- “做這個真的很難,耗了我一個小時的時間”食材明細主料澄粉(90克)生粉(30克)開水(90ml)輔料小白菜(200克)調味鬆(2勺)玉米油(2勺)白芝麻粒(10克)鹽(0.5勺)火腿腸(50克)雞精(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)花朵燒麥的做法步驟1、小白菜炒熟後瀝乾水分剁碎2、加入調味鬆3、加入鹽玉米油火...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要教大家的是一款美味燕麥花朵麪包,造型可愛,香甜可口。它的個頭飽滿、用料豐富,色彩動人。口感香甜軟糯,各種口味夾雜,口有餘香、回味無窮。在休閒的早餐或午後時光,一份美味燕麥花朵麪包,總有令人留戀的香...
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- “圓形的麪包加上蔬菜和肉肉一直是人們腦海中傳統漢堡的形象。其實它可以有很多造型,開動你的想象力,看看它都可以做成什麼形狀。”食材明細主麪糰高筋麪粉(40克)全麥粉(50克)全蛋液(28克)牛奶(35克)鹽(4克)奶粉(15克)蜂蜜(40克)黃油(15克)輔料芝麻(少許)雞肉(適量)奧爾良調料(適量)蔬菜(適量)沙拉...
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- “這款餅乾操作簡單,適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”食材明細主料黃油(50g)低筋麪粉(110g)雞蛋(20g)輔料糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花兒朵朵餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊室温軟化。2、添加糖粉到黃油裏面,用打蛋器攪拌均勻。3、...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時麪粉是我們都很熟悉的東西,都知道麪粉是由麥磨製加工成的。麪粉是非常有營養價值的,麪粉裏面含有豐富的蛋白質和維生素,麪粉裏還含有還有人體需要的礦物質。麪粉的做法有很多,可以和很多食材搭配,全麥花朵餐包既...
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- “現代人的飲食一般都是精米精面,而全麥麪粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不經過除去麩皮程序,整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成粉。小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素,經常實用,可使人體保持健康而有活力,對身體極有益處!”食材明細主料中筋麪粉(180克)全麥麪粉(80克)純...
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- “最近很愛的一個方子,原方來自偶像@慧繪美食記,稍加改變,加了點全麥粉,嘗試了二發冷藏發酵,發現效果還不錯。完全可以加入我的快手早餐系列。頭一天晚上揉好麪糰整形好,冰箱裏進行二發,第二天花上20分鐘烘烤,就能吃上軟軟的美味的麪包,想想真是一件幸福的事情。”食材明細主麪糰...
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- 食材明細主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)鹽(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黃油(30克)輔料火腿腸(1個)青豆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體後固體的順序放入麪包桶2、啟動一個和麪程序,揉成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續揉...
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- “我很喜歡喝南瓜米糊和黑米糊,昨天早上打好南瓜米糊,很好喝,想想用南瓜米糊和麪,做燒賣應該很好吃,趕快去買的肉餡,裏面放了香菜,第一次用香菜做餡,還別説,真好吃!過年來客時,如果主食是包餃子那就太普通了,變個花樣還是那面,還是那餡,變個包法,那就大不同了,做成像花朵般漂亮的燒麥,是不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250蛋液:45全麥麪包粉:50牛奶:160輔料酵母:4肉鬆:100糖:20刷表面蛋液:10黃油:10鹽:2具體步驟1.麪包桶內放入牛奶、蛋液、兩種麪粉,對角放鹽、糖,中間放酵母,開始和麪2.和麪20分鐘後放入黃油再和麪30分鐘3....
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- “其實做厚蛋燒做法大同小異。厚蛋燒顧名思義是一個厚厚的蛋,他不是雞蛋卷,所以是一個整體。怎麼才能做出這樣的厚蛋燒呢其實做法很簡單。但是要做出顏色好看,一整塊而且方方正正的需要多多練習。火候很重要,一定不能讓雞蛋全部凝固,那你做的就是一個雞蛋卷啦。還有開始第一次...
