![滷汁排骨怎麼做-滷汁排骨的做法]( "滷汁排骨怎麼做-滷汁排骨的做法")
- “排骨是一款大眾喜歡的美味之一，經典的做法很多。比如紅燒排骨、糖醋排骨都是經久不衰的美味佳餚。今天用排骨和老湯搭配，烹製一款排骨。因為添加了老湯，所以就叫做“滷汁排骨”。”食材明細主料排骨（1000克）輔料老湯（1000克）油（1湯匙）鹽（8克）白糖（2克）陳皮（3塊）大料（2個）葱（適量）姜（適量）五...
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![橙汁排骨怎麼做-橙汁排骨的做法]( "橙汁排骨怎麼做-橙汁排骨的做法")
- “排骨好吃，但總做一種口味難免會有些膩煩。正好我家裏還有幾個蔫不拉嘰的橙子。既然橙子能做蛋糕，那肯定也能放進排骨中嘍！只是橙汁經過長時間加熱，會失去橙香味，口感也會淡，所以我把橙汁放在臨出鍋前。少許白糖和鹽一摻合，這排骨味道還真不錯。如果不喜歡油膩的，可以省去煎排骨...
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![醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做]( "醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做")
- “今天試着用新鍋做的醬汁排骨，感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點：色澤醬紅，肉質酥爛，芳香撲鼻，鹹中帶甜，既是宴席上的美味，也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨（750克）輔料葱（10克）姜（10克）紹酒（20克）醬油（25克）白糖（40克）八角（2個）桂皮（2塊）鹽（5克）味精（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（...
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![莓汁排骨怎麼做-莓汁排骨的做法]( "莓汁排骨怎麼做-莓汁排骨的做法")
- “吃膩了傳統的紅燒排骨，今天來點改變吧！我用酸甜的蔓越莓汁、果乾和果醬替代了中式傳統的糖和醋，做出來的排骨酸甜感更柔和，還多了一份清爽的果香，來自北美的蔓越莓與中式美食的結合，是非常獨特的風味！另，蔓越莓營養非常豐富，不僅含有具有抗氧化作用的維生素C、維生素E等多種維生...
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![蜜汁排骨的做法 零廚藝——蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做]( "蜜汁排骨的做法 零廚藝——蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做")
- “這個菜，適合任何零廚藝的人。家裏的菜一直都是老公在燒，越久沒動手，就越生疏，直到現在沒幾個菜會燒的。去年開始迷上烘焙後，家裏基本上是他中餐我西餐的格局。昨天去逛超市，發現了一個好東西，現成的蜜汁排骨調料，於是趕緊買了一包。買了排骨後，今天中午就迫不及待的嘗試起來。按...
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![滷排骨怎麼做-滷排骨的做法]( "滷排骨怎麼做-滷排骨的做法")
- “新春家宴滷菜少不了。這道滷排骨是一道傳統硬菜。滷好再炸一下，吃着更好吃。所謂的滷煮。不是説哪一代滷料一下就可以了。根據食材的不同，需要醃製入味。需要火候。需要自己配一下料更好吃。”食材明細主料排骨（一斤）輔料川味滷料（一包）葱（適量）八角（3個）香葉（5片）幹辣椒（一把）花椒（一...
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![滷排骨的做法 滷排骨怎麼做-滷排骨的做法 滷排骨怎麼做]( "滷排骨的做法 滷排骨怎麼做-滷排骨的做法 滷排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（1斤）輔料廖排骨滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨，剁成小段，焯水。2、將鍋裏的水倒出，重新換上新水，水的位置剛好沒過排骨。3、此時再把“廖排骨滷汁”加進去，開大火煮。4、鍋開後改小火，煮15分鐘左右就可以開鍋。小竅門廖...
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![滷味排骨怎麼做-滷味排骨的做法]( "滷味排骨怎麼做-滷味排骨的做法")
- “滷排骨人人都會，怎麼做好吃？我這道排骨採用的是先滷後用滷水燜的方法，保持了排骨和菜的原汁原味。方法特別簡單”食材明細主料豬小排（二斤）大葱（一根）青椒（一個）紅椒（一個）洋葱（一個）饊子（二兩）輔料滷水（適量）孜然粉（一匙）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷味排骨的做法步驟1、豬小排清...
