- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西芹杏鮑黑木耳是一道十分美味的菜餚這道菜在中國古代更是廣為流傳,在民間這道菜逢年過節都會出現在餐桌上,每到過年的時候端上這樣一道熱氣騰騰香味撲鼻的菜餚,您是否覺得這是一種享受呢?這道菜不僅外表十分...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘西芹富含鐵元素,是缺鐵性貧血患者的徍疏,同時富含維生素C和胡蘿蔔素,具有降血壓、鎮靜、健胃等療效,是一種保健蔬菜。杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。黑木...
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- “杏鮑菇是白色的,木耳是黑色的,成就了一道混搭小炒。”食材明細主料杏鮑菇(1個)木耳(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(1勺)番茄醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒杏鮑菇的做法步驟1、木耳提前泡發2、給杏鮑菇衝個澡,去掉髒東西,切成條3、木耳切碎4、蒜2瓣,切成蒜...
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- “簡單的素炒很美味。”食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(少許)葱(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒黑木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備:所需的食材如圖。2、黑木耳需提前泡發好,撕成小塊。3、備:蒜末,葱白,葱葉,分開放。4、西芹,胡蘿...
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- 食材明細主料黑木耳(適量)杏鮑菇(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒杏鮑菇的做法步驟1、黑木耳泡發清洗,杏鮑菇小葱清洗,姜切絲。2、杏鮑菇切薄片。3、鍋中放油,炒香薑絲後放入杏鮑菇翻炒。4、放入黑木耳翻炒,加少許水燒煮...
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- “杏鮑菇和黑木耳應該都屬於山珍的系列食材,但是現在基本都是人工種植的。就是這樣,杏鮑菇、黑木耳的營養價值還是很豐富的。二者搭配,黑白相映;營養豐富,美味佳餚。”食材明細主料杏鮑菇(2根)黑木耳(200克(泡發))豬肉(50克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(少許)生抽(1湯匙)葱(適量)水澱粉(少許)薑末(適...
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- 食材明細主料西芹(200克)胡蘿蔔(1根)黑木耳(20克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黑木耳炒西芹的做法步驟1、西芹和胡蘿蔔洗淨切塊,黑木耳泡發洗淨。2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透。3、放入黑木耳煸炒。4、再放入西芹煸炒炒透。5、放入適量...
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- “賣相不佳,但味道還不錯,杏鮑菇是個好味的東西,隨便弄弄就很好吃”食材明細主料杏鮑菇(500g)蠔油(適量)醬油(2湯匙)鹽(少許)輔料幹木耳(20g)葱(少量)蒜(適量)糖(少許)香油(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒木耳的做法步驟1、木耳泡發、焯水,總覺得沒焯水的木耳不乾淨。2、鍋中...
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- “蝦仁富含蛋白質,維生素A,鈣元素,鐵元素,鎂元素,磷元素等礦物質,能為人體提供豐富的營養物質,增強人體的體質和免疫力,有利於人體的健康。且蝦仁肉質鬆軟容易被人體消化,是病後或者體質虛弱理想的食品。蝦仁可以補充人體的鎂,調節心臟的活動,保護心血管,減少血液中的膽固醇含量防止...
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- 食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)杏鮑菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、黃瓜、杏鮑菇切片。3、黑木耳、杏鮑菇先後放入沸水中焯水撈出。4、鍋中放油,炒香蒜末。5、放入黃瓜翻...
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- “過年、過節大魚大肉吃多了,肯定想吃點兒純青菜、素菜,一解油膩,二能減肥。信任之美贈予的黑木耳再不曬曬就吃完了,這次的涼拌菜就選擇它了,肉厚、柔軟,吃起來口感極好。”食材明細主料幹木耳(20)花生米(150)西芹芯(4根)紅椒(半個)綠椒(半個)大蒜(4瓣)輔料生抽(2大勺)米醋(2大勺)白糖(2小勺)花椒...
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- “芹菜拌黑木耳,很健康的一道涼拌菜。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,因此,有着血管清道夫的美譽。芹菜對於高血壓、血管硬化有很好的食療作用。芹菜與黑木耳都富含膳食纖維,經常食用可以潤腸通便,及時排出體內毒素,有益於養生保健。”食材明細主料黑木耳(50克)芹菜(150克)輔料...
