美味的抹茶雙色蛋白糖如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我特別喜歡吃抹茶口味的東西，所以家裏新買了一點抹茶粉，味道聞起來特別清香，總是讓人有一種做甜點的衝動。所以，自己就想着加入一點蛋白糖，做一份美味的抹茶雙色蛋白糖。抹茶雙色蛋白糖，酥脆酥脆的，特別香甜，入口即化，吃在嘴裏還帶着抹茶的清香。

主料

蛋白 ：適量

輔料

抹茶粉 ：適量

具體步驟

蛋白加糖粉打發成有小彎鈎狀態

拿一個小碗裝點抹茶粉

挖一勺蛋白霜倒入碗中

拌勻後裝入裱花袋的一邊

再其他空的位置填滿白色的蛋白霜

擠在裱花袋中

100度烤30分鐘後再烤箱中燜5分鐘後即可