當前位置:味味甜 >

關於地耳燴山藥的餐飲百科

家常地耳燴山藥如何做簡單又好吃
  • 家常地耳燴山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘地耳燴山藥口感很好,營養豐富。地耳菜富含蛋白質,鈣,鐵,磷等,可為人體提供多種營養成分,具有補虛益氣,滋養肝腎的作用。還能夠清熱解毒,降脂減肥。山藥同時也富含多種有益於人體的微量元素,具有滋補細胞,增強機體造...
  • 14983
美味的地耳燴山藥如何做簡單又好吃
  • 美味的地耳燴山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘地耳炒肉我還是經常吃的但是地耳燴山藥卻只是吃過一次,這道菜畫風比較清新,而且這道菜是一道養生類的菜,地耳是補血佳品,而山藥也是一種藥食兩用的佳品,一黑一白的完美融合便製成了這道清爽可人的上等滋補佳品...
  • 13544
營養地耳燴山藥如何做簡單又好吃
  • 營養地耳燴山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘地耳燴山藥是我在家裏經常做的一道家常菜了,也是我非常愛吃的一道菜了,我經常做來吃,不但美味,最重要是地耳和山藥都是非常養生的,做法也非常的簡單便捷,平時在家裏可以動一動手,嘗試做一做,這道菜也是非常受歡迎...
  • 4124
山藥燴剩飯怎麼做-山藥燴剩飯的做法
  • 山藥燴剩飯怎麼做-山藥燴剩飯的做法

  • “食材:山藥250克,剩飯1小碗,豆瓣醬適量,調料:鹽,油,雞精,調味鮮,葱花。方法:1、山藥去皮冼淨切片,2、鍋裏燒油倒進切好的山藥片翻炒片刻。3、倒時清水,4、再放進豆瓣醬和鹽煮熟,5、再倒進剩飯和勻,6、再調入調味鮮,雞精讓其燴一會,7、待湯稍幹加進葱花出鍋即成。”食材明細主料山藥(250克...
  • 29568
懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法
  • 懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(5個)懷山藥(一根)輔料生抽(1勺)蒜苗(2根)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨,開水焯一下3、山藥去皮切塊,葱,薑片少許4、先把山藥煸炒至邊角發焦黃5、鍋裏再次放油,葱薑片炒至出香味6、翻炒海蔘片刻,淋...
  • 12789
三耳山藥怎麼做-三耳山藥的做法
  • 三耳山藥怎麼做-三耳山藥的做法

  • “木耳+山藥,營養很豐富😊~”食材明細主料山藥(1根)黑木耳(1小把)玉木耳(1小把)醜耳(1小把)輔料葱蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三耳山藥的做法步驟1、山藥去皮切成斜片,黑木耳泡發洗淨,玉木耳泡發洗淨,醜耳泡發洗淨撕成小塊(可根據個人喜好隨意搭配各種耳菜)。...
  • 29010
香菇燴山藥怎麼做-香菇燴山藥的做法
  • 香菇燴山藥怎麼做-香菇燴山藥的做法

  • “盛夏,飲食宜清淡。山藥養胃,香菇鮮美,加上萵筍的清爽,非常清淡營養的一道家常菜。”食材明細主料香菇(80克)山藥(80克)萵筍(80克)輔料澱粉(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燴山藥的做法步驟1、準備材料如圖。2、將香菇、山藥、萵筍切成薄片。3、取碗加入少...
  • 10387
雲耳山藥怎麼做-雲耳山藥的做法
  • 雲耳山藥怎麼做-雲耳山藥的做法

  • “這是一道健康素食,是俺家LG要求做的,雲耳的質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且來還排毒養顏,防治缺鐵性貧血;而山藥一般家庭裏更是喜愛,不管是煲湯,榨汁,做甜品,炒菜都可以,口感粉糯甘甜,最重要的是它還有補中益氣,消渴生津,保健養顏的功效,這兩種食材都是每個家庭的看家食材喲~...
  • 22412
拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做
  • 拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做

