![雪菜蝦肉炒絲瓜怎麼做-雪菜蝦肉炒絲瓜的做法]( "雪菜蝦肉炒絲瓜怎麼做-雪菜蝦肉炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（200克）雪菜（90克）蝦肉（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蝦肉炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜（已去皮清洗切開）、雪菜（已清洗切開）、蝦肉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後，合入切...
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![雪菜五花肉炒絲瓜怎麼做-雪菜五花肉炒絲瓜的做法]( "雪菜五花肉炒絲瓜怎麼做-雪菜五花肉炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（215克）五花肉（100克）雪菜（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜五花肉炒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、五花肉（已切開）、雪菜（已清洗）2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待...
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![雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做]( "雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做")
- “雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。“雪裏紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究，當作“雪裏蕻”。蕻，《廣韻》音“胡貢切”，《集韻》...
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![雪菜蝦皮炒土豆絲怎麼做-雪菜蝦皮炒土豆絲的做法]( "雪菜蝦皮炒土豆絲怎麼做-雪菜蝦皮炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）雪菜（65克）蝦皮（35克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦皮炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆。2、雪菜（已清洗）。3、蝦皮。4、將土豆洗淨、去皮。5、用擦菜板擦成絲，待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。7、隨後，將土豆絲下入沸...
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![醬雪菜炒肉絲怎麼做-醬雪菜炒肉絲的做法]( "醬雪菜炒肉絲怎麼做-醬雪菜炒肉絲的做法")
- “第一次買的時候不知道這個叫什麼名字，吃過後都説味道不錯。這次又買了些，特地問賣鹹菜的婆婆這個是什麼做的，婆婆説這個是雪菜做的醬雪菜，比鹽雪菜要好吃很多。”食材明細主料醬雪菜（150g）豬肉（100g）辣椒（4顆）輔料小葱（1顆）姜（1塊）生抽（3勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬...
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![雪菜雞蛋炒絲瓜怎麼做-雪菜雞蛋炒絲瓜的做法]( "雪菜雞蛋炒絲瓜怎麼做-雪菜雞蛋炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料雪菜（110克）絲瓜（150克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗切碎）、絲瓜（已去皮清洗）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將絲瓜放在案板上切成片，待用。5、燒...
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![家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法]( "家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法")
- “秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒，放入一勺生抽...
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![家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法]( "家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料包菜（半個）輔料裏脊肉（150g）蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材，牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽，料酒，蠔油，鹽，胡椒粉，蛋清一個抓勻，醃製10分鐘入底味。5、起鍋放油，油可以多點，先把裏脊肉絲滑炒...
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![筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做]( "筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做")
- “雪菜在北方稱為“雪裏蕻”，它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生...
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![家常雪菜蝦肉炒絲瓜如何做簡單又好吃]( "家常雪菜蝦肉炒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪菜蝦肉炒絲瓜很有營養，是各種有營養的東西混合在一起炒的不管是雪菜還是絲瓜都是對身體有幫助的綠色蔬菜再加上蝦肉葷素搭配然後炒出來的一盤菜，聽着就感覺會很有食慾，這道菜對於有肉食症的人來説是一個不...
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![雪菜肉絲南瓜面的做法 【南瓜的花樣年華】雪菜肉絲南瓜面 雪菜肉絲南瓜面怎麼做]( "雪菜肉絲南瓜面的做法 【南瓜的花樣年華】雪菜肉絲南瓜面 雪菜肉絲南瓜面怎麼做")
- “但凡是上海面館都能吃到雪菜肉絲麪，可以説是一道經典麪食。自家醃製好的雪菜非常鮮美，配上嫩滑的肉絲，在秋意漸濃的早晨，喝着鮮湯吃一碗雪菜肉絲南瓜面是何等愜意哦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）雪菜（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）配料胡椒粉（適量）生抽（適量）油（適量）料酒（適量）鹽（適量...
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![家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法]( "家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水，再燒1-2...
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![雪菜肉絲炒年糕的做法 家鄉的味道——雪菜肉絲炒年糕 雪菜肉絲炒年糕怎麼做]( "雪菜肉絲炒年糕的做法 家鄉的味道——雪菜肉絲炒年糕 雪菜肉絲炒年糕怎麼做")
- “這是個人認為的又一種年糕的經典美味吃法，其中的雪菜如果能帶點酸味就最好了，再加點冬筍絲也會更加美味，裏面的青蒜最好不要省略，會增色不少哦！”食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）年糕（適量）輔料青蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![冬筍雪菜炒肉絲怎麼做-冬筍雪菜炒肉絲的做法]( "冬筍雪菜炒肉絲怎麼做-冬筍雪菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍雪菜炒肉絲的做法步驟1、冬筍剝皮、切絲。2、鍋中加入適量水放入冬筍絲煮開。3、鍋中倒入油放入肉絲。4、快速翻炒均勻後盛出備用。5、鍋中放油下入煮好的冬筍絲翻炒。6、加入雪菜...
