家常豬肉小白菜盒子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

豬肉小白菜盒子是一道很家常的菜，裏面的豬肉很是鮮美，一塊塊都是有條理有紋路的，心裏開心的不得了。吃的時候拿筷子夾一口大塊的豬肉，雖然有些油，但是卻不膩。因為裏面有清新的小白菜，白菜可以去除肉的油膩味，還能提高整道菜的口感。

主料

小白菜 ：500
豬肉 ：300
麪粉 ：800

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

.小白菜清洗乾淨後用水焯燙一下

將小白菜切碎

豬肉小白菜盒子的做法步驟33.豬肉餡中放入生抽、老抽、鹽、料酒、花椒粉攪拌均勻

放入小白菜、葱姜攪拌均勻成餡料

麪粉用温水和成麪糰，餳制20-30分鐘

取一塊麪切成大小相同的劑子

將麪糰擀成圓面片

取一面片放入適量的餡料

對摺後上面用叉子按壓出花邊

電餅鐺預熱後將盒子放入

一面變成焦黃後翻面烙制另一面

當兩面都上色後即可出鍋食用。