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關於蝦米炒黃瓜的餐飲百科

味道十足的蝦米炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 味道十足的蝦米炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:六兩蝦米:五錢輔料葱末:一錢薑末:一錢精鹽:八分食油:七錢具體步驟1.將蝦米洗去灰塵放入小碗裏,加開水少許(水與蝦米平)浸泡;2.黃瓜(如用老黃瓜,要削皮)洗淨,切成一寸長、三分寬的長條塊;3.鍋放在爐火上,放入食油...
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蝦米炒黃瓜怎麼做-蝦米炒黃瓜的做法
  • 蝦米炒黃瓜怎麼做-蝦米炒黃瓜的做法

  • “蝦米是著名的海產品味道鮮美營養豐富,黃瓜口感爽脆富含遊離氨基酸,這兩樣東西加在一起一定有可以做成一樣下飯的好菜”食材明細主料黃瓜(一根)輔料蝦米(50g)雞蛋(一個)配料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒黃瓜的做法步驟1、將材料洗淨。2...
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家常蝦米炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蝦米炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:六兩蝦米:五錢輔料食油:七錢精鹽:八分薑末:一錢葱末:一錢具體步驟1.將蝦米洗去灰塵放入小碗裏,加開水少許(水與蝦米平)浸泡;2.黃瓜(如用老黃瓜,要削皮)洗淨,切成一寸長、三分寬的長條塊;3.鍋放在爐火上,放入食油...
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蝦米炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 蝦米炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦米炒黃瓜一種鹹鮮味的江蘇菜,黃瓜皮色玉白油潤,配上蝦米,十分的的鮮美,蝦米炒黃瓜含有多種維生素和胡蘿蔔素,加強新陳代謝。這份菜較為清淡,營養也比較豐富,且蝦富含蛋白質,提高人體免疫力。金黃色的蝦米,油潤有...
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韭黃炒蝦米怎麼做-韭黃炒蝦米的做法
  • 韭黃炒蝦米怎麼做-韭黃炒蝦米的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)蝦米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)韭黃炒蝦米的做法步驟1、燒熱鍋倒入油將洗泡乾淨的蝦米放入翻炒。2、待蝦米炒至幹身時將切成段的韭黃倒入一起翻炒。3、韭黃比較容易熟不宜炒太久,翻炒片刻即可放鹽糖調味。4、勾個生粉芡之後即可熄火上碟。...
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荷塘趣蝦-黃瓜蝦米粥
  • 荷塘趣蝦-黃瓜蝦米粥

  • “荷塘趣蝦、這名多好聽的、這是美天的一位美女幫忙取得名😁😁😁我就借用了。因為粥裏煮了蝦仁還真有些像😄😄”食材明細主料米飯(1碗)輔料蝦米(適量)黃瓜(1節)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘趣蝦的做法步驟1、準備。2、鍋中倒入清水燒開、下入米飯、鹽煮至粘稠。3、下...
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黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做
  • 黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做

  • “今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些,回來想做個給力的菜,結果發現家裏只有黃瓜,就只好做個黃瓜炒蝦仁了!”食材明細主料黃瓜(3根)蝦仁(250克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切丁,雞蛋磕入碗中放...
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黃瓜蝦米餅怎麼做-黃瓜蝦米餅的做法
  • 黃瓜蝦米餅怎麼做-黃瓜蝦米餅的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)黃瓜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦米餅的做法步驟1、蝦米、黃瓜、雞蛋備用。2、黃瓜洗淨,切成細條。蝦米處理乾淨。3、加入雞蛋,鹽,麪粉和適量的水攪拌成麪糊。4、油鍋燒熱,加下面糊,攤平。5、煎到兩面金...
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黃瓜炒大蝦怎麼做-黃瓜炒大蝦的做法
  • 黃瓜炒大蝦怎麼做-黃瓜炒大蝦的做法

  • “女兒喜歡吃大蝦,所以,我經常變着花樣做給她吃,這次,我將青椒換成了黃瓜,沒想到,味道更鮮美。”食材明細主料黃瓜(2根)大青蝦(10只)木耳(5-8朵)輔料葱薑蒜碎(適量)配料料酒(1勺)蠔油(2勺)鹽(1小茶匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒大蝦的做法步驟1、黃瓜兩根洗淨,切方形簿片,...
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黃瓜蝦仁玉米麪怎麼做-黃瓜蝦仁玉米麪的做法
  • 黃瓜蝦仁玉米麪怎麼做-黃瓜蝦仁玉米麪的做法

