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關於香脆肉炒餅怎麼做好吃的餐飲百科

香脆肉炒餅怎麼做-香脆肉炒餅的做法
  • 香脆肉炒餅怎麼做-香脆肉炒餅的做法

  • “炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真的是越家常...
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香脆燒餅怎麼做-香脆燒餅的做法
  • 香脆燒餅怎麼做-香脆燒餅的做法

  • “周村燒餅,因產于山東淄博周村而得名,純手工製品,有“酥、香、薄、脆”四大特點,富有營養,老少皆宜。稍微改動了一下坨坨媽媽的方子,做了5個燒餅,真的是酥香薄脆,老爸都愛吃。”食材明細主料麪粉(100克)水(50克)鹽(2克)輔料芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆燒餅的做法步...
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雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做
香脆可口的肉香米餅如何做簡單又好吃
  • 香脆可口的肉香米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘肉香米餅是一道美味可口的家常小吃,把米飯烙成脆米餅,米飯裏面夾裹着肉的香味,吃起來香香脆脆的,非常好吃。肉香米餅,米飯可以用吃剩下來的米飯製作,既不浪費食物,而且做出來的米餅色澤誘金黃誘人、非常香脆可口,...
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香甜脆餅怎麼做-香甜脆餅的做法
  • 香甜脆餅怎麼做-香甜脆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(120克)輔料玉米澱粉(30克)雞蛋(1個)色拉油(30克至40克)牛奶(20克)白砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜脆餅的做法步驟1、麪粉玉米澱粉混合過篩兩遍。2、蛋白加糖打發。3、牛奶油蛋黃混合。4、蛋黃液和蛋白液混合均勻。5、混合液倒入麪粉裏混合均勻...
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香脆的脆香鍋餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的脆香鍋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘脆香鍋餅它的特點是脆,香,可以搭配生菜土豆絲捲起來吃,也可以單獨吃,既是一種主食又可以當做輔食。它的原料是糯米,不是常吃的那種精面,算是一種粗糧,多吃粗糧身體更健康,這個餅也不想平時的做法一樣,使用油煎炸而...
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香脆脆筍炒梅花肉片如何做簡單又好吃
  • 香脆脆筍炒梅花肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醃脆筍:150公克梅花肉片:150公克蒜末:10公克辣椒末:10公克鹽:少許糖:1/4小匙醬油:1小匙米酒:1/2大匙輔料具體步驟1.把醃脆筍洗淨,浸泡在水中約15分鐘,再放入滾鍋中汆燙約3分鐘,撈出瀝乾水分備用。2.起一炒鍋,熱鍋後加...
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脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法
  • 脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法

  • “香菇營養豐富,搭配蝦仁的鮮美,再加上肉末的鮮香,外皮酥脆,裏面鮮香可口,一口咬下去外酥裏嫩,口感非常的特別,喜歡的親們不妨試一試哦”食材明細主料香菇(100g)輔料豬肉末(50克)蝦仁(8只)配料麪包糠(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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香脆土司炒牛肉怎麼做-香脆土司炒牛肉的做法
  • 香脆土司炒牛肉怎麼做-香脆土司炒牛肉的做法

  • “被挖成盒子的土司剩下了瓤,直接吃未免太單調。牛肉多多,一下子又有了主意,土司切丁,烤到香脆,再與牛肉一起同炒,就如同中餐的炒飯炒麪一樣。川菜裏也有一道鍋盔炒回鍋肉,異曲而同工,都是有菜有肉有主食。這麼一來,內容豐富多了,再配個湯,也是不錯的一人餐。。。。香脆的土司混雜在...
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脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做-脆香韭菜肉餡兒餅的做法
  • 脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做-脆香韭菜肉餡兒餅的做法

  • “韭菜混合和肉餡兒的香,比韭菜雞蛋餅更嫩,更脆,更香。”食材明細主料韭菜(100g)肉餡兒(50g)輔料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟1、韭菜去掉根部,切成細細的段,放入鹽調味。2、加入肉餡兒,再加入胡椒粉、姜粉、葱花攪拌均勻。3、放入...
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香橙脆餅怎麼做-香橙脆餅的做法
  • 香橙脆餅怎麼做-香橙脆餅的做法

  • “去年的時候,為了招待媽媽夥伴的小孩們,買了一大包果珍,泡了一次後,一直置放在角落裏。春節期間翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍來做道小餅乾吧~~酸酸甜甜的,別有一番風味哦!”食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(220g)香橙味的果珍(100g)蛋清(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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香脆肉炒餅如何做簡單又好吃
  • 香脆肉炒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餅絲:400芸豆:300豬肉絲:100紅辣椒:1根輔料葱:適量姜:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.芸豆洗淨後切成細絲,紅辣椒洗淨切絲2.肉絲調入料酒、生抽攪拌均勻後醃製10分鐘3.鍋中放入20克油,倒入餅絲翻炒,炒至略有金黃色...
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鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法
  • 鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法

  • “吃方便麪時,調料包常常只放一半,剩餘的一半都是扔掉,怪浪費的。今天,就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料蛋白(30g)無鹽黃油(15g)泡打粉((1小勺=5g))配料細砂糖(15g)白油(25g)鹽(1g)黑胡椒粉(5g)方便麪調料包(一包)方便麪葱香包(一包)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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香脆的肉香米餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的肉香米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘色澤金黃的肉香米餅是一道老少皆宜的休閒小吃,只需要短短几十分鐘就可以做出的一道快手米餅,家裏如果有剩餘的米飯,不妨做一道家常的肉香米餅,米飯口感本是甘甜軟糯,加入了肉沫等其他原料煎至兩面金黃,則極大豐...
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香芹炒脆肉脘魚怎麼做-香芹炒脆肉脘魚的做法
  • 香芹炒脆肉脘魚怎麼做-香芹炒脆肉脘魚的做法

