梅豆拌鞭筍怎麼做-梅豆拌鞭筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

梅豆拌鞭筍的做法步驟

• 1、食材：鞭筍、梅豆（已摘洗）。

• 2、將鞭筍剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、將切好的鞭筍和梅豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。

• 5、放入大碗中，加適量的鹽。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的芝麻油。

• 8、調味拌勻即成。