  • “黃瓜蝦仁面,清清爽爽,淡淡的好味道!”食材明細主料黃瓜(1根)輔料玉米掛麪(100g)煮熟的蝦仁(適量)調料玉米油(適量)胡椒鹽(適量)青蒜末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜蝦仁玉米麪的做法步驟1、食材,玉米掛麪,煮熟的蝦仁,黃瓜去皮洗淨。2、黃瓜去瓤切條,葱備用。3、起鍋放...
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蝦丁炒黃瓜的做法 蝦丁炒黃瓜一人餐 蝦丁炒黃瓜怎麼做
  • 蝦丁炒黃瓜的做法 蝦丁炒黃瓜一人餐 蝦丁炒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料大蝦仁(5個)黃瓜(半根)彩椒(半個)輔料蒸魚豉油(少量)姜(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦丁炒黃瓜的做法步驟1、大蝦仁解凍切丁放蒸魚豉油醃製2、黃瓜和彩椒切丁切點姜3、蝦仁先炒盛出4、放黃瓜彩椒姜爆炒放點鹽5、混合蝦仁拌炒...
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黃瓜炒蝦怎麼做-黃瓜炒蝦的做法
  • 黃瓜炒蝦怎麼做-黃瓜炒蝦的做法

  • “這次用的黃瓜,是老黃瓜,這老黃瓜沒花錢,是老公單位種的水果黃瓜,我和老公去他單位週末摘的。估計大家都不知道這種黃瓜的美味,這種瓜在黃瓜地中到處可見,我摘到手抽筋。這種黃瓜肉肉的,看着老,其實帶着鮮香,配上熟海蝦仁,在媽媽三十多度的廚房中炒製出,上桌後受到大家的歡迎,除了我...
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蝦米炒葫瓜的做法 蝦米 炒 葫瓜 蝦米炒葫瓜怎麼做
  • 蝦米炒葫瓜的做法 蝦米 炒 葫瓜 蝦米炒葫瓜怎麼做

  • “葫瓜有的地方叫葫蘆”食材明細主料葫瓜(適量)蝦米(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒葫瓜的做法步驟1、鍋裏倒油,在油還沒熱時放入蒜和蝦米2、蝦米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一點魚露調味,起鍋時加少許味精就可以了3、裝盤撒點葱花在上面...
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黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法
  • 黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法

  • “這是一道清淡爽口不油膩的菜,還超有營養,做法還超級簡單!”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)黑木耳(適量)雞蛋(4個)基圍蝦(適量)輔料葱(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:黑木耳用水泡發、基圍蝦去殼去蝦線。2、黃...
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黃瓜蝦仁炒飯怎麼做-黃瓜蝦仁炒飯的做法
  • 黃瓜蝦仁炒飯怎麼做-黃瓜蝦仁炒飯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)米飯(一碗)蝦仁(適量)紅椒(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蝦仁炒飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、米飯準備一碗。3、白菜切碎,紅椒,熟蝦仁,黃瓜切碎。4、大火燒至六成熟倒入玉米油,倒入紅椒,白菜,黃瓜煸炒一分鐘。5、...
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蝦仁炒黃瓜雞蛋玉米粒怎麼做-蝦仁炒黃瓜雞蛋玉米粒的做法
  • 蝦仁炒黃瓜雞蛋玉米粒怎麼做-蝦仁炒黃瓜雞蛋玉米粒的做法

