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關於甘筍炒梅豆的家常做法的餐飲百科

甘筍炒梅豆怎麼做-甘筍炒梅豆的做法
  • 甘筍炒梅豆怎麼做-甘筍炒梅豆的做法

  • 食材明細主料甘筍(125克)梅豆(155克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘筍炒梅豆的做法步驟1、材料:甘筍、梅豆2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將甘筍清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的甘筍翻炒一下。6、接着,合入摘洗好的梅...
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梅豆炒萵筍 的做法 【寧波】梅豆炒萵筍 梅豆炒萵筍 怎麼做
  • 梅豆炒萵筍 的做法 【寧波】梅豆炒萵筍 梅豆炒萵筍 怎麼做

  • “【梅豆炒萵筍】簡單的家常菜,味道不錯哦。。。”食材明細主料梅豆(105克)萵筍(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒萵筍的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、萵筍(已去皮清洗)2、將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切成片,待用。3、接着,將已摘洗好的梅豆下入...
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甘梅地瓜怎麼做-甘梅地瓜的做法
  • 甘梅地瓜怎麼做-甘梅地瓜的做法

  • “經常在外面小吃街吃的台灣小吃甘梅地瓜真的好喜歡吃一份地瓜配上一杯奶茶或者一碗麪真是太滿足!😍😍外面一般是用地瓜粉或者糯米粉比較蓬鬆的那種脆的口感我喜歡粘米粉那種比較結實比較硬一點的不好所以選用的是粘米粉甘梅地瓜選用的都是那種橙色的心比較甜的那種品種的...
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家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法
  • 家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法

  • “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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筍乾菜炒梅豆怎麼做-筍乾菜炒梅豆的做法
  • 筍乾菜炒梅豆怎麼做-筍乾菜炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(135克)筍乾菜(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗乾淨)、筍乾菜(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗乾淨的梅豆翻炒翻炒。3、接着,合入已泡發清洗好的筍乾菜,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5...
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紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做
  • 紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)土豆(1個)紅辣椒(1個)輔料薑末(3克)配料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,撕成小片,裝入碗中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。3、將紅辣椒去蒂...
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紫甘藍炒筍絲怎麼做-紫甘藍炒筍絲的做法
  • 紫甘藍炒筍絲怎麼做-紫甘藍炒筍絲的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)紫甘藍(適量)春筍(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒筍絲的做法步驟1、紫甘藍和筍切細。2、五花肉切薄片,放入鍋中小火炒透明出油。3、放入紫甘藍和筍絲翻炒,加少許水燜燒幾分鐘。4、放入葱花、加鹽調味炒勻。...
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西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜:西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做
  • 西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜:西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料西芹(100克)甘筍(50克(胡蘿蔔))薑片(10克)葱段(10克)配料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水澱粉(少量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹甘筍炒雞片的做法步驟1、準備原料:雞胸肉,西芹,甘筍,姜,葱。2、調料:花生油,鹽,味精,蠔油,白糖,胡椒粉...
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玉米筍梅豆炒肉絲怎麼做-玉米筍梅豆炒肉絲的做法
  • 玉米筍梅豆炒肉絲怎麼做-玉米筍梅豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)梅豆(適量)玉米筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米筍梅豆炒肉絲的做法步驟1、玉米筍清洗、梅豆折去兩端和老莖。2、梅豆切細。3、玉米筍切成和梅豆差不多的片。4、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽...
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羊尾筍炒梅豆怎麼做-羊尾筍炒梅豆的做法
  • 羊尾筍炒梅豆怎麼做-羊尾筍炒梅豆的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(110克)梅豆(160克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊尾筍炒梅豆的做法步驟1、食材:羊尾筍(已浸泡去除一部分鹽分)、梅豆(已摘洗)2、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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梅菜筍炒肉怎麼做-梅菜筍炒肉的做法
  • 梅菜筍炒肉怎麼做-梅菜筍炒肉的做法

  • “自古以來人們都愛吃筍,可以清理身體的油脂,又可以降血糖,當然做飯很多種,今天給大家介紹我這種做飯就是老輩傳下來的,香美可口下飯良菜~”食材明細主料三層肉(300g)醃梅菜(100g(無鹽))新鮮筍(1000g)輔料油(2ml)料酒(2匙)蒜(半個)鹽(2勺)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅菜筍炒肉...
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紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做
  • 紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做

  • “簡單易做,有肉有菜,口味清淡”食材明細主料剩飯(250g)豬裏脊肉(120g)紫甘藍(200g)輔料雞蛋(2個)配料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)菜油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裏脊洗淨,切肉絲,放入葱花,鹽,料酒,醃製5分鐘。裏脊肉比較嫩,不需要很長時間醃製2...
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炒蘆筍的家常做法
  • 炒蘆筍的家常做法

