![拉花戚風蛋糕的做法 空氣炸鍋版~拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做]( "拉花戚風蛋糕的做法 空氣炸鍋版~拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕：組織膨鬆、質地輕盈、水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。選用雞蛋、糖、麪粉和食用油等為基本材料，由於食用油不像牛油（傳統蛋糕都是用牛油的）那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。而它的發明...
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![微波爐版馬拉糕的做法 馬拉糕——微波爐版的 微波爐版馬拉糕怎麼做]( "微波爐版馬拉糕的做法 馬拉糕——微波爐版的 微波爐版馬拉糕怎麼做")
- “最近學了這個微波爐版的馬拉糕，親親和爸爸都很喜歡這個糕的，此糕熱吃尤其是贊~~鬆、軟、香，關鍵是方便，早上做個當早點那是相當的合適倒扣在盆子裏，發現底部一些紅糖沒有化、沒拌均勻~~不過不影響美味啦，吃的時候用掰的更香、或者根本不用倒出來直接用筷子挖了吃~~~~好吃”食...
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![拉花蛋糕怎麼做-拉花蛋糕的做法]( "拉花蛋糕怎麼做-拉花蛋糕的做法")
- “咖啡可以拉花，蛋糕也可以，這款拉花蛋糕是以最基礎的蛋糕為底，製作時間也不長，只因為有了牙籤的幫忙，而顯得很特別。”食材明細主料低筋麪粉（40克）雞蛋（2只）水（15克）白砂糖（30克）玉米油（20克）輔料粉色素（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拉花蛋糕的做法步驟1、蛋白與蛋黃分離，分別...
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![減脂版提拉米蘇怎麼做-減脂版提拉米蘇的做法]( "減脂版提拉米蘇怎麼做-減脂版提拉米蘇的做法")
- “今天上一個特別複雜的菜譜——提拉米蘇。糾結了好幾天，連我自己都嫌圖片多、步驟多，上菜譜都發愁呢！不過，這可是經典甜品，喜歡的筒子慢慢看去，按圖索驥，耐心細緻，必然成功——這款提拉米蘇的最大特點是——1、減脂減熱：餡料中沒有使用淡奶油，而是用大量的蛋白代替，脂肪和熱量大大...
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![酸奶版蔬菜沙拉怎麼做-酸奶版蔬菜沙拉的做法]( "酸奶版蔬菜沙拉怎麼做-酸奶版蔬菜沙拉的做法")
- “天氣炎熱，懶得做什麼菜，可“人是鐵飯是鋼”，飯是必須要吃滴。就是一個人吃飯，也不能虧待自己。營養成分要夠，色香味要有，還要簡單易做，懶人嘛，就是懶人。懶人也是要生活質量地哦。”食材明細主料苦瓜（100克）聖女果（100克）柿子椒（100克）青椒（一個）土豆（一個）辣鴨腸（50克）輔料酸奶（200ml）原味（口...
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![家庭版簡易拉麪怎麼做-家庭版簡易拉麪的做法]( "家庭版簡易拉麪怎麼做-家庭版簡易拉麪的做法")
- “拉麪筋道好吃，但沒有經驗技術，自己在家很難做出麪館的專業拉麪。我今天做的這個拉麪，雖顏值不高，但方法簡單，味道和口感還不錯，適合家庭操作。”食材明細主料麪粉（約200克）鹽（少許）清水（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（2個）豬肉（約100克）菠菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版簡易拉...
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![西蘭花沙拉的做法 涼菜-西蘭花沙拉 西蘭花沙拉怎麼做]( "西蘭花沙拉的做法 涼菜-西蘭花沙拉 西蘭花沙拉怎麼做")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料新鮮熟雞蛋（適量）酸奶（適量）新鮮水果粒（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西蘭花沙拉的做法步驟1、西蘭花燙一下，放涼水裏過涼，然後控乾淨水分撈出。2、新鮮水果切粒。3、煮熟的雞蛋去皮，用筷子或勺子搗碎蛋黃（此步可省略）。4、1和2混入碗中，加入3...
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![拉花輕拉酪蛋糕怎麼做-拉花輕拉酪蛋糕的做法]( "拉花輕拉酪蛋糕怎麼做-拉花輕拉酪蛋糕的做法")
- “開了一盒奶油奶酪做了家人愛吃的奶酪包，還剩下一些怕壞了；於是根據奶酪量臨時調製配方做了這款輕乳蛋糕，一直很喜歡拉花圖案，就兩者合一了；由於第一次在模具內加放油紙，油紙在烘焙過程中不伏貼，導致脱模時有點影響蛋糕的整體外觀了，好傷心哈----”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（20克）...
