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關於木耳山藥的餐飲百科

家常菜木耳山藥如何做簡單又好吃
  • 家常菜木耳山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:200山藥:400輔料鹽:適量雞粉:適量油:適量具體步驟1.把山藥去皮洗淨2.山藥切片3.放在水裏4.木耳泡好洗淨撕小朵5.葱熗鍋6.倒山藥煸炒7.倒木耳煸炒8.放鹽9.放雞粉煸炒2分鐘關火裝盤烹飪技巧山藥去皮後...
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家常木耳山藥如何做簡單又好吃
  • 家常木耳山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:5山藥:300尖椒:1個輔料鹽:適量葱末:適量十三香:適量食用油:適量具體步驟1.泡木耳、削山藥皮洗淨後,山藥切片,木耳掰小塊、尖椒備用2.倒油,開鍋,放入葱末,倒山藥,翻炒幾下放入木耳,放鹽,繼續翻炒倒入備好的尖椒,...
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木耳山藥怎麼做-木耳山藥的做法
  • 木耳山藥怎麼做-木耳山藥的做法

  • “醫院裏面的一道菜,覺得挺好。也可加入胡蘿蔔,顏色會更好看,俺家沒了。”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)肉(適量)調料鹽(適量)葱花(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳山藥的做法步驟1、山藥洗淨切片泡水備用。2、木耳温水泡發後與山藥一起需要分別焯水斷生,備用...
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食慾滿滿的木耳山藥如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的木耳山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:500木耳:100輔料辣椒:2根鹽:適量味精:適量醋:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.泡發的木耳,去皮的山藥。辣椒備用2.山藥切片後。入清水泡一下粘液。3.辣椒切小段。蒜切碎。葱切好4.鍋熱後放油。入辣椒,葱。蒜...
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山藥炒木耳怎麼做-山藥炒木耳的做法
  • 山藥炒木耳怎麼做-山藥炒木耳的做法

  • “春天是養肝的季節,多吃綠色的蔬菜有助於養肝,山藥是健脾補腎的,脾胃好了才可以更好的吸收營養,胡蘿蔔是紅色食物,萵筍代表綠色食物,山藥為白色食物,黑木耳為黑色食物,顏色搭配豐富會讓我們更有食慾,也可以讓我們通過食物來更好的吸收營養,更好的養肝護心清肺。”食材明細主料山藥...
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山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做
  • 山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做

  • “山藥,又稱淮山。藥用價值很高,營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥,味道超好,跟市場買的就是不一樣,真沒得比。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(兩粒)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒黑木耳的做法步驟1、先把黑木耳處理好(...
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木耳炒山藥怎麼做-木耳炒山藥的做法
  • 木耳炒山藥怎麼做-木耳炒山藥的做法

  • “疫情期間買了不少土豆山藥,因為放的住,今天就做個木耳炒山藥。”食材明細主料山藥(1根)木耳(一些)五花肉(一些)芹菜(少量)輔料幹辣椒(少許)生薑(少許)大蒜(少許)蛋清(半個)調料鹽(少許)胡椒粉(少量)白糖(少許)澱粉(少許)料酒(少許)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳炒山藥的做法步驟1...
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木耳拌藕山藥的做法 清口涼菜~木耳拌藕山藥 木耳拌藕山藥怎麼做
  • 木耳拌藕山藥的做法 清口涼菜~木耳拌藕山藥 木耳拌藕山藥怎麼做

  • 食材明細主料藕(一個)山藥(適兩根量)黃瓜(適一根量)木耳(適量)胡蘿蔔(三分之一)香菜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌藕山藥的做法步驟1、把山藥和藕焯水,水開了焯兩三分鐘就好,熟的快,在用涼水過涼,食材切片,...
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長山藥炒木耳怎麼做-長山藥炒木耳的做法
  • 長山藥炒木耳怎麼做-長山藥炒木耳的做法