  • “脆肉鯇是在特定的環境條件下用特殊飼料飼養出來的優質草魚,俺們這邊的特產,有一個鎮專門養殖此東東。在急劇流動的池水裏,魚飛速遊動,使肌肉經常運動,減少脂肪積累,增加肌肉韌度。日復一日,年復一年,脆肉鯇成為游泳健將。而且,餵養脆肉脘用的不是普通的飼料,而是用蠶豆,呵呵。脆肉...
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酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法
  • 酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)大葱(一根)葱(適量)肉餡(200g)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆葱香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團,麪糰柔軟似耳垂,比餃子皮軟。2、葱姜切末,肉餡加一瓶蓋料酒,適量鹽和醬油調味。我還加了黑椒粒...
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肉醬香餅的做法 香脆可口的有肉醬香餅 肉醬香餅怎麼做
  • 肉醬香餅的做法 香脆可口的有肉醬香餅 肉醬香餅怎麼做

  • “今天想做一道聞名全國地攤的一款小吃,土家醬香餅。已經有很久沒有吃到它了,至從開始了做早餐,整天就為早餐的花樣發愁呢。以前住的樓上就有擺攤的醬香餅,斤賣很便宜。有辣的不辣的,每次買二塊錢,用牙籤串着邊走邊吃,那感覺真爽。後來BB一歲左右,開始喜歡帶她吃,不吃飯的話,一般就...
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脆香雜蔬牛肉餅怎麼做-脆香雜蔬牛肉餅的做法
  • 脆香雜蔬牛肉餅怎麼做-脆香雜蔬牛肉餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(1把)牛肉(5勺)黑麥粉(3大勺)輔料胡蘿蔔(半根)芝麻(1勺)豆腐(2勺)香菇(1朵)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香雜蔬牛肉餅的做法步驟1、把所有材料切成小丁或小塊,牛肉用破壁機打碎2、倒入一點牛奶,把所有雜蔬和牛肉攪拌均勻,加入鹽和芝麻。3、不粘鍋倒入一點油,把調好...
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香脆薯仔豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 香脆薯仔豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薯仔豬肉餅,香脆可口,外焦裏嫩,味道香美、顏色金黃。馬鈴薯含有大量的澱粉、蛋白質、維生素,能很好的補充營養,增強體質,有和胃、調中益氣之功效,還能抗衰老。該肉餅,味道香脆、製作簡單,不費時,而且易操作,不過脂肪...
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香脆甜蜜的肉桂堅果脆餅如何做簡單又好吃
  • 香脆甜蜜的肉桂堅果脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這次介紹的肉桂堅果脆餅,是一道十分美味的甜品,脆餅中加入了各種堅果、花生、葡萄乾等輔料,又香又甜,富有營養,構成了十分豐富的味覺層次,便於儲存,平常作為閒暇時的零食也是非常不錯的選擇,如果與熱牛奶一起食用,...
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香酥脆餅怎麼做-香酥脆餅的做法
  • 香酥脆餅怎麼做-香酥脆餅的做法

  • “想吃一點餅乾,就做了這個簡單的小餅,非常簡單,孩子都可以幫忙做,把材料混合均勻去烤就可以了,時間也很短,自己做的營養好吃。”食材明細主料麪粉(170克)白砂糖(60克)蛋黃(2個)玉米油(80克)輔料小蘇打(2克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥脆餅的做法步驟1、盆中打入兩個...
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酥脆的香酥肉餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆的香酥肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉餡:300麪粉:250輔料油:適量胡椒粉:適量葱花:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.把麪粉加温水和成柔軟適中的麪糰,鬆弛10分鐘。2.分成適中的劑子,擀成大餅。3.肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及葱花調勻。4.把肉餡鋪勻,留...
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香脆油餅怎麼做-香脆油餅的做法
  • 香脆油餅怎麼做-香脆油餅的做法

  • “用最初的心做出最純真的味道”食材明細主料麪粉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)熟芝麻(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆油餅的做法步驟1、温水和好面後餳20分鐘2、餳好的面分成相同的麪糰3、取一份4、擀成面片5、擀成薄片後在面片上刷上油,灑少許熟芝麻6、把面片對摺7、...
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香草小脆餅的做法 香脆可口的香草小脆餅 香草小脆餅怎麼做
  • 香草小脆餅的做法 香脆可口的香草小脆餅 香草小脆餅怎麼做

  • “酥酥脆脆,簡簡單單中帶着香草獨有的氣味,你一定會愛上它~”食材明細主料中筋麪粉(100g)色拉油(和麪團用)(20g)色拉油(抹面片用)(10g)小蘇打(1/4小勺)香草(適量)輔料食鹽(1g)水(45g)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草小脆餅的做法步驟1、1.所有材料混合。(圖1)2、2.揉成軟硬合適的麪糰。...
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脆脆華夫餅的做法 【香港】脆脆華夫餅 脆脆華夫餅怎麼做
  • 脆脆華夫餅的做法 【香港】脆脆華夫餅 脆脆華夫餅怎麼做

  • “這一款華夫餅與之前的液體狀的華夫餅不同,這個做法做出來的華夫餅口感厚實,外層脆裏層鬆軟,搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明細主料低粉(160克)雞蛋(40克)白砂糖(60克)酵母粉(2克)輔料黃油((融化)50克)牛奶(60克)鹽(1克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆脆華夫餅的做法步驟1、稱...
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