  • “呵呵~~可能受光線因素影響~看不出拔絲來~~但是真的有拔絲哦~~這是我第一次嘗試着做·~~糖和水的比例不是很好·~最後形成的糖漿少了~~下次改進~呵呵。”食材明細主料白糖(適量)地瓜(適量)山藥(適量)原味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拔絲地瓜山藥的做法步驟1、山藥、地瓜切...
  • 14753
山藥燴香菇怎麼做-山藥燴香菇的做法
  • 山藥燴香菇怎麼做-山藥燴香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)上海青(裝飾)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥燴香菇的做法步驟1、鮮香菇洗淨,瀝乾水備用2、山藥去皮,切塊後放入清水中浸泡,以免氧化變黑3、胡蘿蔔去皮後,如圖中所示,切成胡蘿蔔花4、胡蘿蔔去皮後...
  • 27491
西紅柿燴山藥怎麼做-西紅柿燴山藥的做法
  • 西紅柿燴山藥怎麼做-西紅柿燴山藥的做法

  • “山藥是藥食作用兼而有之的蔬菜,有着健脾養胃等功效。西紅柿維生素C含量豐富,經常食用對延緩衰老很有益處。將山藥與西紅柿搭配一起燴制,成品味道很不錯,營養也豐富,保健功效很顯著。”食材明細主料西紅柿(80g)山藥(100g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燴...
  • 4018
筋頭巴腦燴山藥的做法 #禦寒美食#筋頭巴腦燴山藥 筋頭巴腦燴山藥怎麼做
  • 筋頭巴腦燴山藥的做法 #禦寒美食#筋頭巴腦燴山藥 筋頭巴腦燴山藥怎麼做

  • “網購的牛的筋頭巴腦,牛腱子,牛筋。燉一鍋這樣的牛肉,在寒冷的冬天,增加熱量,是禦寒的好菜。”食材明細主料牛腱子(2斤)牛筋頭巴腦(2斤)牛筋(2斤)山藥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)香葉(適量)醬香(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)筋頭...
  • 8834
胡蘿蔔燴山藥怎麼做-胡蘿蔔燴山藥的做法
  • 胡蘿蔔燴山藥怎麼做-胡蘿蔔燴山藥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)輔料青椒(適量)配料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燴山藥的做法步驟1、山藥去皮切成0.3釐米厚的片。2、胡蘿蔔也切成山藥一樣厚的片。3、蒜去皮切成片,青椒切成斜刀段。4、炒鍋上火,放入食用油燒熱,爆...
  • 22184
青炒山藥木耳的做法 清炒山藥木耳 青炒山藥木耳怎麼做
  • 青炒山藥木耳的做法 清炒山藥木耳 青炒山藥木耳怎麼做

  • “山藥木耳清脆爽口又不油膩的一道小炒菜,如果油膩葷菜吃得太多了來盤清淡的,一定是很不錯的。”食材明細主料山藥(1根)木耳(適量)紅椒(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(半勺)芝麻油(少許)水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒山藥木耳的做法步驟1、取適量幹木耳温水泡發2、泡好...
  • 14753
山藥燴雞翅怎麼做-山藥燴雞翅的做法
  • 山藥燴雞翅怎麼做-山藥燴雞翅的做法

  • “挺喜歡烤雞翅、煎雞翅的。今天換換花樣,把雞翅的骨頭去了,加點料,很美味哦~就是我這人有點懶吧,覺得給雞翅去骨得有點耐心呵呵~”食材明細主料雞中翅(10只)山藥(1段)胡蘿蔔(1段)香菇(2只)茴香梗(適量)輔料蒜(1瓣)姜(2片)醬油(2湯匙)料酒(1湯匙)澱粉(適量)雞湯(半碗)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一...
  • 22646
肘子燴山藥怎麼做-肘子燴山藥的做法
  • 肘子燴山藥怎麼做-肘子燴山藥的做法

  • “【肘子燴山藥】是一道老少皆宜的菜餚,這是利用剩餘的“扣肘子”和山藥搭配燴制而成。清淡的山藥中和了豬肘子的油膩,特別是湯汁,味道鮮而不膩,營養豐富。”食材明細主料熟肘子(300克)山藥(1根)輔料鹽(適量)葱姜(適量)鹹香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肘子燴山藥的做法步驟1、把山...
  • 21868
焗山藥地瓜怎麼做-焗山藥地瓜的做法
  • 焗山藥地瓜怎麼做-焗山藥地瓜的做法

