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關於蒸甜薯的餐飲百科

美味的蒸甜薯如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸甜薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸甜薯是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且這道美食的味道特別的美味,他的味道特別的甜,特別的香,很好吃的,在街頭也可以隨處看見他的身影,它的做法超級簡單。就用水煮出來就可以了,特別的美味哦,快來學...
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家常蒸甜薯如何做簡單又好吃
  • 家常蒸甜薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜薯就是紅薯,紅薯作為一種家常的食材,具有十分高的營養價值,是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、多種維生素和微量元素,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這道家常蒸甜薯製作方法十分簡單,不...
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甜甜的蒸甜薯如何做簡單又好吃
  • 甜甜的蒸甜薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道蒸甜薯是一道特別好吃的美食,這道美食由於用到了甜薯這種自帶極高的糖分的美食,所以吃在嘴裏特別的甜,雖然這道美食含有極高的糖分,但是這種糖分和白糖的糖分是不一樣的,適當的攝入一些甜薯的糖分,一般都是...
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蒸紫薯需要蒸多久-紫薯切開蒸還是整個蒸
  • 蒸紫薯需要蒸多久-紫薯切開蒸還是整個蒸

  • 紫薯,其富含蛋白質、澱粉、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素,營養非常豐富,老少皆宜。紫薯最普遍的方法是蒸着吃,那麼紫薯切開蒸還是整個蒸?下面我們來研究下。一、紫薯切開蒸還是整個蒸由於紫薯的大小不一樣,在蒸的時候呢我們應該把個頭比較大,比較圓實的需要切開,切...
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紅薯甜甜圈怎麼做-紅薯甜甜圈的做法
  • 紅薯甜甜圈怎麼做-紅薯甜甜圈的做法

  • “這款甜甜圈沒有加糖,就是原有的味道,剛烤好後外皮有點幹,很有嚼勁”食材明細主料麪粉(200g)紅薯(100g)雞蛋(1個)黃油(20g)輔料酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯甜甜圈的做法步驟1、煮熟紅薯壓成泥狀2、加入雞蛋、麪粉攪拌均勻3、加入軟化的黃油揉勻4、和成麪糰,蓋保鮮膜...
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蒸三薯怎麼做-蒸三薯的做法
  • 蒸三薯怎麼做-蒸三薯的做法

  • “作為主食中的薯類食品比如紅薯、紫薯、山藥、馬鈴薯、芋頭等;給我們提供了大量的膳食纖維、B族維生素的良好來源,碳水化合物豐富,建議每天都有,這類食物油炸熱量高,所以蒸着吃最好。”食材明細主料馬鈴薯(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)山藥(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)...
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蒸紅薯怎麼做-蒸紅薯的做法
  • 蒸紅薯怎麼做-蒸紅薯的做法

  • 食材明細主料蜜薯(適量)煙薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯的做法步驟1、蜜薯,紅薯適量。2、洗淨後放入高壓鍋裏面。3、大火上汽後轉中火壓十分鐘,泄壓後出鍋。4、成品圖!5、成品圖!...
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蒸紫薯怎麼做-蒸紫薯的做法
  • 蒸紫薯怎麼做-蒸紫薯的做法

  • “綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯(一個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)小葱碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火蒸6分鐘。8、蒸好立刻打...
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香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做
  • 香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做

  • “一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢,相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模,哈哈,就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏(或是冷凍的過程);所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣二天的早餐就有了呢。此次的派模材質非常厚實,烤時我就...
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蒸紅薯和紫薯怎麼做-蒸紅薯和紫薯的做法
  • 蒸紅薯和紫薯怎麼做-蒸紅薯和紫薯的做法

  • “紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,還有抗癌作用。”食材明細主料紅薯(1個)輔料...
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紫薯切開蒸會影響甜味嗎
  • 紫薯切開蒸會影響甜味嗎

  • 不會。在蒸紫薯之前可以將較大的紫薯切成兩半,可以減少蒸煮的時間,也可以使紫薯更加軟糯,口感更好。蒸紫薯的時候最好選擇大火,這樣可以保證鍋內有充足的水汽,防止紫薯變幹,水分流失。在選購紫薯的時候要觀察它的外皮有沒有損傷以及顏色是否正常。...
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番薯甜湯的做法 排毒祛痰的甜品——{番薯甜湯} 番薯甜湯怎麼做
  • 番薯甜湯的做法 排毒祛痰的甜品——{番薯甜湯} 番薯甜湯怎麼做

  • “經常煲湯的人,肯定會問番薯甜湯明明適合冬季喝,你怎麼在夏季煲來喝了?相同的事物,只要稍作改變,結果也會不同即便是炎熱的夏季,太過貪涼也會患上感冒,有別於熱感冒;因為熬夜,吃夜宵,導致脾胃疲勞,便祕;因為温度高,導致食慾不振……諸多在夏季會遇到的難題,這款甜湯還是很適合的。正如...
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紫薯甜甜包怎麼做-紫薯甜甜包的做法
  • 紫薯甜甜包怎麼做-紫薯甜甜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)自制湯圓心(適量)輔料酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯甜甜包的做法步驟1、紫薯我用榨汁機加入水榨碎了,加入在酵母粉裏面。2、攪拌均勻。3、然後倒入麪粉。4、揉成麪糰。5、揉成麪糰。6、用保鮮膜包起來發酵。7、發酵兩個...
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紅薯紫薯蒸多久
  • 紅薯紫薯蒸多久

