香脆的白菜豬肉餡餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
主料
白菜豬肉餡料 :80輔料
麪粉 :適量油 :適量
具體步驟
1.剩下的白菜豬肉餡
2.少許麪粉加温水和成麪糰,醒半小時
3.醒好的麪糰,揉勻
4.在分成小劑子,按扁
5.擀成圓麪皮
6.包入餡料,包成包子形狀
7.收口朝下,輕輕按扁
8.電餅鐺刷一層油,放入做好的餡餅坯
9.兩面烙至金黃,即可
餡料可以換成韭菜餡的,也可以是牛肉、羊肉餡的
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