家常豬肉白菜蒸餃如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：適量
白菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
花椒粉 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 揉麪，一半用熱水，一半用冷水，揉好，放十五分鐘，

2. 肉剁成末，放入油，鹽，花椒粉，葱末，薑末，料酒，醬油攪拌均勻

3. 白菜切末

4. 白菜放進肉餡攪拌均勻

5. 做餃子皮，將面揉成長條，用刀均勻切成小塊，做餃子皮

6. 放入肉餡

7. 包好

8. 放入蒸鍋，蒸二十分鐘

9. 熟啦