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![椰汁排骨怎麼做-椰汁排骨的做法]( "椰汁排骨怎麼做-椰汁排骨的做法")
- “買了原裝箱9個椰子，天氣冷，家人都不喜歡喝，把9個椰子的任務全推給我這個新手廚娘。説實話，我也不太想喝，確實有點涼。統統塞進冰箱等着天氣轉暖。時間長了擔心壞掉，突發奇想，今天打開了一個加入菜中。想不到加入新鮮椰汁的排骨口感非常清甜，一改往日只加冰糖的純甜口感，絲絲清香...
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![蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法]( "蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法")
- “蜜汁排骨是我第一次做，原來只會做糖醋排骨和紅燒排骨，這回又學會一個蜜汁排骨，真的很好吃！老公吃光光！哈哈！”食材明細主料肋排（3-4根）葱（適量）姜（適量）大蒜（3-4瓣）芝麻（適量）八角（3-5粒）輔料白糖（一勺）蜂蜜（一勺）冰糖（5塊）醬油（適量）鹽（適量）純淨水（一盆）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
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![橙汁排骨的做法 懶人菜--橙汁排骨 橙汁排骨怎麼做]( "橙汁排骨的做法 懶人菜--橙汁排骨 橙汁排骨怎麼做")
- “排骨家裏是常吃的，大多都是糖醋紅燒或者煲湯，以前都是為了吃排骨而做排骨，今天可不是。家裏最近一直在喝橙汁，這罐橙汁開了四天了還剩一半沒喝完，瓶子上寫着開啟後建議5日內飲完。這下着急了，可是今天不想喝橙汁也有點不敢喝了，已經開了四天了怕我的小腸胃受不了。想起晚飯還...
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![醬滷排骨怎麼做-醬滷排骨的做法]( "醬滷排骨怎麼做-醬滷排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（2匙）花椒麪（2匙）八角（4個）桂皮（2個）香葉（4個）幹辣椒（2個）豆瓣醬（2匙）老抽（1匙）冰糖（6塊）薑片（2片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬滷排骨的做法步驟1、鍋中加水，大火燒開，依次加入醬油等所有配料2、排骨用清水浸泡一下，撈出放入鍋中，轉慢火慢慢燉3...
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![蜜汁烤排骨的做法 ——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做]( "蜜汁烤排骨的做法 ——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做")
- “超簡單的一道蜜汁烤排骨，頭一天處理好排骨，拿料汁醃上，第二天丟烤箱裏烤烤就是一道高大上的烤箱菜，顏色和味道都超棒，宴客倍兒有面哦~”食材明細主料肋排（2根）輔料王致和腐乳汁（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）味極鮮（適量）五香粉（適量）白芝麻（適量）細砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜜...
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![香汁排骨怎麼做-香汁排骨的做法]( "香汁排骨怎麼做-香汁排骨的做法")
- “這道香汁排骨選用了常用的食材和調味汁，做出來味道卻出奇的好。”食材明細主料肋排（300克）大蒜（1瓣）生薑（1塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（1勺）蠔油（1勺）番茄醬（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香汁排骨的做法步驟1、準備材料如圖。2、將排骨洗淨加入適量生抽、鹽...
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![滷水排骨怎麼做-滷水排骨的做法]( "滷水排骨怎麼做-滷水排骨的做法")
- “排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經，可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對於女性男性，都是極佳的食療材料。”食材明細主料排骨（一小塊）滷水汁調料滷水汁（一碗）小茴（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）老抽醬油（適量）清水（適量）醬香（口味...
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![蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨(簡易版) 蜜汁排骨怎麼做]( "蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨(簡易版) 蜜汁排骨怎麼做")
- “下飯的菜式，小心吃多減不了肥。”食材明細主料排骨（600克）海天叉燒醬（適量）輔料鹽（一點）老抽（一點點）薑片（幾片）料酒（幾滴）白糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁排骨的做法步驟1、把排骨清洗幾遍，直至水清沒血水，濾幹。2、加入薑片，料酒，叉燒醬。3、攪拌均勻，醃製25分鐘...
