營養豐富的米湯蒸蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.54W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
米湯 :1小碗
香油 :適量
雞蛋羹大家都吃過吧,而且都是用礦泉水來蒸蛋的吧,確實好吃,但是有沒有嘗試過用米湯來蒸過蛋吧,聽到菜名營養豐富的米湯蒸蛋是不是也有一點好奇,這到底蒸的是什麼蛋,味道到底怎樣呀。味道我就不誇,只有自己做來吃了才知道哦,不過確實營養豐富。
主料
雞蛋 :2個米湯 :1小碗
輔料
鹽 :少許香油 :適量
具體步驟
1.雞蛋打散
2.雞蛋中加入米湯,順着一個方向攪拌均勻(要多攪拌一會,讓雞蛋和米湯充分混合)
3.鍋內加入水,水燒開後放入蛋液,在碗上蓋一個盤子,蓋上鍋蓋蒸15min
4.出鍋後點入一點香油即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/543eyz.html