花兒朵朵餅乾怎麼做-花兒朵朵餅乾的做法

“這款餅乾操作簡單，適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花兒朵朵餅乾的做法步驟

• 1、黃油切成小塊室温軟化。

• 2、添加糖粉到黃油裏面，用打蛋器攪拌均勻。

• 3、分兩次加入雞蛋液，用打蛋器攪拌均勻。

• 4、加入低筋麪粉到盆裏。

• 5、揉成光滑的麪糰。

• 6、分成4個小面團。

• 7、每個麪糰滴入一滴食用色素。

• 8、揉成4個小麪糰。

• 9、取出一個小麪糰兒，擀成一個大薄片兒。

• 10、模具刻在面片上，用鏟子取出餅乾放在油紙上。餘下的部分再揉成麪糰擀成面片。依次類推其他3個顏色的麪糰也一樣。紅色麪糰和粉色麪糰用了小花的模具。

• 11、紫色和綠色用的是葡萄和樹葉的模具。

• 12、烤箱175度預熱。餅乾放入烤箱中層。上火170度，下火175度，10分鐘。聞到餅乾的香味兒時候就要注意觀察，避免烤糊。

• 13、出爐了，好可愛

• 14、喜歡！

小竅門

由於每一個人擀的面片兒厚度不一樣，烤的時間也不一樣，所以一定要觀察烤箱，避免烤糊，最好一點點增加時間。我的有一些就烤糊了。