![碗豆米餅怎麼做-碗豆米餅的做法]( "碗豆米餅怎麼做-碗豆米餅的做法")
- “這個碗豆米餅是我家鄉的“立夏餅”，其實在立夏那天就做了，拍了，只是一直找不到電腦聯接線，然後~~~~~~”食材明細主料米粉（200克）碗豆（適量）輔料洋葱（適量）配料油、鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）碗豆米餅的做法步驟1、碗豆洗淨，洋葱切成小粒2、碗豆、洋葱入煮鍋，加水加少...
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![糯米豆沙餅的做法 【開封】糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做]( "糯米豆沙餅的做法 【開封】糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做")
- “糯米豆沙餅，外皮焦，內軟糯，都説要少吃少吃，還是抵擋不了誘惑，又做了糯米豆沙餅，糯米粉、紅棗豆沙都是現成的，呵呵”食材明細主料糯米粉（適量）紅棗豆沙（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豆沙餅的做法步驟1、自己用糯米打的粉2、加入適量熱水3、先把水和糯...
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![碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎麼做]( "碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎麼做")
- “小時候外公每年都會做鹹水粿，當時可能因為東西比較少，覺得特別好吃，現在東西多了，很久沒做了，倒是念念不忘。看過外公做，覺得自己應該也會做，但是米漿沒地方弄，那天在超市看到粘米粉，興奮了一下，買了幾包回來，雖然跟米漿有區別，湊合着也可以做出好多傳統小吃的。”食材明細主料粘米...
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![土豆糯米餅的做法 【江蘇】土豆糯米餅 土豆糯米餅怎麼做]( "土豆糯米餅的做法 【江蘇】土豆糯米餅 土豆糯米餅怎麼做")
- “簡單又美味的小吃：第一次嘗試用土豆泥和糯米粉做土豆糯米餅；感覺應該不太難；可實際自己動起手來，還真沒那麼簡單，雖然所有餅坯都是25克/份，但實際操作過程中，還是大小厚簿不一。雖然做的不是太好看，但吃起來確實挺好吃的，總算補償一下受傷的心靈~~~”食材明細主料清水（135克）土豆（1...
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![細碗豆 怎麼做-細碗豆 的做法]( "細碗豆 怎麼做-細碗豆 的做法")
- “婆婆種的碗豆開摘了，煮一鍋灑一點鹽，鮮美！”食材明細主料碗豆（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）細碗豆的做法步驟1、現摘碗豆洗淨加水適量。2、煮開加入少量鹽。3、出鍋，一個人可以吃一鍋。...
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![玉米豆渣餅的做法 “熊樣”玉米豆渣餅 玉米豆渣餅怎麼做]( "玉米豆渣餅的做法 “熊樣”玉米豆渣餅 玉米豆渣餅怎麼做")
- “這個餅是用小熊煎鍋做出來的，所以叫它“熊樣”餅。關於“熊樣”還有一個小故事呢。剛買來這個小鍋時，兒子還在上小學。當時兒子很挑食，所以就變着法的鼓勵他吃東西。想着用這個小鍋做出小熊餅，能引起兒子的食慾。兒子看到小鍋很高興，好奇地問：“媽媽，用做個鍋做出來的餅會是什...
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![玉米麪小碗怎麼做-玉米麪小碗的做法]( "玉米麪小碗怎麼做-玉米麪小碗的做法")
- 食材明細主料玉米麪（50g）開水（65g(玉米麪用)）小麥粉（150g）温水（42g）輔料酵母（3g）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪小碗的做法步驟1、50g玉米麪，加65g開水燙麪。晾涼後，加入150g白麪，酵母2g，温水42g和成光滑麪糰，蓋保鮮膜省發。2、發至2倍大小，內部充滿氣孔。3、準備功夫...
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![紅豆粘米餅的做法 【東北】紅豆粘米餅 紅豆粘米餅怎麼做]( "紅豆粘米餅的做法 【東北】紅豆粘米餅 紅豆粘米餅怎麼做")
- “粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種米中糯性較低的品種。澄面也就是“小麥澱粉”，把麪糰用水漂洗後，把麪粉裏的粉筋與其他物質分離出來，粉筋成麪筋，剩下的就是澄面。這款“紅豆粘米餅”的餡料就是紅豆泥，皮料用粘米粉和澄面混合而成。”食材明細主料粘米粉（200...