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![滷牛排骨怎麼做-滷牛排骨的做法]( "滷牛排骨怎麼做-滷牛排骨的做法")
- “非常好吃的一道菜，啃一口，滿嘴的肉香很是滿足。”食材明細主料牛排骨（800克）輔料葱（適量）姜（適量）冰糖（2顆）調料滷肉料（1包）紅燒汁醬油（1茶匙）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）高級（難度）滷牛排骨的做法步驟1、準備滷肉料，冰糖。2、牛排骨洗淨入鍋焯水。3、取出清洗乾淨。4、將牛排骨放入電壓力...
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![糟汁排骨怎麼做-糟汁排骨的做法]( "糟汁排骨怎麼做-糟汁排骨的做法")
- “香糟味兒是中式調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要應用於以家禽、家畜、水產、蔬果等為原料的菜餚。該味型在運用當中，由於地區的不同，在菜餚中所體現的風味也有所差異，所以此味型可分為"清糟香型"和"濃糟香型"兩類。"...
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![滷大排骨怎麼做-滷大排骨的做法]( "滷大排骨怎麼做-滷大排骨的做法")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。2、人到中老年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到...
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![茶汁排骨怎麼做-茶汁排骨的做法]( "茶汁排骨怎麼做-茶汁排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000克）輔料綠茶（適量）薑絲（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨入冷水鍋，加入大葱，薑片，花椒，煮沸一會撈出。2、煮好的排骨3、油熱，入薑絲炒香，倒入排骨炒黃，放入胡椒粉，老抽稍炒片刻4、泡好的茶葉水...
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![茄汁排骨的做法 茄汁排骨(兒童版) 茄汁排骨怎麼做]( "茄汁排骨的做法 茄汁排骨(兒童版) 茄汁排骨怎麼做")
- “這個排骨是微酸偏鹹口味，寶寶一直喜歡吃酸味的，今天的做法他很喜歡吃。”食材明細主料排骨（適量）西紅柿（一個）輔料鹽（適量）生抽（一湯匙）葱（適量）姜（一片）蒜（兩瓣）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁排骨的做法步驟1、準備材料，排骨用水煮一下撈出。2、炒鍋重新放水把排骨中小...
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![排骨滷麪怎麼做-排骨滷麪的做法]( "排骨滷麪怎麼做-排骨滷麪的做法")
- “第一次發佈，請大家多多關照，一個愛做飯的大寶，哈哈😄”食材明細主料小排（兩根）土豆（一個）豆角（一把）麪條（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）葱（一根）生薑（兩片）蒜（兩頭）原味（口味）未知（難度）排骨滷麪的做法步驟1、去市場買的寬面，回來上鍋蒸10分鐘哈，喜歡細面的可以用細面，都可以的。2、...
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![蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法]( "蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法")
- “豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料豬小排（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（少許）鹽（少許）蜂蜜（一勺）香葉（一片）生抽（少許）老抽（少許）原味（口味）未知（難度）蜜汁排骨的做...
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![香滷排骨怎麼做-香滷排骨的做法]( "香滷排骨怎麼做-香滷排骨的做法")
- “有了一鍋滷湯，不禁又想着再滷點什麼，於是這香噴噴的排骨又下鍋了。都説靠骨肉香，這滷過的排骨更香哦。另再準備一些胡蘿蔔同滷，胡蘿蔔也一樣美味哦。香料沒有繼續再加，因為昨天加了一個料包在裏，或也可以再加些香葉、桂皮、八角，還加入女兒喜歡吃的胡蘿蔔，滷一滷，泡一泡，美味就這...
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![喼汁排骨怎麼做-喼汁排骨的做法]( "喼汁排骨怎麼做-喼汁排骨的做法")
- “喼汁，廣東人喜歡的調料，可以用來做菜或做蘸料，來美時老是想着去華人市場買，後來發現原來它竟是來路貨（洋貨），這裏任何一間食物超市都有，嗨，那緊張個啥，好事，家裏常備一支方便做菜，記得有一次忘了買，發現牛排淋汁A1味道挺相近，領導時不時要用A1，於是就發現了喼汁的“備胎”。”食材明細...
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味味甜
