![美味的豌豆苗的做法如何做簡單又好吃]( "美味的豌豆苗的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豌豆苗的做法簡易上手，其營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。豌豆苗用來燒湯，刷鍋，清炒，涼拌都是相當的...
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![豌豆苗需要掐尖嗎]( "豌豆苗需要掐尖嗎")
- 需要。豌豆苗掐尖時，待豌豆苗長到20-30釐米即可。豌豆苗是苗類蔬菜的一種，別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗等，烹飪方式多樣，可以用於熱炒、煮湯、涮鍋等。烹飪豌豆苗的時間不宜過長，以免影響豌豆苗的口感和質地。購買後的豌豆苗需要儘快烹飪，以免水分蒸發過多。...
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![豌豆苗嚼不爛的原因是什麼]( "豌豆苗嚼不爛的原因是什麼")
- 豌豆苗中的纖維過多。豌豆苗發育不良導致水分缺失就會使得豌豆苗中的纖維過多嚼不碎。可以加入一點白醋，使其得到軟化這樣做出來的豌豆麪就不會嚼不爛了。豌豆苗除了將其焯水後涼拌食用，也可以燙煮火鍋時食用，或是吃湯麪時將其作為點綴增加香味。...
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![炒豌豆苗多久會熟]( "炒豌豆苗多久會熟")
- 三至五分鐘。炒豌豆苗使用的火候不一樣，所以炒制的時間也會稍有不同。豌豆苗在炒之前可以放在沸水中焯燙三十秒，撈出後過涼再繼續炒，這樣既能縮短烹飪的時間，也能使豌豆苗的口感變得更好。炒豌豆苗的時間不宜過久，以免影響豌豆苗的口感和風味。...
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![美味三色豌豆苗如何做簡單又好吃]( "美味三色豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘三色豌豆苗是一道美味可口又富有營養價值的湯品，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。它的色澤碧綠清新，給人以舒適的感覺。而且味道清香，口感柔嫩順滑，給人以獨特的享受，製作方法簡單易學，是眾多家庭喜歡的菜餚之一...
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![肉沫豌豆苗怎麼做-肉沫豌豆苗的做法]( "肉沫豌豆苗怎麼做-肉沫豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）豬肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫豌豆苗的做法步驟1、紅辣椒，切好備用。鮮豬肉剁碎，備用。2、把清洗乾淨的豌豆苗焯過水，裝好在盤子裏，備用。3、鍋中燒熱入油，放入辣椒，再放入備好的肉沫，炒至肉沫變色後...
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![簡單的涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃]( "簡單的涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：500輔料油：適量醬油：適量蒜蓉：少許鹽：適量薑片：3片雞精：少許具體步驟1.準備好豌豆苗2.剪豌豆苗3.洗淨4.放油，鹽，薑片，水燒開5.放豌豆苗，焯2分鐘6.裝碟7.切好蒜蓉8.蒜蓉放碗裏，加適量鹽和雞精9.將燒滾的油...
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![美味豌豆苗肉丁米線如何做簡單又好吃]( "美味豌豆苗肉丁米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在是有很多人喜歡吃米線的，而且呢，米線是很有營養的，並且如果你吃多了，也是不會很容易的長胖的。而且豌豆苗也是十分的好吃，又嫩又新鮮。並且有着肉末的存在使得整碗米線增添了幾分滋味。這樣一碗好看又好吃...
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![豌豆苗可以炒什麼]( "豌豆苗可以炒什麼")
- 雞蛋、瘦肉、胡蘿蔔絲等。豆苗炒雞蛋製作簡單，鮮嫩可口。準備適量豆苗和兩顆雞蛋，炒制過程中可以加入蒜末、蠔油等提味增香。豌豆苗炒肉也可以將豌豆苗的脆爽和瘦肉的鮮美結合在一起，注意先在鍋中下瘦肉，後放入豌豆苗一起翻炒，並加入調料炒熟即可。...
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![美味豌豆苗牛肉麪如何做簡單又好吃]( "美味豌豆苗牛肉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘今天吃的這一道豌豆苗牛肉麪我個人是非常非常喜歡的。因為從各方面來説，這一道豌豆苗牛肉麪都是非常不錯的。豌豆苗的嫩度與脆度煮得剛剛好，而牛肉的口感也是剛剛的好，特別是這道豌豆苗牛肉麪的湯很棒！一口喝...
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![蒜泥涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃]( "蒜泥涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘打算我們都知道他其中還有豐富的算數，而且大蒜中，嗯，含有的內容，算數可以，就下了具有防癌抗癌的功效，配合着豌豆苗，二戰涼拌，可以增加人的食慾啊，菜還可以，具有抗病毒，抗疾病的，多種功效。主料豌豆苗：適量輔料葱薑蒜：適...
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![豌豆苗煮多久能熟]( "豌豆苗煮多久能熟")
- 5-10分鐘。煮豌豆苗所用的食材不同，煮的時間也會不一樣。豌豆苗單獨煮，需要水開後煮5分鐘左右，豌豆苗搭配火腿、皮蛋等食材一起煮，需要煮10分鐘左右。豌豆苗的烹飪方式多樣，除了煮着吃，還可以涼拌吃、炒着吃等。豌豆苗炒着吃時，可以用於製作清炒豌豆苗、豌豆苗炒雞蛋等美食。...
