美味圓白菜豬肉餡盒子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘

富含維生素的圓白菜搭配着細嫩可口的豬肉包裹在麪粉裏，一道製作方法非常簡單容易操作的美食小吃圓白菜豬肉餡盒子深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。脆嫩回甜讓人回味無窮，色澤鮮亮金黃誘人十足讓人喜愛不已。自己行動起來試試吧。

主料

豬肉 ：100
圓白菜 ：100
麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

食材：圓白菜（已清洗切碎）、豬肉末、麪粉，隨後，將切好的圓白菜放入大碗中，合入豬肉末加1湯勺料酒，加1湯勺生抽，加0.5勺鹽，加0.5勺味精調味拌勻成餡料

將麪粉倒入大盆中，逐步加入温水和成麪糰，在硅膠墊上撒上乾粉，放上面團用擀麪杖擀開，用圓形模具壓出麪皮，然後，放上餡料合上用叉子在邊緣處壓一壓。在電餅鐺中加入3湯勺油，放入做好的圓白菜豬肉餡盒子煎至兩面金黃，即可。

烹飪技巧