家常菜香煎馬鮫魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

馬鮫魚 ：2條

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
辣椒 ：適量
蒜茸 ：適量

具體步驟

1.解凍後用蒜茸 油 鹽 醃半小時以上

2.落平底鍋煎至2面金黃色

3.煎好上碟

4.再用辣椒蒜茸做個醬油汁

5.淋面後可食用了。

烹飪技巧

放辣椒就不要放姜了