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![美味鮮香的三色豌豆苗如何做簡單又好吃]( "美味鮮香的三色豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三色豌豆苗普遍受到人們的青睞，它可以與番茄胡蘿蔔等多種搭配，形成味道豐美的菜餚。如果大家喜歡吃三色豌豆苗的話，一定要學習製作這個三色豌豆苗的方法，這樣才可以在空餘的時間想吃就做，想做就做，才能對得起自...
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![涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃]( "涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：適量輔料芝麻油：適量食鹽：適量具體步驟1.煮一鍋水，燒開後加一點油和鹽，放入豌豆苗焯燙一下。2.撈出瀝乾水分後放入涼開水裏冷一下，這樣小苗會很綠哦。3.最後加鹽和芝麻油拌勻即可。烹飪技巧豌豆苗為豆科...
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![青豌豆苗和白豌豆苗的區別]( "青豌豆苗和白豌豆苗的區別")
- 一、顏色不同。這兩種在顏色上有着天壤之別，顧名思義，青豌豆苗是青色的，白豌豆苗是白色的，青豌豆苗內胚盈厚、粒大飽滿，而白豌豆苗的皮質光滑，白豌豆的豆莢與果實上有一層白霜。二、吃法、口感不同。白豌豆苗的皮比較厚，吃起來會比較硬；青豌豆苗吃起來是比較甜，青豌豆苗的豆味比較...
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![爽口豌豆苗怎麼做-爽口豌豆苗的做法]( "爽口豌豆苗怎麼做-爽口豌豆苗的做法")
- “豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青...
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![美味的豌豆苗炒皮蛋如何做簡單又好吃]( "美味的豌豆苗炒皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘以前上學的時候，最喜歡吃的就是皮蛋瘦肉粥啦。每天早上讀書的時候都會認準那個阿姨，每天帶一杯去學校。温暖又幸福。今天要給大家介紹的這款豌豆苗炒皮蛋，吃了這個菜我才知道皮蛋其實是還可以用來炒的。而且...
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![豌豆苗做湯之前需要用水焯一下嗎]( "豌豆苗做湯之前需要用水焯一下嗎")
- 不需要。新鮮的豌豆苗口感清脆，焯水後會使豌豆苗失去原本的顏色和口感。在烹飪豌豆苗之前需要可以用鹽水浸泡豌豆苗10～15分鐘。在浸泡時要用清水不能用開水，浸泡時間不能過長不能超過三十分鐘，以免破壞豌豆苗清脆的口感。...
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![美味的豌豆苗肉片湯如何做簡單又好吃]( "美味的豌豆苗肉片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的豌豆苗肉片湯，選用營養健康，不需要過多藥物就可以成熟的豌豆苗，不僅豆苗莖白白嫩嫩的清爽好吃，更是有着豆麪頭部的豆芽豆香氣味濃郁，再加上肉片的香味，可以説是鮮美無比，如果喜歡其他蔬菜的話也可以放入其...
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![鮮美豌豆苗花甲湯如何做簡單又好吃]( "鮮美豌豆苗花甲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘因為我是北方人所以我們這個地方的海鮮就很少，一次偶然的機會吃了一次花甲米線從此就愛上了花甲，我一般都是做辣炒花甲，但這次就想做點不一樣的，就想做道豌豆苗花甲湯，清香的豌豆苗加上鮮美的花甲讓整道湯都變...
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![豌豆苗下面的根要不要]( "豌豆苗下面的根要不要")
- 不要。豌豆苗是一種比較常見的蔬菜，是豌豆嫩莖葉的一種，又叫做豌豆尖，龍鬚菜等，而且營養價值豐富。豌豆苗是生長的地底下的生物，豌豆根是直接與土壤接觸的，所以豌豆苗的根是不用要的，直接與土壤接觸的根會有很多細菌和農藥殘留不可以食用。...
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![豌豆苗下面的豆子能吃嗎]( "豌豆苗下面的豆子能吃嗎")
- 可以。豌豆苗發芽後長出來的豆子依然是豌豆，而且發芽後的豌豆也是可以食用的，沒有毒素，它土豆不一樣，發芽的土豆因含有毒素所以不建議再食用，豌豆發芽後長出來的豌豆苗又叫龍鬚菜也是可以食用的。直接焯水後涼拌食用或是加入到湯中增香。...
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![豌豆和豌豆苗有什麼區別]( "豌豆和豌豆苗有什麼區別")
- 豌豆是成熟的果實，豌豆苗是豌豆新鮮的嫩葉。豌豆是豌豆成熟之後的果實，成顆粒狀，可以用作清炒或者煮湯食用，口感厚實，豌豆也可以完全成熟後釀幹做成幹豌豆食用，口感香脆。豌豆苗是豌豆的嫩葉或嫩莖，口感清脆，可以用作煮湯食用，在煮湯時可以先焯水口感更好。...
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![蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法]( "蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法")
- “春天，萬物竟發！正是吃豌豆苗的季節。豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗（250克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻油（適量）蒜（適量）枸杞（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥涼拌豌...
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![爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎麼做]( "爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豌豆（300g）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏，用乾淨的濕紗布蓋好，注意豌豆一定要鋪平，否則會影響發芽的效果和高度。將豌豆放在光線暗且通風的地方，每天噴灑2-3次的...
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味味甜
