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關於泡製的餐飲百科

爽口的家常泡製包菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的家常泡製包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天沒胃口怎麼辦,來點爽口的泡菜吧,包菜是生活中最常見的一種包菜,這種菜品營養價值很高,不但可以炒食,還可以製成醃菜供人類食用。雖然沒有韓國泡菜那麼好吃,但是自己動手醃製吃得放心又健康,在家就能做出爽口...
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嫩姜的泡製,你製作過嗎,不會的趕緊學起來吧
  • 嫩姜的泡製,你製作過嗎,不會的趕緊學起來吧

  • 我們很多人都習慣早上喝白粥,覺得養胃清爽。但是單單喝白粥味道太單調,營養不均衡,所以總會搭配一些醃製的小菜,嫰姜就收到很多人的喜愛。白粥搭配嫩姜,開胃又健康。但是外面購買的泡製好的嫩姜,有時候會不放心被添加太多防腐等不好的東西,所以如果學會嫩姜的泡製,就再好不過了。...
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美味的櫻桃酒泡製如何做簡單又好吃
  • 美味的櫻桃酒泡製如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高度白酒56度:適量櫻桃:800輔料具體步驟1.櫻桃去蒂,清水洗淨後,自然晾乾或拿廚房用紙一顆顆擦乾。再用竹籤或喝牛奶的吸管對着根蒂處一擠按壓出桃核。2.按八兩果肉一斤白酒的比例準備好清香型白酒(50%vol...
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每日喝多少合適?-人蔘當歸酒的泡製方法
  • 每日喝多少合適?-人蔘當歸酒的泡製方法

  • 當歸和人蔘都是非常名貴的滋補性的中藥材,其可以熬製重要,也可以泡水喝,宜可以製成人蔘當歸酒來飲用,其具有補氣血、潤腸通便、活血止痛、滋陰補腎的功效。下面我們就一起來看下,人蔘當歸酒的泡製方法,另外,雖然此酒屬於養生酒,但不可飲用過量,那麼每日喝多少好?一、人蔘當歸酒的泡...
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可口的家常泡製包菜如何做簡單又好吃
  • 可口的家常泡製包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在我們的生活中,人們喜歡做一些零食,甜品,奶茶以及一些醃製食品,這些東西招到了有許多人的喜歡,但她們呢,卻都不會做,想吃卻又不會做,怎麼辦呢?那就一起來跟我學這道可口的家常泡製包菜吧,希望這個菜譜能幫到你們,讓...
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茶味芳香四溢!-3種泡製紅棗紅糖薑茶枸杞的方法
  • 茶味芳香四溢!-3種泡製紅棗紅糖薑茶枸杞的方法

  • 枸杞紅糖紅棗薑茶是一種養生價值極高的滋補性的温性茶品,這幾種食材搭配在一起,可以起到增加食慾的作用。女性朋友經常服用枸杞紅糖紅棗薑茶,可讓色斑變淡、氣色紅潤、皮膚變的緊緻、補血的功效。那麼,紅棗紅糖薑茶枸杞怎麼做呢?下面一起來看看吧!一、3種泡製紅棗紅糖薑茶枸杞...
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深入瞭解荷葉普洱茶的泡製方法-學習荷葉普洱茶怎麼做
  • 深入瞭解荷葉普洱茶的泡製方法-學習荷葉普洱茶怎麼做

  • 普洱茶是中國十大名茶之一,普洱茶產自雲南,是雲南當地非常有特色的一種茶的品種,很多人都喜歡喝普洱茶,也會在普洱茶裏面加入荷葉,製作出新式的茶飲。今天我們就一起來了解一下荷葉普洱茶怎麼做,應該如何泡製好喝的荷葉普洱茶。學習荷葉普洱茶怎麼做,深入瞭解荷葉普洱茶的泡製方...
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一起來看看泡製的方法!-玫瑰茉莉花茶怎麼泡
  • 一起來看看泡製的方法!-玫瑰茉莉花茶怎麼泡

  • 玫瑰,是一種鮮豔的花,它的顏色多,味道聞起來是芳香的,玫瑰同樣也是浪漫的像徵。茉莉花,是純白無瑕的,它的香氣去很濃。當玫瑰搭配上茉莉花,做成茶,是可以擦出火花的,在口感還有營養價值上面,都可以起到一個質的改變。玫瑰茉莉花茶泡製也是需要講究方法,以下小編就有介紹到,來看看!一、...
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如何泡製的蒜薹脆爽可口-怎麼泡蒜薹
  • 如何泡製的蒜薹脆爽可口-怎麼泡蒜薹

