![雞冠餃的做法 武漢小吃--雞冠餃 雞冠餃怎麼做]( "雞冠餃的做法 武漢小吃--雞冠餃 雞冠餃怎麼做")
- “雞冠餃是一種具有武漢地方特色的小吃，它和餃子最大的區別就是把餃子放進油鍋裏面油炸後變成雞冠形，油炸後色澤金黃肉餡鮮美，外脆內香讓這一典型的武漢傳統小吃流傳至今。小家婦女學豪門，睡到晨時醒夢魂；且慢梳頭先過早，餈粑油餃一齊吞。清道光三十年，葉調元刻印的《漢口竹枝詞...
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![雞冠餃怎麼做-雞冠餃的做法]( "雞冠餃怎麼做-雞冠餃的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（200g）輔料酵母（2g）小蘇打（1g）鹽（一勺）水（適量）食用油（適量）原味（口味）簡單（難度）雞冠餃的做法步驟1、麪粉裏放一勺鹽1g小蘇打，酵母用温水融化倒入麪粉裏攪拌成面絮。2、手中抹食用油揉麪，揉勻了用保鮮膜封好。3、麪糰發酵，因為現在温度不高，可以在蒸鍋裏放熱水把麪糰的...
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![雞蛋皇冠吐司怎麼做-雞蛋皇冠吐司的做法]( "雞蛋皇冠吐司怎麼做-雞蛋皇冠吐司的做法")
- “重雞蛋的麪包，膨脹力好驚人噢~此配方的麪糰超級濕的，請不要隨意加麪粉~”食材明細主料雞蛋（125g）糖（45g）水（60g）乾酵母（1茶勺）高粉（250g）奶粉（10g）鹽（2.5g）輔料黃油（40g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋皇冠吐司的做法步驟1、把所有材料混合均勻(除黃油),浸泡5-10分鐘,讓麪粉吸吸...
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![雞冠小籠包怎麼做-雞冠小籠包的做法]( "雞冠小籠包怎麼做-雞冠小籠包的做法")
- “之前看到這款雞冠小籠包感覺好美，就學着做了，第一次做，做得不太好看，照貓畫虎吧，反正把包子變換一個樣式感覺挺新穎的，美食，就是要既美觀又美味。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（250克）輔料精鹽（5克）醬油（3ml）雞精（2克）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）香油（適量）植物油（適量）酵母（4克）糖（2克）鹹鮮（口味）蒸（...
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![冠心病吃什麼好]( "冠心病吃什麼好")
- 如今“冠心病”已經不是什麼聞風散膽的疾病了，關於對冠心病的治療主要是控制危險因素和改進心肌梗死的治療。只要控制住冠心病的可改變危險因素就能很好的緩和病情的惡化。那怎麼從這個冠心病的可改變危險因素下手呢?大家都説“病從口入”，首先當然是要了解食物問題，那冠心...
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![漢味早點之“雞冠餃”如何做簡單又好吃]( "漢味早點之“雞冠餃”如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料鹽：1小勺發酵粉：2小蘇打：2油：適量具體步驟1.取一個較大的盆，放入麪粉、鹽、小蘇打和發酵粉，.徐徐加入冷水；2.先用筷子攪動均勻；3.再用手和麪，使麪糰發到最柔軟又不沾盆內壁的狀態，在麪糰表面刷一層油防...
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![冠軍雞排加盟得當？]( "冠軍雞排加盟得當？")
- 餐飲提問：冠軍雞排加盟得當？Skay62回答：那得看競爭壓力大不大了，門面租金，物價，人力...
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![涼拌雞冠螺怎麼做-涼拌雞冠螺的做法]( "涼拌雞冠螺怎麼做-涼拌雞冠螺的做法")
- “年夜飯裏必備一道涼菜，清爽解膩也富有營養，那就來份雞冠螺”食材明細主料雞冠螺（1.5斤）香菜（1根）胡椒粉（0.5量勺）蒜末（適量）輔料鹽（0,5量勺）醬油（2/3瓷勺）檸檬（半顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞冠螺的做法步驟1、雞冠螺洗幹刷淨浸泡半小時後放入碗裏，上蒸鍋蒸10分鐘左右2、...
