木耳山藥怎麼做-木耳山藥的做法
- 熱菜
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“醫院裏面的一道菜,覺得挺好。也可加入胡蘿蔔,顏色會更好看,俺家沒了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳山藥的做法步驟
1、山藥洗淨切片泡水備用。
2、木耳温水泡發後與山藥一起需要分別焯水斷生,備用。
3、肉切成片備用。
4、油熱下鍋先炒肉片,葱花,五香粉下入山藥和木耳,翻炒均勻後下入醬油,鹽。炒熟後盛出即可。
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