美味的快手韭菜盒子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

快手韭菜盒子聽這道菜的名字就知道這道菜的做法是非常簡單的，而且耗費的時間也是非常少的，這道菜是非常美味的一道美食，而且韭菜有非常好的生血功能這道美食的味道真的是特別的美味，而且特別的好吃，保證你吃了不會後悔，特別特別的好吃。

主料

韭菜 ：60
飛餅皮 ：3張
雞蛋 ：2個

輔料

雞精 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好所有的食材。飛餅皮可提前化凍。

將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用

燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的熟豬肉和酸菜翻炒翻炒

接着，合入豆腐翻動一下煮開

然後，加0.5勺鹽

加0.5勺味精

8.直到兩面金黃餅熟即好。

烹飪技巧

飛餅皮可以稍微提前取出化凍，微微有些變軟就可以。烙制韭菜盒子不用加油，飛餅皮本身就有油，所以不用擔心粘鍋。如何判斷餅熟：只要韭菜盒子裏面的餡料用手感覺不再是流動狀軟的，而是變得硬實，説明餅就熟了。