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![碗豆餅怎麼做-碗豆餅的做法]( "碗豆餅怎麼做-碗豆餅的做法")
- “又到了吃嫩豌豆的季節小時候特別喜歡吃這個豌豆餅。五毛錢一個特別的美味。童年的回憶豌豆餅。”食材明細主料嫩豌豆（一把）輔料雞蛋（一個）麪粉（二匙）澱粉（半匙）香酥炸雞粉（一匙）調料鹽（少許）菜籽油（一勺）雞精（少許）五香粉（半匙）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碗豆餅的做法步...
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![香菇碗豆臘腸糯米飯怎麼做-香菇碗豆臘腸糯米飯的做法]( "香菇碗豆臘腸糯米飯怎麼做-香菇碗豆臘腸糯米飯的做法")
- “碗豆糯米飯是我從小到大百吃不厭的一道美食，簡單、方便、好吃，每次都要吃撐了才過癮！”食材明細主料臘腸（3根）香菇（若干）糯米飯（一大碗）碗豆（250G）海米（若干）香菜（少許）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇碗豆臘腸糯米飯的做法步驟1、提前燜好一鍋糯米飯，怕熱量太高和糯...
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![豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做]( "豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做")
- “相信每個精打細算的主婦都不會把打豆漿剩下的豆渣給倒掉，我家也不例外，這次，與玉米粉一起，做了玉米烀餅，用豆渣取代了黃豆粉，一樣的鬆軟鮮香美味。”食材明細主料豆渣（200克）麪粉（150克）玉米粉（200克）輔料小蘇打（適量）配料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐玉米烀餅的做法...
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![大米碗糕怎麼做-大米碗糕的做法]( "大米碗糕怎麼做-大米碗糕的做法")
- “數年前，看到某節目有大廚教做老北京碗糕，整個過程早已印象模糊，只記得那個要點：發酵後加入泡打粉，上蒸籠旺火足氣。據説這樣做出來的碗糕十分暄騰。又一次折騰米發糕，懶得煮漿兩次發酵，乾脆就來個老北京碗糕。待裝模入鍋，忽生疑慮：老北京碗糕用的是大米麪還是小麥面呢？但這並沒有...
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![玉米碗蒸怎麼做-玉米碗蒸的做法]( "玉米碗蒸怎麼做-玉米碗蒸的做法")
- “將饅頭做成碗狀，裝入肉丁和各式蔬果丁，這樣饅頭不會這麼寡味，好吃有趣又有營養，小朋友都很樂於食用。做饅頭的麪糰除了用中筋麪粉，還添加了玉米麪粉，對於不喜歡吃粗糧的小朋友來説，這樣做也可以讓他無形中吸收了玉米麪粉中的多種營養素。”食材明細主料玉米餃子粉（60g）中筋麪粉（1...
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![一碗剩米飯的華麗轉身 米飯雞蛋餅怎麼做-米飯雞蛋餅的做法 【米飯雞蛋餅】－－－]( "一碗剩米飯的華麗轉身 米飯雞蛋餅怎麼做-米飯雞蛋餅的做法 【米飯雞蛋餅】－－－")
- “這是一款很營養的早餐餅，也是一款簡易的披薩餅，有米飯、有烤肉、還有各種鮮蔬，輕鬆的把早餐營養匯聚於一鍋，既飽腹又健康。而且製作起來也很簡單，十來分鐘就可以完成了，再配上一杯牛奶，十足活力一上午。”食材明細主料雞蛋（2個）剩飯（半碗）輔料烤肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）豌豆（...
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![碗豆米炒雞蛋怎麼做-碗豆米炒雞蛋的做法]( "碗豆米炒雞蛋怎麼做-碗豆米炒雞蛋的做法")
- “蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考...
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![鮮玉米碗糕怎麼做-鮮玉米碗糕的做法]( "鮮玉米碗糕怎麼做-鮮玉米碗糕的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）麪粉（適量）輔料乾酵母（適量）白糖（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮玉米碗糕的做法步驟1、主要原料。2、鮮玉米去皮，將玉米粒切下來備用。3、將玉米粒放入原汁機加水榨出玉米漿。4、玉米漿加入麪粉，乾酵母，白糖發麪。5、小碗裏刷油，...
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![豆沙碗糕怎麼做-豆沙碗糕的做法]( "豆沙碗糕怎麼做-豆沙碗糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（三個）糖（30克）發酵粉（5克）低筋麪粉（100克）輔料調和油（適量）液體糖（一袋）豆沙（適量）即食麥片（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙碗糕的做法步驟1、蛋液加糖、發酵粉攪拌均勻。2、混合好的蛋液倒入麪粉裏。3、攪拌成稀軟麪糰。蓋保鮮膜保温、保濕發酵3...