  • 食材明細主料紅薯(4個)山藥(半根)輔料雞蛋(1個)純牛奶(100ml)黃油(20g)調料白糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焗山藥地瓜的做法步驟1、山藥與地瓜洗淨備用。2、打皮後切成塊備用。3、放入蒸鍋大火蒸十五分鐘。4、倒入碗中加入適量白糖、20g黃油拌勻。5、倒入模具中壓平。6...
  • 18884
山藥白果燴肚條怎麼做-山藥白果燴肚條的做法
  • 山藥白果燴肚條怎麼做-山藥白果燴肚條的做法

  • “白果可潤肺、定喘、澀精、止帶、寒熱皆宜。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。兩種食材與豬肚同燴,美味可口、營養豐富。”食材明細主料豬肚(250克)白果(100克)山藥(250克)輔料火腿腸(100克)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(少量...
  • 26745
山藥木耳炒地瓜怎麼做-山藥木耳炒地瓜的做法
  • 山藥木耳炒地瓜怎麼做-山藥木耳炒地瓜的做法

  • “媽媽跟姥姥學的,姥姥從電視上看的,説是有防輻射的功效,感興趣的盆友可以試試。”食材明細主料山藥(半根)木耳(適量)地瓜(一個)輔料鹽(少許)味精(少許)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥木耳炒地瓜的做法步驟1、準備工作:將山藥去皮切成菱形塊。(去皮前可用白醋洗手,以防...
  • 15168
青瓜木耳燴(會)山藥如何做簡單又好吃
  • 青瓜木耳燴(會)山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:9分鐘主料青瓜:適量木耳:適量山藥:適量輔料生薑:適量大蒜:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.木耳泡發,去蒂洗淨濾幹,撕小片備用。這裏又有亮點,向大家展示一下帆少幺爸從山裏帶回的野生椴木木耳,這個木耳經過壓縮處理,看着這...
  • 21357
山藥炒木耳的做法 立冬養生:山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做
  • 山藥炒木耳的做法 立冬養生:山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做

  • “今日立冬,老公點菜,讓把山藥炒了,就做了個養生菜,山藥炒木耳。”食材明細主料山藥(2根)青椒(1個)鹽(半茶勺)糖(半茶勺)植物油(1湯勺)輔料木耳(50克)葱(1克)料酒(半茶勺)雞精(半茶勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、準備好原材料,木耳泡發好洗淨摘淨2、木耳入水中煮2...
  • 32080
木耳山藥怎麼做-木耳山藥的做法
  • 木耳山藥怎麼做-木耳山藥的做法

  • “醫院裏面的一道菜,覺得挺好。也可加入胡蘿蔔,顏色會更好看,俺家沒了。”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)肉(適量)調料鹽(適量)葱花(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳山藥的做法步驟1、山藥洗淨切片泡水備用。2、木耳温水泡發後與山藥一起需要分別焯水斷生,備用...
  • 24324
山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法
  • 山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)大蝦(18只)胡蘿蔔(1根)青線椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭用刀在脊背處劃一刀挑出蝦線,清洗乾淨。2、山藥削皮切片泡於清水中,防止氧化變黑。3、胡...
  • 18166
山藥炒木耳的做法 黑白雙脆——山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做
  • 山藥炒木耳的做法 黑白雙脆——山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料山藥(200g)木耳(150g)輔料大蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、山藥除皮,木耳泡發2、山藥切片,放入開水裏汆一下3、鍋里加油,燒至7成熱,放入蒜瓣炒香4、放入木耳和山藥,炒1分鐘後放鹽,把鹽炒勻5、起鍋裝盤...
  • 4378
山藥木耳怎麼做-山藥木耳的做法
  • 山藥木耳怎麼做-山藥木耳的做法

  • “山藥有健脾益氣,滋肺養胃等功效。黑木耳有滋陰潤肺,活血潤腸的功效。經常食用可增強人體抵抗力及免疫力。”食材明細主料山藥(1大根)木耳(1小碗)洋葱(半個)紅尖椒(半個)麻椒(半個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥木耳的做法步驟1、山藥1根,木耳1小...
  • 29657
專題