  • “從天貓超市買了幾包蝦仁,孩子吃肉少,做個蝦仁看看孩子喜歡吃不😜”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(一根)玉米粒(適量)雞蛋(兩個)生薑(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒黃瓜雞蛋玉米粒的做法步驟1、先把蝦仁拿出來解凍,洗乾淨用廚...
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蝦膠炒黃瓜怎麼做-蝦膠炒黃瓜的做法
  • 蝦膠炒黃瓜怎麼做-蝦膠炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料蝦膠(100克)黃瓜(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)原味(口味)未知(難度)蝦膠炒黃瓜的做法步驟1、蝦膠準備好。2、蝦膠入鍋煎至兩面金黃。3、鍋燒熱下油、葱煎香。4、下魚膠和少許水翻炒。5、下醃製後飛過水的黃瓜翻炒,調味,淋上香油出鍋。6、裝盤。...
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黃瓜玉米炒蝦仁怎麼做-黃瓜玉米炒蝦仁的做法
  • 黃瓜玉米炒蝦仁怎麼做-黃瓜玉米炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)玉米(適量)蝦仁(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜玉米炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:玉米,黃瓜,蝦仁。2、黃瓜切塊,玉米粒,葱切段,蒜末。3、蒜末熱油炒出香味。4、蝦仁入鍋炒熟。5、玉米和蝦仁一起炒熟。6、黃瓜入鍋翻炒一會兒。7...
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黃瓜炒蝦皮怎麼做-黃瓜炒蝦皮的做法
  • 黃瓜炒蝦皮怎麼做-黃瓜炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)蝦皮(20g)輔料油(1匙)鹽(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材2、黃瓜洗淨切片,蝦皮洗淨3、起油鍋加熱,放入黃瓜煸炒4、再放蝦皮煸炒5、然後放鹽炒勻6、最後放味精炒勻即可...
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大蝦炒黃瓜怎麼做-大蝦炒黃瓜的做法
  • 大蝦炒黃瓜怎麼做-大蝦炒黃瓜的做法

  • “蝦,大家知道補鈣,而且還是減肥菜,增強免疫,抗癌防癌。”食材明細主料蝦(400克)黃瓜(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮(少許)蠔油(少許)胡椒粉(3克)姜(10克)葱(10克)香油(適量)原味(口味)未知(難度)大蝦炒黃瓜的做法步驟1、蝦去頭去蝦線,加入少許白醋、蠔油、味極鮮、香油、胡椒粉醃製備用。2、黃瓜...
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黃瓜蝦米炒雞蛋怎麼做-黃瓜蝦米炒雞蛋的做法
  • 黃瓜蝦米炒雞蛋怎麼做-黃瓜蝦米炒雞蛋的做法

  • “蝦米里含有非常多人體所需要的維生素以及營養,老少咸宜。炎炎夏日,這道清淡方便的菜可是解暑利器哦!”食材明細主料蝦米(適量)黃瓜(半條)雞蛋(兩個)輔料葱花(少量)蠔油(少量)鹽(少量)生抽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦米炒雞蛋的做法步驟1、蝦米用水泡5-10分鐘。(把蝦頭...
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老黃瓜炒明蝦怎麼做-老黃瓜炒明蝦的做法
  • 老黃瓜炒明蝦怎麼做-老黃瓜炒明蝦的做法

  • “明蝦是海水蝦,肉質肥厚,富含蛋白質,具有滋補身體、保健、延緩衰老等功效。給我和老佛爺做的減脂菜。”食材明細主料明蝦(6只)老黃瓜(1根)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒明蝦的做法步驟1、買的活蝦,放水裏浸泡一上午,不需要殺。2、處...
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河蝦炒黃瓜做法-河蝦炒黃瓜可以吃嗎
  • 河蝦炒黃瓜做法-河蝦炒黃瓜可以吃嗎

  • 河蝦和黃瓜相信大家都不陌生,河蝦最常見的做法有幹鍋蝦、油悶大蝦、清蒸蝦。黃光一般家常做法則是蒜泥黃瓜,黃瓜皮蛋湯、熗炒黃瓜等,那麼河蝦和黃瓜搭配起來會是什麼樣的味道呢?河蝦炒黃瓜可以吃嗎?河蝦和黃瓜可以搭配着吃嗎?下面小編為大家介紹相關詳情...一、河蝦炒黃瓜可...
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蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法
  • 蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線,洗淨。2、加少許鹽,白胡椒粉,料酒,醃製入味去腥。3、青椒胡蘿蔔黃瓜備好。4、改刀切片。5、鍋內放適量油燒熱,放入...
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黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做
  • 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做

  • “夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了,高蛋白,少脂肪,烹飪快,味鮮美。家裏常備幾斤蝦,不想出屋就打開冰箱隨手摳幾隻,隨手一炒就是美味,就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁,清香脆嫩,連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦(1盤)黃瓜(1根)紅甜椒(半個)輔料小葱(1棵)植物油(適量)玉米澱粉(5克)中筋面...
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