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- 食材明細主料黑木耳(5克)蓮藕(半節)西芹(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳西芹炒蓮藕的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、蓮藕、西芹3、將蓮藕洗淨去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將西芹清洗一下。6、放在案板上斜切成小塊。7、隨後,將西芹...
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- “一直很喜歡蠔油做的東西,想來想去除了蠔油香菇神馬的就沒做過了,後來想到一次在外邊吃過的蠔油杏鮑菇,於是又開始自己倒持了,,而且比起餐館,自己又稍加了很多油,外邊的太油膩,自己做的吃着也舒服清爽,很適合許多怕胖的妹紙喲,鮮的眉毛掉下來想必大家都懂的的。”食材明細主料杏鮑...
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- “這是一盤開胃菜,清脆爽口,很適合夏天食用。”食材明細主料黑木耳(適量(幹))芹菜(4顆)花生(1包)輔料油(適量)鹽(5g)雞精(5g)蠔油(2匙)醋(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜黑木耳的做法步驟1、黑木耳幹用開水泡開後,洗淨,用熱水焯一遍,撈出控幹水分備用。2、準備好的食材,花生要是有鹽炒...
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- “西芹杏鮑菇又是一道亂搭的美味。看到家裏有這兩種利好食材,隨手將其搭配在一起素炒,少油無脂,美味健康,是一道非常養生的菜。西芹具有很好的降壓作用,對於高血壓、血管硬化有很好的食療作用。西芹潤腸排毒的效果也很好。杏鮑菇是菌類食材,營養價值及功效都很多,這樣的素菜尤其...
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- “營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料黑木耳(適量)西芹(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒木耳的做法步驟1、泡發的黑木耳適量。2、西芹洗淨。3、切斜片。4、西芹開水中綽一下,撈出控水。5、鍋內適量...
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- “過節放假,大家難免大葷大肉的吃得多了,在家做到清淡的菜,可以幫助清清腸胃。西芹具有平肝清熱,黑木耳滋陰潤燥,能促進胃腸蠕動,所以搭配在一起可以降壓清脂,很健康的一碟素菜哦!”食材明細主料西芹(1根)胡蘿蔔(半根)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- 食材明細主料西芹(三根)木耳(適量)輔料帶皮五花肉(一塊)姜(適量)大蒜(三瓣)蒸魚豉油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳的做法步驟1、準備好西芹,木耳和帶皮五花肉,五花肉已經切片。2、西芹用橫刀法切成片。3、切好的西芹,木耳撕成小朵,姜切末,蒜切片。4、鍋中放油,煸炒...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)西芹(適量)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)木糖醇(少許)生粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒西芹黑木耳的做法步驟1、準備:瘦肉。2、改刀切片放醃料抓勻醃製15分鐘。3、西芹洗淨,改刀切好(忘了拍照)。...
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- “過節吃多了魚肉,來款清腸的素菜吧,芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素,有潤膚、明目、養血的作用,植物纖維素有利排便,適合便祕的的小盆友哦!”食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)百合(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹百合黑木耳的做法步驟1、準備...
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- “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。雖然這是一道素菜,...
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- 食材明細主料杏鮑菇(250g)胡蘿蔔(60g)木耳(適合)輔料花生油(1勺)葱蒜末(1匙)調料生抽(1匙)醋(1匙)蠔油(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌木耳的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片,杏鮑菇洗乾淨切片,木耳泡發去根。2、胡蘿蔔用開水燙一下撈出來過涼水。3、杏鮑菇用開水燙1分鐘...
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- “這是一道很健康的家常菜。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(1根)肉絲(100克)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇黑木...
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- “飲食多樣化,多種食材混燒,不但解決了食物的單一也符合現今的快節奏、營養全面的要求。別説沒有條件和時間每餐做七葷八素,即便是做了也吃不了那許多。這一盤營養還是全面的,再搭盤蔬菜一天所需營養也基本滿足。”食材明細主料杏鮑菇(150g)雞蛋(1枚)黑木耳(50g)肉糜(150g)輔料葱花(適...
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