  • 食材明細主料長山藥(適量)輔料水發木耳(適量)配料葱花(適量)薑末(適量)鹽雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長山藥炒木耳的做法步驟1、洗淨已去皮的長山藥一根,水發木耳適量葱花,薑末少許2、長山藥切製成菱形薄片大約2毫米厚用清水淘洗一下,木耳摘洗乾淨撕成小片3、山藥片和...
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山藥片炒木耳怎麼做-山藥片炒木耳的做法
  • 山藥片炒木耳怎麼做-山藥片炒木耳的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)青椒(一個)輔料紅蘿蔔(適量)葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥片炒木耳的做法步驟1、山藥去皮切片浸泡水中。2、紅蘿蔔和青椒改刀裝盤。3、木耳泡發入開水鍋中汆燙一下。4、葱和大蒜改刀備用...
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山藥炒黑木耳怎麼做-山藥炒黑木耳的做法
  • 山藥炒黑木耳怎麼做-山藥炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料山藥(一根)黑木耳(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)調料十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒黑木耳的做法步驟1、食材,山藥,黑木耳,青椒。(山藥切片放入冷水浸泡以免氧化變色)2、黑木耳焯水。3、瀝乾水分備用。4、鍋中油熱放入姜蒜爆香。5、放入黑...
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清炒山藥木耳的做法 【煙台】清炒山藥木耳 清炒山藥木耳怎麼做
  • 清炒山藥木耳的做法 【煙台】清炒山藥木耳 清炒山藥木耳怎麼做

  • “山藥營養相當豐富,它既可作為主食,又可作為蔬菜,同時還是常用的藥材。山藥味甘,性平。具有健脾養胃,滋腎益精,益肺止咳的功效。黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的食品,有滋潤強壯,潤肺補腦,補血活血等功效。因為木耳具有潤肺和洗滌腸胃的作用,因此是紡織工人和礦山工人重要的保健...
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山藥炒木耳的做法 黑白雙脆——山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做
  • 山藥炒木耳的做法 黑白雙脆——山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料山藥(200g)木耳(150g)輔料大蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、山藥除皮,木耳泡發2、山藥切片,放入開水裏汆一下3、鍋里加油,燒至7成熱,放入蒜瓣炒香4、放入木耳和山藥,炒1分鐘後放鹽,把鹽炒勻5、起鍋裝盤...
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山藥炒木耳的做法 立冬養生:山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做
  • 山藥炒木耳的做法 立冬養生:山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做

  • “今日立冬,老公點菜,讓把山藥炒了,就做了個養生菜,山藥炒木耳。”食材明細主料山藥(2根)青椒(1個)鹽(半茶勺)糖(半茶勺)植物油(1湯勺)輔料木耳(50克)葱(1克)料酒(半茶勺)雞精(半茶勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、準備好原材料,木耳泡發好洗淨摘淨2、木耳入水中煮2...
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山藥炒木耳的做法 夏日清淡菜-----山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做
  • 山藥炒木耳的做法 夏日清淡菜-----山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料山藥(200克)木耳(200克(泡發))輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、準備好材料2、山藥去皮切片、木耳洗乾淨撕小塊、青紅椒切小塊3、鍋燒開水4、放入山藥焯水5、焯好水的山藥放入油鍋裏爆炒6...
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清炒山藥木耳怎麼做-清炒山藥木耳的做法
  • 清炒山藥木耳怎麼做-清炒山藥木耳的做法

  • “山藥和木耳都是減肥聖品啊!這道菜一定有很多人愛吧😄山藥含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、維生素C等保健物質。其中黏蛋白和黏多糖最為寶貴,黏蛋白是其最大的優點,對人體有特殊的保健作用,可以預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,消脂避免肥胖。木耳具有養顏、纖體、...
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炒山藥木耳怎麼做-炒山藥木耳的做法
  • 炒山藥木耳怎麼做-炒山藥木耳的做法