  • 蒜薹是是從抽薹大蒜中抽出的花莖,蒜薹是我們日常生活中喜歡吃的蔬菜之一。泡蒜薹是一道美食,該菜品主要是通過將焯好的蒜薹根據口味的不同來將其醃製的做法而成的。泡蒜薹的方法多種多樣,下面小編來給大家介紹一下蒜薹的泡製方法。怎麼泡蒜薹,如何泡製的蒜薹脆爽可口一、家常...
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這3種泡製方式好吃到飛起-如何醃製嫩姜
  • 這3種泡製方式好吃到飛起-如何醃製嫩姜

  • 姜,作為我們一種日常的菜色搭配,有去魚腥味、提香氣等的作用,除此之外,姜還可以做藥,在偶感風寒以及月經來的時候都可以和水燒開,有神奇的緩解效果,也因此,姜成為人們日常生活中所必不可缺的一樣東西,那麼關於姜,你知道還有什麼做法嗎?接下來就由小編為大家介紹一下3種嫩姜的做法。...
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它是怎麼泡製的-蘆筍茶的營養價值是什麼
  • 它是怎麼泡製的-蘆筍茶的營養價值是什麼

  • 蘆筍茶和其他的茶一樣都是用沸水沖泡之後飲用的。蘆筍查是用新鮮的蘆筍為主要的原料,經過多種工藝製作而成的。在蘆筍茶當中不會添加其他的化學物質,在很大的程度上保留的蘆筍茶的營養價值。蘆筍茶裏面是沒有什麼糖分的,所以全年都是可以進行飲用的。在雨天的時候最適合飲用...
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老薑泡製該如何做
  • 老薑泡製該如何做

  • 仔細想想,其實我們每天都會吃到姜呢,只不過不是當作主菜來食用,而是當作佐料,不知不覺的吃下去的。作為食材它其實是作為一個佐料存在的,它可以輔助很多食材,得到更加美味的菜品,但其實姜也有美味的製作菜品——泡製的老薑。一、老薑泡製該如何做首先要做的是準備製作的材...
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快來和小編一探究竟吧-蒜薹怎麼泡製好吃呢
  • 快來和小編一探究竟吧-蒜薹怎麼泡製好吃呢

  • 身處美食大國的我們,來自全國各地的美食都會讓人流連忘返,甚至外國人在中國待一段時間都不想回國的原因,那一定就是因為中國十分特殊、地道和美味的美食吧,我們現如今吃到的地道有特色的美食,有一部分都是古人的智慧所留下來的,以前沒有冰箱,食物沒有辦法很好的保存,所以就會有泡...
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糖醋泡製蘿蔔怎麼做-糖醋泡製蘿蔔的做法
  • 糖醋泡製蘿蔔怎麼做-糖醋泡製蘿蔔的做法

  • “香甜可口,放不壞”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料陳醋(500g)白糖(400g)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋泡製蘿蔔的做法步驟1、1.先將蘿蔔洗淨,2.切成小塊晾乾,2、3.將蘿蔔放入乾淨的玻璃容器裏3、4.按照一斤醋8兩白糖的比例將醋和糖倒入玻璃容器裏,密封10天即可食用...
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桑葚酒怎樣泡製最好
  • 桑葚酒怎樣泡製最好

  • 用白酒、桑葚、冰糖泡製。桑葚酒泡製建議選擇純釀造的的白酒,度數在50℃左右較好,比例是1斤的桑葚要用3斤的白酒,這樣用玻璃罐泡製。把白酒和桑葚倒入玻璃罐中後,可以加入適量的冰糖,來提升桑葚酒的甜度,也可以不加冰糖,加冰糖根據自己的喜好來就可以了。...
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它對我們的人體有哪些功效-普洱茶和枸杞放在一起可以怎麼泡製
  • 它對我們的人體有哪些功效-普洱茶和枸杞放在一起可以怎麼泡製

  • 喜歡喝茶的人應該都比較熟悉,普洱茶是雲南當地比較有特色的一種茶的品種。那平時我們都會單一的去品嚐普洱茶,其實在普洱茶裏面加入與另外一種食材也是非常不錯的,接下來我們就一起來了解一下普洱茶和枸杞放在一起怎麼泡製比較好喝,同時他對我們的人體有哪些功效。普洱茶和枸...
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這樣做就對了-如何泡製青棗酒
  • 這樣做就對了-如何泡製青棗酒