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![沙拉版大拌菜怎麼做-沙拉版大拌菜的做法]( "沙拉版大拌菜怎麼做-沙拉版大拌菜的做法")
- “這種破天氣真是要人命啊有木有！黏黏膩膩的渾身不自在啊有木有！現在最適合的就是吃些爽口開胃的啊有木有！！！so,就有了這款超級簡單好吃的沙拉版大拌菜！這種簡單的菜譜發的我心裏都有點兒難安，不過既然是好吃的，就應該分享給大家不是嘛~咦？好像還有菜譜徵集活動，先拿一個簡單的投稿...
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![軟身版提拉米蘇怎麼做-軟身版提拉米蘇的做法]( "軟身版提拉米蘇怎麼做-軟身版提拉米蘇的做法")
- “早就想做提拉米蘇，材料也備好了，就是騰不出時間來做它。每天忙忙叨叨的，也不知道忙什麼了，總覺得日程排得滿滿的，總有最需要做的，所以拖拖拉拉到今天。烘焙課堂這一期是芝士，那是必須得做這款芝士多多的提拉米蘇了。手指餅乾也提前做好了，動手做提拉米蘇啦。給家人每人做了一杯...
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![酸奶版水果沙拉怎麼做-酸奶版水果沙拉的做法]( "酸奶版水果沙拉怎麼做-酸奶版水果沙拉的做法")
- 食材明細主料蘋果（1個約200克）火龍果（約200克）聖女果（10個）橙子（1和）輔料酸奶（1個）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶版水果沙拉的做法步驟1、水果備齊。2、酸奶。3、所有水果該洗的洗乾淨，然後去皮。4、切成塊的水果。5、倒上酸奶，攪拌均勻即可。...
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![蛋黃沙拉版裱花蛋糕怎麼做-蛋黃沙拉版裱花蛋糕的做法]( "蛋黃沙拉版裱花蛋糕怎麼做-蛋黃沙拉版裱花蛋糕的做法")
- “本來烘焙方面就是零基礎，在導師們、前輩們的指導幫助下，才勉強做出幾款自我感覺良好的作品，本期核心任務是裱花，做了一款奶油裱花，拍照片的工夫，奶油就開始化了，很影響賣相。突發奇想，用熟蛋黃試着做一下，畢竟蛋黃和奶油的質地不一樣，無法做到光滑，但是總體效果還是不錯的，更重要的...
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![提拉米蘇（軟身版）怎麼做-提拉米蘇（軟身版）的做法]( "提拉米蘇（軟身版）怎麼做-提拉米蘇（軟身版）的做法")
- “很久沒有做的提拉米蘇，有點想念了！今天在家做了軟身版的，把它放在杯子裏吃起來很方便！”食材明細主料馬斯卡彭芝士（250克）蛋黃（1個）砂糖（60克）淡奶油（120克）手指餅乾（6個）咖啡酒（80ml）輔料檸檬汁（0.5匙）可可粉（1勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）提拉米蘇（軟身版）的做法步驟1、將蛋黃和...
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![慕斯版提拉米蘇的做法 【提拉米蘇】——慕斯版 慕斯版提拉米蘇怎麼做]( "慕斯版提拉米蘇的做法 【提拉米蘇】——慕斯版 慕斯版提拉米蘇怎麼做")
- “每年的提拉米蘇是必不可少的，然後好像習慣了似的，每次都會買一大盒馬斯卡彭，然後，做兩次提拉米蘇。因為這個奶酪的保存期很短，開封就要儘快用完。。呃。。怎麼有點兒作繭自縛的感覺呢。。不過，只做一次吃起來真的不過癮，小杯子裝的一人一杯，分一分其實也沒吃上多少呢。。。所以...
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![拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎麼做]( "拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎麼做")
- “拉花蛋糕，是我根據拉花咖啡找來的靈感，第一次嘗試運用到蛋糕上，效果不錯~”食材明細主料低粉（70g）輔料砂糖（70g）配料雞蛋（2個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉花蛋糕的做法步驟1、全蛋加入砂糖，打蛋器打發2、打發至蛋糊滴下時，痕跡不會很快消失即可3、分次篩入低粉，切拌均勻4、...
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![蛋糕版提拉米蘇的做法 蛋糕版-提拉米蘇（可以做6盒） 蛋糕版提拉米蘇怎麼做]( "蛋糕版提拉米蘇的做法 蛋糕版-提拉米蘇（可以做6盒） 蛋糕版提拉米蘇怎麼做")
- “這個方子量比較大，適合我這種一次做很多的類型。大家可以把所有食材除以二來做”食材明細可可戚風蛋糕片雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）可可粉（10g）糖（90g）玉米油（60ml）牛奶（80ml）檸檬汁（3滴）咖啡水即溶咖啡粉（20g）朗姆酒（40g）熱開水（100g）餡料部分淡奶油（250g）蛋黃（4個）細砂糖（100g）吉利丁片（6片）馬斯卡彭...
