香噴噴的香菇雞肉餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：適量
香菇 ：適量
葱末 ：適量
薑末 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
食鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把面和好，和麪的時候用温水，面會軟一點。我和麪的時候還放了一個雞蛋，不放也可以。

2. 將香菇，雞肉，姜，葱放一起剁碎。葱姜多放點，味道會更香

3. 開始調餡，餡裏放點料酒，生抽，食鹽，胡椒粉，橄欖油，按一個方向調餡餡。

4. 和好的面切成大小相同的麪糰，把麪糰壓成皮，放上適量的餡，包成包子然後把包子壓扁。，

5. 熱鍋，放油，待油熱了把餅放進去，開小火。三分鐘待底面金黃色翻面，再待三分鐘。

6. 兩面都成金黃色，餡餅開始鼓，就好嘍。

7. 做好的餅

8. 美味

9.