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![冠心病吃什麼好-冠心病的症狀]( "冠心病吃什麼好-冠心病的症狀")
- 冠心病是一種常見的心臟疾病，多會發生心前痛、心絞痛等，冠心病需要引起人們的重視，到醫院就醫，早期發現冠心病是有徵兆的哦，你知道冠心病的症狀早期有哪些嗎？一些食物對冠心病有好處，冠心病吃什麼好呢？來了解一下冠心病的飲食知識吧。一、冠心病的症狀，早期發現冠心病1、下牙痛當...
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![雞冠小籠包如何做簡單又好吃]( "雞冠小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料發麪團：500豬肉餡料：500輔料老抽：4毫升葱末：15薑末：15精鹽：6雞精：3熟油：15毫升具體步驟1.將麪粉加入發酵粉，用温水和成麪糰，醒發成發麪團（詳細過程見“發麪團製作”）。2.將準備好的豬肉餡料放入小盆中。3.再加入...
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![皇冠餃怎麼做-皇冠餃的做法]( "皇冠餃怎麼做-皇冠餃的做法")
- “紅紅的皇冠餃，火火的旺旺年”食材明細主料火龍果（1個）麪粉（適量）輔料五彩素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇冠餃的做法步驟1、麪粉加入火龍果汁，活成三光面團，蓋保鮮膜餳40分鐘2、用杏鮑菇、香菇、木耳、胡羅卜、雞蛋、葱炒制的素餡3、餳好的面，分小劑子4、擀的餃子...
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![雞冠餃如何做簡單又好吃]( "雞冠餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪皮：：200公克太白粉：50公克鹽：1/4匙開水：180㏄內餡：300公克肥肉：150公克綠竹筍：200公克韮黃：150公克A.鹽：7公克B.味精：10公克細砂糖：15公克C.太白粉：15公克胡椒粉：1/4匙香油：1大匙輔料具體步驟1.肥肉切小丁，用開水汆燙過...
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![雞冠花蛋花粥怎麼做-雞冠花蛋花粥的做法]( "雞冠花蛋花粥怎麼做-雞冠花蛋花粥的做法")
- “知道雞冠花可以吃，還是這幾天的事捏！網絡真是奇妙~~當你有什麼不知道，想查一查，立刻就會有答案的！在我準備做這個養顏花粥專集時，去網上查一些營養知識，才偶然看到。當時，就馬上下樓去採了一把雞冠花回來煮粥吃！哈哈~~~~真是美容得來全不費功夫！雞冠花含氨基酸--理想食品意大利科...
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![“神鮮餃” 如何做簡單又好吃-巧廚娘冠軍菜之]( "“神鮮餃” 如何做簡單又好吃-巧廚娘冠軍菜之")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料皮皮蝦：適量韭菜：適量幹蝦仁粉：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將麪粉加水和成麪糰，餳半個小時備用，皮皮蝦煮熟將肉取出切碎，肉餡先加鹽、水、油打勻再加少許幹蝦仁粉、蝦肉、韭菜末攪拌均勻；2.將餳好的麪糰...
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![皇冠酥球怎麼做-皇冠酥球的做法]( "皇冠酥球怎麼做-皇冠酥球的做法")
- 食材明細主料核桃（適量）雞胸肉（適量）輔料雞粉（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠酥球的做法步驟1、核桃去殼，仁開水裏浸泡十幾分鍾，再去內皮。2、吸乾核的水份。3、涼油（油要多，是核桃量的3、4倍）下鍋，小火炸制金黃。4、雞...
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![皇冠雞蛋卷怎麼做-皇冠雞蛋卷的做法]( "皇冠雞蛋卷怎麼做-皇冠雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2枚）輔料胡蘿蔔（半根）香菇（適量）瘦肉（適量）香葱（1根）配料料酒（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皇冠雞蛋卷的做法步驟1、準備好雞蛋、胡蘿蔔、瘦肉、香葱。2、瘦肉剁成肉泥。3、香菇適量。4、把香葱切末，瘦肉剁成肉泥，香菇切末，胡蘿蔔切末。5、把所有材...
