如何做簡單又好吃-鹹香的豬肉香菇餡餅的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道鹹香的豬肉香菇餡餅的做法 還是比較簡單的，而且裏面的香菇，它的肉質非常的厚實，吃起來口感也不錯，最重要的是它的營養價值非常的高，我們還在裏面加入了一些蝦仁和香葱，使得它的味道變得更加的鮮美。剛剛經過油炸出來的時候，表面上非常的酥脆，裏面又十分的細膩，很適合用來當做早餐，

主料

麪粉 ：適量

輔料

香菇 ：適量

具體步驟

將豬肉和蝦仁剁成餡兒

香菇用開水焯熟。

香菇切成小丁。

將三者加入香油、香葱、鹽、胡椒粉調成餡兒。

麪糰發至原來的 2倍大。

排氣後分成相等的小麪糰，揉圓。

取一個麪糰，擀成面片。

中間放入餡兒，上面再蓋上一片面。

把兩片面對齊蓋好。

取一個碗，碗口略小於面片。自上而下用力向下壓實。

把多餘的面撕去。 這樣就成了餡餅。

如果烙亮面金黃即可出鍋。