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- “燒麥,又名肖麥,燒梅,好多叫法,是一種以燙麪為皮包裹餡料蒸制的小吃!今添以紫薯製成紫批,更是驚豔!”食材明細主料麪粉(適量)熟糯米飯(一碗)豬肉(適量)泡髮香菇(適量)葱(適量)紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫花燒麥的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在顏即正義的時代,沒有顏值的麪包也是不怎麼受人喜愛的,所以做麪包我們也要把它們做的漂漂亮亮的,香濃燕麥花朵麪包就是那款漂漂亮亮的麪包。燕麥花朵麪包有顏值,但是並不繁瑣,不像咖啡廳那些花樣百出的咖啡那...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米先用沒過糯米一寸的水浸泡兩三小時,等糯米把水分吸乾泡漲,基本就是這樣再稍稍倒掉一點點水就可以加入其他材料了。2.加了火腿丁,肉丁,胡蘿蔔丁,玉米粒和豌豆加蠔油,鹽,一點油(如果加的肉丁有肥...
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- “五月是愛的季節,是充滿濃濃温情的月份,這個月有我的生日,紀念日,還有母親節,每年的母親節都會陪着媽媽一起度過,做美食買禮物看着她開心地笑。其實每個媽媽都一樣,她在意的並不是什麼禮物也不是好吃的,只要是孩子的一句貼心話,一點小心意就足以讓她們心滿意足了。今年媽媽在青島...
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- “加了全麥麪粉的麪包麥香味很足,健康美味。按照這個配方做出來的麪包柔軟拉絲,非常好吃,搭配牛奶或果汁當早餐棒棒噠!”食材明細主料高筋麪粉(225克)全麥麪粉(25克)雞蛋(1個)黃油(20克)乾酵母(3克)純牛奶(135克)白芝麻(少許)輔料細砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥花朵麪包的...
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- “那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花樣很受啟發,又看了韓國年糕參賽人員的作品,好喜歡馬上行動起來,用芒果、黃瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙餡、橄欖菜、糯米粉、澱粉、冰糖、做搞了很多花樣,摸索做了三天用了很多的料,一次比一次的有進步,現在就曬曬羣英薈萃年糕開會的照片吧...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘全麥花朵餐包是一道特別美味的麪包呢,全麥花朵餐包的主要食材就是麪粉了,但是做出來的全麥花朵餐包形狀特別好看,所以看起來也是特別有食慾的呢。全麥花朵餐包的做法也不是很複雜的,全麥花朵餐包也可以作為早...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雀巢咖啡醇品:100%純咖啡牛奶:適量雀巢的巧克力煉乳:適量糖漿:適量輔料具體步驟1.温杯,對咖啡的口感很重要2.咖啡要衝調得濃些,與牛奶的比例是13.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶4...
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- “農夫慢黑麥全麥粉富含豐富的維生素以及微量元素,多吃黑麥麪包還可以預防糖尿病!樸實無華的黑麥花朵麪包,有着濃厚的小麥香味,自是健康又營養。我在裏面添加了紅曲酒釀和蔓越莓紫薯餡,讓其口感和營養價值提高了很多。”食材明細主料高筋麪粉(190克)黑麥全麥粉(40克)紅糖(20克)奶粉(2...
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- “這是用雞蛋和牛肉腸做的早餐餅,製作起來非常快,顏色好看也很有營養,寶寶很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋(2個)牛肉腸(1根)輔料鹽(少許)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花兒朵朵的做法步驟1、將牛肉腸切片。2、在不粘鍋裏擺出花朵形狀。3、淋少許油,煎香。4、雞蛋兩個,加...
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- “清新的早晨,做花朵厚蛋燒吧開啟美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(2塊)調料香葱(6g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃加入牛奶攪拌均勻。3、蛋清加葱花攪拌均勻。4、蛋黃液倒入煎熟捲起來。...
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- “音樂在流淌,鮮花在盛開,陽光在跳躍,指尖在翻飛,飛出一個個燒麥仙子......”食材明細主料青瓜(一個)南瓜(250g)麪粉(1500g)糯米(300g)芋頭(300g)五花扣肉(250g)香菇(四個)輔料花生油(適量)醬油(適量)蠔油(少量)糖(少量)薑汁(少量)葱白(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥小花仙的做法步...
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- “營養早餐少不了蔬菜和水果,變個造型也會改變心情哦!”食材明細主料醜橘(一個)小黃瓜(一根)蔓越莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開朵朵的做法步驟1、醜橘小黃瓜備好。2、剝去外皮。3、對半切開。4、再橫着切開。5、圍邊擺盤。6、小黃瓜切成薄片。7、依次擺放。8、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘全麥花朵餐包是一道很好吃的麪包,全麥花朵餐包主要是由高筋粉、全麥粉、紅糖等原料製作而成,全麥花朵餐包用的高筋粉、全麥粉、紅糖等原料都很有營養,再配上一杯牛奶那感覺就更好了,就是一頓很營養健康的早餐...
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