  • 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱為“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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梅豆拌鞭筍怎麼做-梅豆拌鞭筍的做法
  • 梅豆拌鞭筍怎麼做-梅豆拌鞭筍的做法

  • 食材明細主料鞭筍(3株)梅豆(95克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅豆拌鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、梅豆(已摘洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍和梅豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、放入大碗中,加適量的鹽...
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甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法
  • 甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法

  • “在潮汕地區,蝦仁可分為鮮蝦仁和幹蝦仁,以鮮美甘甜著稱;可與多種食材搭配烹飪。所以小編在眾多與蝦仁搭配的菜色中,挑選出這道:甘筍木耳炒蝦仁”食材明細主料鮮蝦(300克)胡蘿蔔(1個)木耳(10個)輔料芝麻油(適量)砂糖(適量)粟米粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甘筍木耳炒蝦...
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梅豆雞蛋幹炒雷筍的做法 【寧波】梅豆雞蛋幹炒雷筍 梅豆雞蛋幹炒雷筍怎麼做
  • 梅豆雞蛋幹炒雷筍的做法 【寧波】梅豆雞蛋幹炒雷筍 梅豆雞蛋幹炒雷筍怎麼做

  • “雷筍是一種富含黃酮素和纖維素的鹼性食物,人們日常菜餚中大部分是酸性食物,常食酸性食物血液容易變酸,容易產生疲勞感,膽固醇容易在血管壁上淤積,血液粘度也高,性格出現浮躁型,容易得病,多吃雷筍能使體內酸鹼平衡,增加肌肉、皮膚彈性,有利健康,所以,它又是一種保健食品。。。”食材...
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梅豆炒水筍怎麼做-梅豆炒水筍的做法
  • 梅豆炒水筍怎麼做-梅豆炒水筍的做法

  • “【梅豆炒水筍】家常好味道。。。”食材明細主料梅豆(145克)水筍(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒水筍的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、水筍(已清洗)2、將已清洗好的水筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆和...
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銀牙甘筍炒雞絲的做法 家常菜:銀牙甘筍炒雞絲 銀牙甘筍炒雞絲怎麼做
  • 銀牙甘筍炒雞絲的做法 家常菜:銀牙甘筍炒雞絲 銀牙甘筍炒雞絲怎麼做

  • “各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙甘筍炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉先切片後...
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梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做
  • 梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做

  • “梅菜筍絲炒飯,是一道美食。梅菜筍絲炒飯,香氣四溢,顏色好看。梅菜筍絲炒飯,可以調節胃口,增強食慾。”食材明細主料梅菜筍絲(80克)二米飯(1碗)雞蛋(1個)紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)葱(1根)輔料油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅菜筍絲炒飯的做法步驟1、梅菜筍絲80克,二米飯(大米小...
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紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做
  • 紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)幹豆腐(200克)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4、...
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家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法
  • 家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法

  • “家常炒筍瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪稱完美!”食材明細主料筍瓜(一個)青椒(一個)番茄(一定)葱蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油,八成熱...
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甘筍炒扁豆怎麼做-甘筍炒扁豆的做法
  • 甘筍炒扁豆怎麼做-甘筍炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(165克)甘筍(135克)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘筍炒扁豆的做法步驟1、材料:扁豆、甘筍、幹辣椒(已剪開)2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將甘筍清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的...
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家常菜梅豆炒水筍如何做簡單又好吃
  • 家常菜梅豆炒水筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘梅豆炒水筍肯定大部分人都吃過的吧,是最常見的哦,無論是製作材料還是製作的方法,都是最常見不過的了,梅豆都是比較脆牙的哦,雖然説難入味,可是煮軟了之後呢,用於佐飯佐粥都是挺好吃的哦,水筍呢,口感是和梅豆不同的...
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紫甘藍炒筍片怎麼做-紫甘藍炒筍片的做法
  • 紫甘藍炒筍片怎麼做-紫甘藍炒筍片的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)筍(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒筍片的做法步驟1、竹筍焯水後切片。2、紫甘藍切絲。3、鍋中放油,下入紫甘藍、筍片翻炒。4、加鹽、蠔油調味,撒入葱花炒勻。5、出鍋。...
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扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做
  • 扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料扁尖筍(150g)毛豆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發,去鹹味後,洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油,待油鍋7分熱時,下毛豆翻炒至變色,盛出。5、鍋內放油,待油鍋7分熱時,放入扁尖...
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