脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做-脆香韭菜肉餡兒餅的做法
- 主食
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“韭菜混合和肉餡兒的香,比韭菜雞蛋餅更嫩,更脆,更香。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟
1、韭菜去掉根部,切成細細的段,放入鹽調味。
2、加入肉餡兒,再加入胡椒粉、姜粉、葱花攪拌均勻。
3、放入麪粉,如果太稠了,可以加點兒水攪拌均勻成麪糊。
4、油熱以後打入麪糊,用勺子刮平。
5、煎至兩面金黃即可出鍋。
6、出鍋啦!
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