  • 食材明細主料山藥(200g)木耳(10g)芹菜(20g)胡蘿蔔(10g)姜(適量)植物油(20ml)鹽(5g)輔料蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒山藥木耳的做法步驟1、準備食材2、木耳泡發後焯水3、山藥切片後過涼水,去掉多餘的汁液;4、芹菜和胡蘿蔔也分別切片5、鍋裏下油,分別下姜蒜6、分別下胡蘿蔔芹...
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山藥木耳肉片怎麼做-山藥木耳肉片的做法
  • 山藥木耳肉片怎麼做-山藥木耳肉片的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)木耳(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥木耳肉片的做法步驟1、食材。2、木耳提前用冷水泡發。3、薑切片,紅椒和蒜苗斜切段,木耳撕成小朵。4、五花肉去皮切成薄片。(不去...
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山藥香菇木耳湯的做法 山藥香菇海木耳湯 山藥香菇木耳湯怎麼做
  • 山藥香菇木耳湯的做法 山藥香菇海木耳湯 山藥香菇木耳湯怎麼做

  • “鐵棍山藥、香菇是很有營養的菜,鐵棍山藥對糖尿病患者功效更益,這湯加入海木耳味道可鮮呢。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)香菇(適量)蛋(適量)海木耳(適量)榨菜絲(適量)輔料老乾媽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥香菇木耳湯的做法步驟1、食材準備。2、...
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山藥木耳小炒的做法 家常快手菜—山藥木耳小炒 山藥木耳小炒怎麼做
  • 山藥木耳小炒的做法 家常快手菜—山藥木耳小炒 山藥木耳小炒怎麼做

  • “這是一道做法極其簡單,但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用,山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白,對人體有特殊的保健作用,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖...
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黑木耳拌山藥怎麼做-黑木耳拌山藥的做法
  • 黑木耳拌山藥怎麼做-黑木耳拌山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(425克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳拌山藥的做法步驟1、食材:山藥、黑木耳(已泡發清洗)。2、將山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、將切好的山藥和黑木耳下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。5、放入大盆裏。...
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木耳拌山藥怎麼做-木耳拌山藥的做法
  • 木耳拌山藥怎麼做-木耳拌山藥的做法

  • 食材明細主料幹木耳(10g)山藥(150g)生菜(50g)輔料蒜末(適量)生抽(2匙)珍極涼拌醋(1匙)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌山藥的做法步驟1、木耳用水泡發,山藥去皮切片泡水裏,生菜切粗條。2、小鍋放水燒開,放入山藥焯水3分鐘。3、木耳也用開水焯一下,撈出後過涼水,蒜末加生抽...
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山藥木耳怎麼做-山藥木耳的做法
  • 山藥木耳怎麼做-山藥木耳的做法

  • “山藥有健脾益氣,滋肺養胃等功效。黑木耳有滋陰潤肺,活血潤腸的功效。經常食用可增強人體抵抗力及免疫力。”食材明細主料山藥(1大根)木耳(1小碗)洋葱(半個)紅尖椒(半個)麻椒(半個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥木耳的做法步驟1、山藥1根,木耳1小...
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青炒山藥木耳的做法 清炒山藥木耳 青炒山藥木耳怎麼做
  • 青炒山藥木耳的做法 清炒山藥木耳 青炒山藥木耳怎麼做

  • “山藥木耳清脆爽口又不油膩的一道小炒菜,如果油膩葷菜吃得太多了來盤清淡的,一定是很不錯的。”食材明細主料山藥(1根)木耳(適量)紅椒(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(半勺)芝麻油(少許)水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒山藥木耳的做法步驟1、取適量幹木耳温水泡發2、泡好...
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山藥黑木耳怎麼做-山藥黑木耳的做法
  • 山藥黑木耳怎麼做-山藥黑木耳的做法

  • 食材明細主料山藥(一根)黑木耳(3朵)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥黑木耳的做法步驟1、1.黑木耳水發2小時2、山藥去皮3、山藥切片後泡水中4、鍋中放油炒黑木耳八分熟時出鍋5、另起鍋放油炒山藥片6、大火1分鐘後倒入黑木耳,加鹽雞精即可小竅門容易過...
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