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![美味的油炸雞冠餃如何做簡單又好吃]( "美味的油炸雞冠餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時油炸雞冠餃作為一道營養美味的美食，所需要的食材主要為芹菜、豬肉。芹菜味道鮮美營養價值豐富，口感清脆，帶有微微清香，豬肉採用上等新鮮的豬肉，可以最大程度的保證肉質的鮮嫩，芹菜與豬肉的搭配，在加上各種輔料的...
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![炸雞冠餃怎麼做-炸雞冠餃的做法]( "炸雞冠餃怎麼做-炸雞冠餃的做法")
- “炸雞冠餃,故名思意就是形像雞冠.武漢常見的早餐之－剛好有做餛飩多下的肉餡,外面賣的實在不敢買,那就自己動手在家做.”食材明細主料普通麪粉,（800克）肉餡（適量）酵母（4克）泡打粉（2克）糖（15克）水（210克）輔料鹽（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸雞冠餃的做法步驟1、普通麪粉.2、酵...
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![皇冠麪包的做法 #雞蛋美食#皇冠麪包 皇冠麪包怎麼做]( "皇冠麪包的做法 #雞蛋美食#皇冠麪包 皇冠麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）鹽（4克）水（170克）糖（36克）雞蛋液（24克）黃油（24克）奶粉（25克）輔料蛋黃水（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇冠麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入攪拌桶中2、廚師機1檔，把面攪拌成團，再用3檔，揉至麪糰可以拉出比較厚的膜3、加入軟化的...
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![冠頂蒸餃怎麼做-冠頂蒸餃的做法]( "冠頂蒸餃怎麼做-冠頂蒸餃的做法")
- “冠頂蒸餃--餡鮮皮軟，形似雞冠。”食材明細主料麪粉（260克）小麥澱粉（60克）豬肉（300克）輔料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）鹽（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冠頂蒸餃的做法步驟1、麪粉260克、小麥澱粉60克。2、倒入80度熱水，用筷子拌勻。...
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![冠頂餃怎麼做-冠頂餃的做法]( "冠頂餃怎麼做-冠頂餃的做法")
- “冠頂餃，象小船，故又名“金山三船餃"！美餐，美味，美食！”食材明細主料麪粉（500克）温水（250克）輔料豬肉餡（適量）小葱（適量）胡蘿蔔（半個）姜（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冠頂餃的做法步驟1、麪糰和好！2、調餡料，肉餡適量放入碗裏，鹽...
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![油炸雞冠餃~美味菜餚如何做簡單又好吃]( "油炸雞冠餃~美味菜餚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸雞冠餃主要用到的食材是雞冠餃，自己製作的雞冠餃不添加任何有害物質，用到豐富的食材，食用鹼使得整個雞冠餃更加容易蓬髮，油炸之後的雞冠餃有着酥脆的表皮，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的油炸雞冠餃吧，你們值得...
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![拌雞冠肚皮如何做簡單又好吃]( "拌雞冠肚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薑汁：適量味精各：3g料酒：2g鹽：2g胡椒粉：1g輔料具體步驟1.)?把肚頭去皮，洗淨去雜質，在肚肉上豎剞數力，然後頂頭斜着批成2.雞冠型，放進清水內反覆漂洗幾次。3.?將肚皮下入開水鍋內，氽熱後撈出，瀝去水分，放容器中，加入姜...
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![冠縣雞公煲哪家好吃]( "冠縣雞公煲哪家好吃")
- 雞公煲是個比較好吃的傳統美食，我們中國人比較愛吃，而且很多的城市裏基本上都能看到有雞公煲店，雞公煲店的生意還是可以的，那麼冠縣雞公煲哪家好吃?想知道的朋友就快來看看下文吧。冠縣雞公煲哪家好吃1.小萬重慶雞公煲小萬重慶雞公煲是比較受歡迎的雞公煲品牌，他家的醬料是獨...
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![你要知道哦-雞冠菜怎麼製作好吃]( "你要知道哦-雞冠菜怎麼製作好吃")
- 不知道大家有沒有吃過雞冠菜，雞冠菜名字獨特，而且味道也是非常鮮美的。很多人都非常喜歡，但是卻不會自己在家裏製作雞冠菜。今天的文章就想給大家介紹一下。如何在家裏做出美味好吃的雞冠菜？如果你也喜歡吃的話，一定要仔細看看接下來文章的介紹。雞冠菜怎麼製作好吃做法一1.首...
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味味甜
