營養豐富的香煎雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：按家庭人數而定。

輔料

我只用了焦鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材，椒鹽

2.把鍋燒到7成熱的時候，加少許油。我用的是不粘鍋。放的油比較少。親可以看情況適量添加。

3.把雞蛋直接打開放入鍋內。煎到一面金黃時，在稍微煎一下那一面，出鍋放椒鹽即可，蛋黃帶一點點生吃的也很香哦！

烹飪技巧

煎的時候用中火就可以了。用小火太慢，不易煎熟。大火的話外面都焦了，裏面還是生的。