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![大米麪碗糕怎麼做-大米麪碗糕的做法]( "大米麪碗糕怎麼做-大米麪碗糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）大米麪（100g）輔料酵母（6g）泡打粉（6g）雞蛋（1個）白糖（30g）水（360g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大米麪碗糕的做法步驟1、容器中放入500克麪粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6克泡打粉，一個雞蛋。2、加入360克水和成麪糰。3、碗中刷油。4、分成六分放入碗中。5、發...
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![玉米豆沙夾心碗糕怎麼做-玉米豆沙夾心碗糕的做法]( "玉米豆沙夾心碗糕怎麼做-玉米豆沙夾心碗糕的做法")
- “臘月二十八，把面發，美味碗糕做起來，送老人，朋友，愛心滿滿，新年步步高！”食材明細主料玉米粉（100g）中筋麪粉（200g）輔料酵母（3g）雞蛋（1個）白糖（適量）調料純淨水（適量）紅棗（適量）蔓越莓（適量）豆沙餡（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米豆沙夾心碗糕的做法步驟1、食材，玉米粉用開水燙燙攪勻無...
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![碗豆胡蘿蔔小米粥怎麼做-碗豆胡蘿蔔小米粥的做法]( "碗豆胡蘿蔔小米粥怎麼做-碗豆胡蘿蔔小米粥的做法")
- “今天來分享一道清淡可口，美味佳餚，喝了會讓你其味無窮，垂簾三尺的粥。小米是補胃養胃的好食材，用豌豆和胡蘿蔔可以搭配顏色，這樣子操作的話，寶寶就不會挑食了。2018年，12月17日早餐”食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（小半個）小米（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小...
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![碗豆麪怎麼做-碗豆麪的做法]( "碗豆麪怎麼做-碗豆麪的做法")
- “重慶的碗雜麪！由於沒有肉了就做了個碗豆麪！也非常不錯的！香！做了兩個人的份量！”食材明細主料碗豆（200克）麪粉（250克）水（120克）輔料八角（1個）香葉（1塊）小葱（2棵）鹽（3克）油辣子（2勺）姜（1個）蒜（1個）雞精（1克）味精（1克）醬油（2勺）芝麻油（2勺）花椒粉（1克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碗豆麪的做法步驟1、碗...
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![土豆糯米餅的做法 土豆糯米餅（早餐） 土豆糯米餅怎麼做]( "土豆糯米餅的做法 土豆糯米餅（早餐） 土豆糯米餅怎麼做")
- 食材明細主料土豆泥（230g）糯米粉（150g）純牛奶（120g）輔料糖（25g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆糯米餅的做法步驟1、把土豆泥放入碗中（土豆蒸熟搗成泥），加入白糖拌勻。2、加入純牛奶和糯米粉拌勻。3、手上沾上一層油，取拌好的面，搓圓，按扁做成餅狀，大小隨自己吧！4、熱鍋倒入少許的...
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![糯玉米碗糕怎麼做-糯玉米碗糕的做法]( "糯玉米碗糕怎麼做-糯玉米碗糕的做法")
- “玉米季節的必做食品。每年都會搞上那麼幾回。有什麼料用什麼料。這一次，是白色糯玉米。糯玉米極其軟糯，好似糯米粉，蒸好後軟塌塌的。終究還是奢望它能有少許蓬髮，加入了一捏捏小蘇打，即便不起作用，就用來釋放煙酸。沒有加糖，就吃本味。一切都在預想之中。糯玉米沒有什麼勁道，在...
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![小米碗豆漿的做法 調理腸胃豆漿---小米碗豆漿 小米碗豆漿怎麼做]( "小米碗豆漿的做法 調理腸胃豆漿---小米碗豆漿 小米碗豆漿怎麼做")
- “豌豆富含粗釺維，能促進大腸蠕動，保持大便通暢。小米有補虛養胃的功效，對體弱氣血不足者尤佳，若是食慾不振，便祕都可用小米糊來調理。”食材明細主料豌豆（60克）小米（15克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米碗豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、鮮豌豆用清水洗淨。3、小...
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![豆沙糯米餅的做法 桂花豆沙及豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做]( "豆沙糯米餅的做法 桂花豆沙及豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（500g）糯米粉（300g）輔料桂花（適量）白糖（300g）食用油（200g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入白糖繼續翻炒。5、然後加入桂花。6、炒出濃郁的桂花香...
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味味甜