  • 青棗是一種熱帶水果,多於秋末冬初上市,其果皮光澤呈翠綠色,味道清甜,口感清脆,富含維生素B、維生素C等營養元素,深受人們喜愛。除了直接食用,還可製成果乾、果脯、罐頭,青棗酒、果汁、果丹皮等都是不錯的選擇,下面就讓我們來了解一下如何泡製青棗吧。如何泡製青棗酒,這樣做就對了一...
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草莓果酒的做法 草莓泡酒的泡製方法! 草莓果酒怎麼做
  • 草莓果酒的做法 草莓泡酒的泡製方法! 草莓果酒怎麼做

  • “酒香濃郁的草莓酒自己在家就可以做!”食材明細主料草莓(800克)冰糖(120克)糧食酒(500毫升(谷養康泡果酒專用酒))輔料檸檬(1個)罐子(1個)香辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果酒的做法步驟1、準備好所有的食材,草莓、檸檬洗淨擦乾備用。2、把密封玻璃瓶提前洗淨控幹水分,接着鋪...
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如何泡製決明子茶呢-決明子茶的功效與作用有哪些
  • 如何泡製決明子茶呢-決明子茶的功效與作用有哪些

  • 對於決明子茶想必大家都有點陌生吧,決明子茶是豆科草本類的植物的已經成熟了的種子,味道稍微有點苦,性質比較清涼。決明子茶分佈於我國長江以南的各個省份,在我國的安徽、廣西、四川、浙江、廣東分佈較為廣泛。如果是要種植決明子的話一般用種子種植,在春分的時候,選取一些沒有...
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楊梅泡酒怎麼泡製
  • 楊梅泡酒怎麼泡製

  • 楊梅清洗乾淨,晾乾表面的水分,放入容器中,添加適量的冰糖以及白酒,密封后放置15天即可。楊梅在清洗之前,需要去除表面的果梗以及枝葉。清洗楊梅時可以將楊梅放在淡鹽水中浸泡30分鐘,再將楊梅反覆用清水沖洗即可。使用楊梅泡酒添加的冰糖,可以根據喜好酌情添加。...
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竹筍怎麼泡製
  • 竹筍怎麼泡製

  • 加入水泡發24小時。在泡發的時候要注意使用温水。而且泡發的時候要注意不要讓米飯進入,否則容易使竹筍變黑。還有要記得換水,這樣不會酸臭。竹筍可以直接冷凍,冷凍的竹筍可以放置8個月以上。冷凍温度控制在零下18攝氏度,相對濕度在在百分之八十以上。...
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怎麼泡製山楂
  • 怎麼泡製山楂

  • 山楂泡軟後加糖液浸泡醃製。泡製山楂需要山楂幹坯、蔗糖、甘草、丁香粉。需要先將山楂過篩,篩去雜質,再投入清水中漂洗乾淨,然後加以浸泡。浸泡到山楂果肉發軟時撈出,熱鍋加入泡好的果胚和糖,煮沸。當山楂發軟時取出,放入玻璃缸,用糖液加以醃製五六天即可。...
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滋補功效可翻倍!-黑枸杞可以泡酒嗎?選對泡製黑枸杞酒的方法很關鍵
  • 滋補功效可翻倍!-黑枸杞可以泡酒嗎?選對泡製黑枸杞酒的方法很關鍵

  • 枸杞是我們日常常見的一種具有滋補效用的藥材,但其也可以作為食材來熬製湯品。枸杞分為黑枸杞和寧夏紅枸杞,黑枸杞的價格相對而言較貴,但是兩者都有滋陰補腎的效用。許多養生人士都喜歡用枸杞泡茶,那麼,黑枸杞可以泡酒嗎?只要選對炮製黑枸杞酒的方法便可。一、黑枸杞可以泡酒嗎...
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如何泡製-山楂檸檬泡水減肥效果到底好不好
  • 如何泡製-山楂檸檬泡水減肥效果到底好不好

  • 以前減肥是為了讓自己的形體看上去更好看,現在減肥主要是為了自己的身體健康。因為由於肥胖而帶來的疾病影響了我們的身體,所以大家更注重自己的健康需要減肥。其實減肥不光靠運動,在飲食上面也要控制,今天我們就一起來看一下山楂檸檬泡水減肥效果具體是什麼樣子的。山楂檸檬...
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蘋果花茶有哪些功效-在蘋果花茶的泡製和儲藏上需要注意什麼
  • 蘋果花茶有哪些功效-在蘋果花茶的泡製和儲藏上需要注意什麼

  • 女性朋友常常會喝一些花茶,以此來滋養身心,那麼今天,就讓我們一起走進蘋果花茶,對蘋果花茶多一些瞭解吧!一、在蘋果花茶的泡製和儲藏上需要注意什麼1.花茶的儲藏要看結合每種花的特性來看,對於蘋果花茶來説,要牢記避光,放置的地方最好是通風的且乾燥的,更要保證花茶的品質不會被...
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