的做法也比較多，可以用來清蒸，也可以用來燉煮，也方便人們進行存放，喜歡吃大白菜的人們，可以多買一些進行存儲。

2.西蘭花

西蘭花，可是愛美的女性朋友們常會食用到的一種蔬菜，它的每年的9月份左右種值下的，而且營養價值比較於一般的蔬菜要高上許多，它還很耐寒。西蘭花在過年的餐桌上面出現，那可是一道亮麗的風景，相信喜歡吃的人很多。西蘭花可以用來炒臘肉，也可以用來涼拌，做法可以供大家進行挑選。

3.蘿蔔

冬吃蘿蔔夏吃薑，這兩種食材，對食材，對身體的好處都是很大的，人們在九月份的時候，種植一些蘿蔔，是很好的，到了過年的那兩天，剛好可以採摘，用來燉大骨湯是再好不過的了。

4.茼蒿

茼蒿是適合在春秋兩季進行種植的，9月份的時候，可以種植一些茼蒿，到了過年時就剛剛好。茼蒿它的味道比較獨特，有着一股菊花的清香味，它最適合種植的温度是在20度左右，是一種可耐寒的蔬菜，常吃對身體的好處大着呢。

5.豇豆

豇豆同樣也適合在9月上旬的時候進行種植，而且它對於土壤的要求還比較低，只是需要給它搭好木架子，這樣它才會往上爬。豇豆可以用來清炒也能紅火，但是不能生食，到了過年的時候，就剛剛好，可以進行食用了。

6.青菜

在九月份，種植一些青菜也是很不錯的，到了過年那會兒，青菜也剛好成熟，用來清煮，味道可口。

9月份種什麼菜到過年可以吃？可多着呢，9月份離過年，還有差不多幾個月的時候，這個時候播種一些蔬菜是再好不過的了。過年時，吃多了油膩的美食，這時再吃一些清新味道的蔬菜，是可以起到清除油膩的作用的，還可以呵護到身體的成長，蔬菜可是任何階段的人都可以吃的！