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![家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法]( "家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉絲（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻，南瓜、洋葱、青椒切絲...
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![家常菜雪菜炒肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜雪菜炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪花：200肉絲：300輔料生抽：適量鹽：適量生粉：適量大蒜：適量剁椒：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.肉切絲2.剛醃的雪菜3.加生粉，鹽，料酒拌勻4.?姜，剁椒炸香5.下肉絲炒，倒入少許水6.倒入雪菜7.加生抽，糖炒勻8.出鍋...
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![家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法]( "家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法")
- “一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單，沒什麼注意的。...
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![家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做]( "家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做")
- “眾所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉絲炒麪，加入少許六月鮮調味，味道非常不錯。”食材明細主...
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![雪菜炒肉絲怎麼做-雪菜炒肉絲的做法]( "雪菜炒肉絲怎麼做-雪菜炒肉絲的做法")
- “遇見春光，不負好食光，唯有美食不可辜負，家常快手小炒菜。”食材明細主料雪菜（1份）瘦肉（1塊）輔料青椒（2個）紅椒（1個）料酒（1勺）調料姜蒜（少許）小米辣（少許）香辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪菜炒肉絲的做法步驟1、雪菜提前泡一個小時。2、所有輔料切好備用，肉絲用生粉捏下。3、鍋中油預熱...
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![絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做]( "絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做")
- “上週末媽媽60大壽，老公説到外面吃，我想想還是到家自己做吧，外面花了錢也吃不多少東西，再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日，每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺，這樣我們也可以安安靜靜吃飯。早6點就起牀給媽媽做手擀長壽麪本來是拍...
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![雪菜烤蝦炒南瓜怎麼做-雪菜烤蝦炒南瓜的做法]( "雪菜烤蝦炒南瓜怎麼做-雪菜烤蝦炒南瓜的做法")
- “嫩南瓜吸收雪菜的鹹，蝦的鮮味，吃起來口感棒棒噠”食材明細主料南瓜（半個）烤蝦（適量）雪菜（一碟）輔料油（適量）味精（適量）葱花（適量）料酒（3勺）大蒜（3粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜烤蝦炒南瓜的做法步驟1、準備好材料備用2、南瓜如圖切片3、熱鍋倒油燒熱爆香蒜粒4、倒南瓜片爆炒5...
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![雪菜肉絲炒春筍怎麼做-雪菜肉絲炒春筍的做法]( "雪菜肉絲炒春筍怎麼做-雪菜肉絲炒春筍的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）春筍（適量）肉絲（適量）輔料蘑菇（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜肉絲炒春筍的做法步驟1、準備好所有材料。2、雪菜焯水。3、這筍子是春天焯水凍冰箱的，拿一袋解凍後焯水。4、熱鍋放油，然後放入薑絲、肉絲。5、加入葱碎和蘑菇，翻炒均勻，依個...
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![苦瓜雪菜炒肉怎麼做-苦瓜雪菜炒肉的做法]( "苦瓜雪菜炒肉怎麼做-苦瓜雪菜炒肉的做法")
- “這個季節也正是吃苦瓜的季節，苦瓜味苦，很多人不愛，但是夏天常吃它能清解暑熱，還能袪除體內濕氣，從而改善你頭重腳輕易犯困的情況，營養足能量夠熱量少。用這方法，炒的時候加點肉，再加點酸爽的它，讓苦瓜炒肉這道普通的家常菜變得不普通，酸爽不苦，還美味下飯，重點是營養跟上，多吃也不上...
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![炒肉絲的做法 家常菜--炒肉絲 炒肉絲怎麼做]( "炒肉絲的做法 家常菜--炒肉絲 炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）輔料泡姜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）美人椒（適量）配料味精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉絲的做法步驟1、食材準備2、所有食材切絲3、肉切絲,用少許胡椒粉和鹽醃幾分鐘4、醃好的肉絲和上水澱粉備用!5、鍋裏倒油等...
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![絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做]( "絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（兩根）瘦肉（100克）輔料小紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水，切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
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味味甜
