美味抹茶蔓越莓雙色吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

抹茶蔓越莓雙色吐司，其中蔓越莓的營養十分豐富，可以製作成各種不同的糕點，蔓越莓的香味讓這道糕點製作出來的味道香，比較吸引大家，抹茶粉香甜美味，搭配抹茶口感多層，深受喜愛。抹茶的顏色讓這道糕點製作出來外觀好看。大家可以按照正確的步驟製作。

主料

清水 ：160
雞蛋 ：1只
糖 ：15
高筋麪粉 ：300
酵母 ：3
茶籽油 ：10

輔料

蔓越莓 ：適量
抹茶粉 ：適量

具體步驟

1.主料放麪包桶和麪併發酵

2.發酵完成取出排氣揉勻

3.分三分之一面團揉進抹茶粉，我抹茶粉放太多了，顏色不好看太深了

4.麪糰擀成兩個薄片，抹茶麪團略小於白麪團

5.將抹茶麪團疊放在白色麪糰上

6.放入適量蔓越莓(可以事先用水或者朗姆酒泡軟)

7.捲起放吐司盒，發酵

8.發酵至九分滿，烤箱預熱185度，40分鐘，出爐後脱模涼涼，再密封裝袋

9.抹茶的清香配上蔓越莓的酸甜，味道還是可以的，感覺以後蔓越莓還能再多放點，哈

烹飪技巧

無