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![俄式沙拉改良版怎麼做-俄式沙拉改良版的做法]( "俄式沙拉改良版怎麼做-俄式沙拉改良版的做法")
- “俄羅斯的飲食雖然也很西化，但至少比美式豐富多了。沙拉的種類就不少。一種以土豆、雞蛋為主的沙拉，簡單易做，唯一特別的是用了一種特殊食材——酸黃瓜。俺作了改良，用酸奶加少許鹽和白胡椒粉代替傳統沙拉醬。”食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）青豆（適量）酸黃瓜（2小根）輔料酸奶（3勺）鹽...
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![咖啡拉花的做法 【天津】咖啡拉花 咖啡拉花怎麼做]( "咖啡拉花的做法 【天津】咖啡拉花 咖啡拉花怎麼做")
- “我們的生活有時候也需要調劑，在温暖的午後，親手為自己或家人調製一杯香濃的咖啡來享受下午茶，重要的不是技術，而是那份心意與心情。”食材明細主料咖啡（一杯）鮮奶（100毫升）輔料糖（適量）巧克力醬（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖啡拉花的做法步驟1、先打出一杯現磨咖啡。...
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![沙拉花菜怎麼做-沙拉花菜的做法]( "沙拉花菜怎麼做-沙拉花菜的做法")
- “花菜、菜花都是一種食材。菜花和西蘭花一樣，是一種健康保健的食療材料之一。經常食用菜花，可以減少腫瘤疾病的發病概率。多吃菜花、西蘭花，可以補充維生素K，可以加強血管壁的韌性。”食材明細主料花菜（1個）黃瓜（1根）輔料鹽（少許）沙拉汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）沙拉...
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![拉花戚風怎麼做-拉花戚風的做法]( "拉花戚風怎麼做-拉花戚風的做法")
- “拉花的咖啡，拉花的戚風，美味雙色拉花戚風簡單做。”食材明細主料牛奶（50g）低粉（82g（蛋糕粉））可可粉（15g）雞蛋（5個（約285g））玉米油（40g）白砂糖（60g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拉花戚風的做法步驟1、所需材料稱量好，蛋白蛋黃分離，所有容器擦乾水，無水無油哦。2、玉米油和...
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![飛餅版阿拉棒怎麼做-飛餅版阿拉棒的做法]( "飛餅版阿拉棒怎麼做-飛餅版阿拉棒的做法")
- 食材明細主料印度飛餅（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飛餅版阿拉棒的做法步驟1、超市賣的印度飛餅一份。2、用刀切成長條狀備用。3、擰一下，均勻擺放到鋪好錫紙的烤盤上。4、入烤箱，180度、15分鐘。...
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![簡單拉花咖啡-拉花咖啡]( "簡單拉花咖啡-拉花咖啡")
- “咖啡已經是我生活中不可缺少的一部分，每天必須一杯或兩杯，偶爾玩玩小花樣就當是自娛自樂”食材明細主料全脂牛奶（200g）巧克力醬（少量）輔料咖啡原液（30cc）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單拉花咖啡的做法步驟1、拉花咖啡需要濃縮咖啡液和奶泡，有意式咖啡機最好，沒有可以用...
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![家庭版提拉米蘇怎麼做-家庭版提拉米蘇的做法]( "家庭版提拉米蘇怎麼做-家庭版提拉米蘇的做法")
- “突然想做點什麼的週五下午～提拉米蘇是最佳選擇～”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（100g）牛奶（45g）色拉油（50g）糖粉（28g）白糖（50g）輔料蛋黃（1個）牛奶（100g）魚膠片（4塊）白糖（30g）奶酪（150g）淡奶油（200g）咖啡力嬌酒（10g）濃縮咖啡（20g）黃油（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版提拉米蘇的做法步驟1、準備...
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![家常版拉麪怎麼做-家常版拉麪的做法]( "家常版拉麪怎麼做-家常版拉麪的做法")
- “雪白的麪糰筋道爽滑的拉條子南北方的朋友看了就會好喜愛呢孩子晚上放學非要自己拉着玩這次就是他自己拉的跟正宗的蘭州拉麪比我們缺少主要的蓬灰可是吃貨的力量無窮這款簡單上手又健康的民間拉麪您一定會愛上”食材明細主料麪粉（250克）油（5克）輔料鹽（1克）水（125克）其他（口味）煮（工...
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![沙拉的做法 Q版沙拉 沙拉怎麼做]( "沙拉的做法 Q版沙拉 沙拉怎麼做")
- 食材明細主料生菜（100g）輔料玉米粒（100g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉的做法步驟1、洋生菜，這種包裝的需要多扒幾層外葉2、金槍魚罐頭，也可以用雞胸肉，或者其他水果3、雞蛋煮熟扒皮備用4、這種玉米粒方便即食5、這種容器淘寶種類很多，建議買可以重複使用的6、洋生菜手撕...
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味味甜
