營養西紅柿黃瓜雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:32分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小西紅柿 ：1碗
黃瓜 ：1根
雞蛋 ：1個
蒜 ：幾瓣
葱 ：半根

輔料

油 ：2勺
鹽 ：少許
雞精 ：少許
味極鮮 ：少量
醋 ：少量

具體步驟

1. 準備好所需要的原材料

2. 油開後，倒入切好的葱蒜翻炒出味，倒入切成小塊的小西紅柿

3. 掌握好火候，至西紅柿出汁多了，倒入水，大火，至剛開始沸騰

4. 倒入打散的雞蛋，跟西紅柿攪均勻

5. 倒入切好的黃瓜絲，來回攪拌，稍等片刻，加入適量的鹽和雞精。

6. 再在容器裏倒入少許味極鮮和醋，根據個人口味調控，混合均勻以後，倒入鍋裏，稍微一攪拌，就可以出鍋了

7. 也可以根據個人喜好，放點香菜什麼的調劑一下