  • 20分鐘左右。大個頭的紅薯或紫薯,可以多蒸一會兒,用筷子扎一下,如果能扎透,就説明蒸熟了。紅薯和紫薯都是粗糧,除了直接作為主食食用,也可以做成一些菜餚和點心,烤紅薯、紅薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。紅薯和紫薯最好不要生吃,加熱熟透再食用。...
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紫薯如何蒸才更甜軟可口
  • 紫薯如何蒸才更甜軟可口

  • 不同於普通紅薯,紫薯的顏色非常漂亮,也具有非常不錯的營養價值,紫薯的做法也是花樣繁多,其中紫薯做法中入口率最高的當屬蒸紫薯了。紫薯不僅味道好而且它的熱量還非常低,是很好的減肥佳品哦,想要減肥的小夥伴們看過來,來了解一下如何蒸紫薯吧。一、紫薯如何蒸不去皮蒸的話,一般要...
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蒸番薯怎麼做-蒸番薯的做法
  • 蒸番薯怎麼做-蒸番薯的做法

  • “天天吃點出糧更健康!”食材明細主料番薯(3條)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸番薯的做法步驟1、番薯去皮!2、把去皮的番薯放到隔水的電力高壓煲蒸!3、好啦,甜甜的出糧出爐了!...
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蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做
  • 蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做

  • “經常早上為了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫薯就可以起鍋啦!”食材明細主料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝...
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薯你甜怎麼做-薯你甜的做法
  • 薯你甜怎麼做-薯你甜的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)輔料白砂糖(適量)食鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薯你甜的做法步驟1、紅薯切成粗條狀2、油温7成熱時,下鍋烹炸3、烹炸過程中一直翻滾,炸至金黃色4、將白砂糖倒入沸水中熬煮,並加入一小勺鹹鹽5、當糖漿慢慢由稀變稠時,將炸好的薯條倒入6、將糖漿...
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蒸煙薯怎麼做-蒸煙薯的做法
  • 蒸煙薯怎麼做-蒸煙薯的做法

  • 食材明細主料煙薯(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸煙薯的做法步驟1、準備食材:煙薯洗淨。2、放入高壓鍋裏,放上適量清水。3、開火上汽後後蒸五六分鐘,關火後泄壓即可食用。4、開鍋。5、成品圖。6、成品圖。7、成品圖。...
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蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法
  • 蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法

  • “顏色桔黃,鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯(半個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料螺絲椒(半個)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個,去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火6分鐘。8、蒸好的...
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蒸紅薯蒸多久
  • 蒸紅薯蒸多久

  • 15分鐘到20分鐘。紅薯屬於一種澱粉含量較高的食物,它果肉中含有的水份減少,植物纖維較多,所以不容易蒸熟。蒸制紅薯時,不同大小的紅薯需要蒸制的時間也不同。一般用蒸鍋加水進行隔水蒸制時,在水開後15分鐘到20分鐘之間就能熟透。...
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蒸番薯蒸多久
  • 蒸番薯蒸多久

  • 25分鐘到30分鐘左右即可。八釐米至十釐米左右的番薯在水開後轉中火蒸20分鐘左右即可蒸熟,番薯的個頭比較大、數量比較多的話則可以適當增加一至兩分鐘左右,不確定番薯是否熟了可以用筷子輕戳番薯,能夠輕易戳進去則説明已經煮熟。...
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蒸紅薯紫薯的做法 快手懶人餐 蒸紅薯 紫薯 蒸紅薯紫薯怎麼做
  • 蒸紅薯紫薯的做法 快手懶人餐 蒸紅薯 紫薯 蒸紅薯紫薯怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就説明好了。...
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紅薯小甜餅的做法 甜蜜早餐—紅薯小甜餅 紅薯小甜餅怎麼做
  • 紅薯小甜餅的做法 甜蜜早餐—紅薯小甜餅 紅薯小甜餅怎麼做

  • “國以來還從沒自己做過早餐呢。每次去超市的時候會買一大袋子麪包片回來,每天早上就果醬吃。這陣子天氣不好,天天下雨,麪包都發黴了。幸好上次去超市買了一袋子地瓜回來,今天就早起做一下早餐吧。”食材明細主料紅薯(一個)輔料麪粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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怎樣讓蒸出的紅薯香甜軟糯-番薯蒸多久
  • 怎樣讓蒸出的紅薯香甜軟糯-番薯蒸多久

  • 番薯也叫紅薯,很多人用紅薯來熬粥,或者是蒸着或是烤着吃,在城裏面一些街頭巷尾可以看着有商販推着車,在喊賣紅薯了,烤紅薯是非常好吃的,入口即化又甜又軟糯,但是有一點不好烤出來的外皮很多灰,如果買好了就在路上吃就沒法洗手,這樣就會攝入一些髒東西。但在家裏的話一般會選擇蒸紅...
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